Losos s celerovým pyré - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Zabalíme do alobalu a upečeme v troubě, na 180 stupňů pečeme cca 15 - 20 minut, podle velikosti a tloušťky filetu.Celer nastrouháme…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHuby nakrájame na menšie kúsky a s troškou vody (len aby sa huby nepripálili), kmínom a soľou povaríme asi 5 min.Zemiačky dobre umyjeme a uvaríme v šupke. Necháme…
KetoDiet okurková polévka s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou okurku podélně rozřízneme, vyškrábneme lžíci semena a pokrájíme na kousky, menší část oddělíme. Pórek nasekáme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.Na…
Brambory zapékané s lesními houbami a arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké zemiaky uvaríme domäkka a necháme vychladnúť.Na oleji orestujeme nakrájané huby.Do olejom vymasteného pekáčika dáme na polovice nakrájané zemiaky. Osolíme.Na…
Grenadýrmarš jinak (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje ve vyšší pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, restujeme za stálého míchání. Když…
Gratinované brambory s lososem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory nakrájíme na plátky. Lososa nakrájíme na tenčí nudličky, kuřecí maso nakrájíme také na tenké plátky. Obě masa následně osolíme a přidáme provensálské…
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Pšenično - žitný chléb se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Môžeme použiť aj robot, ručný miesič alebo pekáreň. Ak použijeme pekáreň, zvolíme vhodný…
Zeleninový krém s trhaným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Cuketu také pokrájíme na kostičky,…
Zimní nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu (zelí) nakrájame na rezance a zemiaky na malé kocky.Na oleji asi 5 min restujeme kapustu.Pridáme zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme 375 ml vriacej vody a…
Bramborové placičky s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nasekanou cibuli chvíli podusíme v kastrolu na másle. Pak přídáme nastrouhanou mrkev, brambory, které předem kropíme horkým mlékem, aby nezhnědly.Chvíli podusíme…
Bramborovo-houbová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vymažeme pekáček sádlem a vysypeme krupičkou. Pak na malém kousku sádla zpěníme cibulku a trochu opečeme uzený bůček (uzený bůček doma nebyl, dala jsem kvůli…
Pyré z květáku, mrkve a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a oloupanou mrkev vcelku nebo překrojenou napůl předvaříme v páře na pařáku ve větším hrnci s poklicí. Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a uvaříme se…
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy a žervé
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme pokrájenou mrkev, celer, brambory a pórek, jemně nasekaný česnek a ještě krátce smažíme do…
Zeleninová polévka s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících rozehřátého oleje pět minut opékáme pokrájenou zeleninu.Přidáme 150 g propláchnuté červené čočky, osolíme a zalijeme litrem vývaru. Vaříme 25 minut a pak…
Bramborový krém s houbami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Přisypeme k cibulce a ještě chvilku restujeme. Zalijeme vývarem,…
Bramboračka s houbovou drtí
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme mix zeleniny do polévky (čerstvé nebo mražené), poté vmícháme brambory, drobně nasekaný česnek, houbovou drť dle chuti (druhu sušených hub)…
Bramboráčky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme (na nejmenším strouhátku). Šťávu, která vznikne strouháním, scedíme. Přidáme nakrájenou šunku a zbylé ingredience, škrob podle toho, jak…
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr. Z tuhé hmoty vyválíme váleček asi o průměru 6 cm. Tupou stranou…
Teplý celerový salát - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCeler, mrkev, bramboru a pastiňák okrájíme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku rozehřejeme máslo nebo ghí, přidáme nakrájenou zeleninu, promícháme, osolíme a podlijeme…
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno a dáme do připravené vhodné misky. Přidáme k němu strouhanou…
Houbová specialita s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře očistíme, osušíme, podélně rozkrojíme. Plech vymažeme olejem, posypeme kmínem a poklademe půlkami brambor (rovnou částí dolů), vložíme do předehřáté…
Bramborová tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dobře omyjte a očistěte. Pak každou nakrájejte na zhruba 8 dílků. Zdržovat se loupáním nemusíte. Vsypte je na 10 minut do osolené vody a uvařte do poloměkka.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
