Mléčná bramboračka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme vařené, prolisované brambory, strouhaný sýr a vše přelijeme horkou vodou, ve které se brambory vařily a mlékem.Do polévky…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka ze shitake s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Vložíme narezané huby, okoreníme, osolíme a 5 min podusíme.Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou a varíme, kým…
Brambory zapečené s červenou řepou, hráškem a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Červenou řepu nakrájíme na kousky, mangold nasekáme.Zapékací misku vymažeme olejem a dno poklademe plátky brambor.…
Květákový krém se sezamovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nakrájím na kousky, vložím do hrnce s vodou cca1,5 l, přidám brambory na kostky, bujón a pepř.Vařím do měkka. Rozmixuji mixérem a podle potřeby dochutím solí.Kdo…
Bezlepková zelňačka s tofu a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nakrájené brambory.Usmažíme na oleji cibulku, přidáme sladkou papriku, na kostky nakrájenou hlívu a na kostky 1x1x1cm nakrájené uzené tofu. Pod pokličkou za…
Španělský rendlík s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kostičky masa a brambor a vše opečeme.Podlijeme vývarem z kostí, osolíme, opepříme, případně přidáme další…
Španělský rendlík s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kostičky masa a brambor a vše opečeme.Podlijeme vývarem z kostí, osolíme, opepříme, případně přidáme další…
Řízky v bramborovém obalu (retrorecept)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těstíčko : Oloupané syrové brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme bílky, lisovaný česnek, sůl, 2 lžíce mléka a mouky jen tolik, aby…
Panenka na žampionovém lůžku s kroketami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku pokrájíme na plátky silné asi 3 cm, zlehka ji klouby prstů rozklepeme, okořeníme solí, pepřem, přidáme tymián a pomažeme olivovým olejem. Necháme asi hodinku…
Brambory s mrkví a řapíkatým celerem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a řapíkatý celer nakrájíme na kousky. Brambory použijeme uvařené z předchozího jídla, pokud je nemáme, uvaříme nové a nakrájíme je na kousky.Ghí rozpustíme v…
Zapečená zelenina s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory a řepu oloupeme, nakrájíme na kousky různé velikosti a rovnoměrně dáváme ho hlubšího pekáčku nebo zapékací misky předem lehce vymazané trochou oleje.…
Brokolicovo-bramborový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu povaríme 5 minút. Potom ju prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Môžeme krátko variť aj v pare.Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme.…
Brambory s kapustou a restovanými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit očištěné brambory nakrájené na větší kousky v osolené vodě. Nakrájíme kapustu, vložíme do kastrolu s kouskem másla, osolíme, dusíme pod pokličkou za občasného…
Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou.Kysané zelí pokrájíme, přidáme sůl, podlijeme, přisypeme brambory a vaříme…
Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenCelé palice česneku dáme na plech a pečeme 20-25 minut při 200°C. Pak je necháme trochu vychladnout.Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli. Pak přidáme nakrájené…
KetoDiet okurková polévka s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou okurku podélně rozřízneme, vyškrábneme lžíci semena a pokrájíme na kousky, menší část oddělíme. Pórek nasekáme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.Na…
Brambory zapékané s lesními houbami a arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké zemiaky uvaríme domäkka a necháme vychladnúť.Na oleji orestujeme nakrájané huby.Do olejom vymasteného pekáčika dáme na polovice nakrájané zemiaky. Osolíme.Na…
Cejn s pikantní zeleninou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenDobře očištěné filety osušíme, posolíme, pokapeme citronem, necháme 10 minut odpočinout a potom obalíme v prosáté mouce smíchané s paprikou. Na dno plechu dáme pečící…
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Pytlík Maggi nápadů
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá kuřecí stehna vložíme do pytlíku a pořádně promneme, aby se koření dostalo na všechna stehna. Dáme péct v zabaleném sáčku na pekáč do trouby na 180°C cca 45-60…
Zimní nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu (zelí) nakrájame na rezance a zemiaky na malé kocky.Na oleji asi 5 min restujeme kapustu.Pridáme zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme 375 ml vriacej vody a…
Bramborové placičky s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nasekanou cibuli chvíli podusíme v kastrolu na másle. Pak přídáme nastrouhanou mrkev, brambory, které předem kropíme horkým mlékem, aby nezhnědly.Chvíli podusíme…
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy a žervé
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme pokrájenou mrkev, celer, brambory a pórek, jemně nasekaný česnek a ještě krátce smažíme do…
Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
