Smažená treska
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená treska v těstíčku je jednoduché a chutné jídlo. Do těstíčka přidáme i trochu kypřicího prášku, aby bylo krásně nadýchané. Rybu podáváme s pečenými bramborami,…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Batátovo-bramborová polévka s mrkví a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNaše známé brambory a jejich exotičtější příbuzné batáty spojíme a připravíme z nich skvělou krémovou polévku. Její chuť zajistí také masový vývar a zelenina orestovaná…
Grilovaný sýr Halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný sýr Halloumi je výjimečnou delikatesou, která přináší středomořský šarm na váš stůl. Tento polotvrdý sýr, známý svou vysokou teplotou tání, je ideální pro…
Bramborový guláš se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, slaninu, papriku a rajčata nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme. Na lžíci oleje osmahneme slaninu s cibulí, přidáme houby, brambory, papriku a…
Krkonošské kyselo s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPostup pro kvásek: Do vyšší nádoby o objemu minimálně 1 litr nasypeme 100 ml mouky a přilijeme 80 ml vlažné vody, aby po rozmíchání vzniklo husté těsto. Nádobu uzavřeme…
Kyšková polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme brambory,zalijeme vodou, jen aby byly potopené a uvaříme do měka. Kyšku přelijeme do většího hrnku, přidáme mouku, žloutek, sůl a půl hrnku mléka a vše…
Bramborová tortilla (Španělsko)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme nové brambory s tenkou slupkou, nemusíme loupat a nakrájíme je na tenká kolečka. Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a…
Krémová polévka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenSpolu s podzimem přichází také sychravé počasí, ve kterém nám přijde k duhu talíř teplé zeleninové polévky. Krémová polévka z pečené zeleniny je skvělým způsobem, jak…
Vepřová plec s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec s růžičkovou kapustou je nenáročné, ale chutné jídlo, pro ty, kteří milují, jak maso, tak kapustu. Orestované maso dusíme s kapustičkami, dokud nejsou měkké…
Bramborový salát sladkokyselý bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát není nikdy jen jeden. Každá rodina dá svůj vlastní krk na to, že ten jejich je nejlepší. A není se čemu divit, že s láskou a nostalgií připravují…
Pirohy s bramborovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché vařené taštičky s bramborovou náplní vyjdou na pár korun a chutnají báječně. Podáváme je posypané smaženou cibulkou a křupavou slaninou a ozdobené lžící…
Květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem podzimních dnů přijde vhod miska horké polévky, která zahřeje a zasytí. Krémová květáková polévka s bramborou, pórkem a kapkou smetany má jemnou chuť, kterou…
Trhané hovězí maso s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kusy, zhruba na 4 cm kostky a v míse smícháme s nahrubo pokrájenou cibulí, nasekaným česnekem, solí, kořením, protlakem, šťávou z jednoho…
Cuketový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp je lehký a nadýchaný pokrm, který spojuje jemnou chuť cukety se sýrem. Tento všestranný nákyp je ideální jako příloha nebo lehký hlavní chod a potěší…
Bílá zelná polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každá rodina si hýčká svůj jedinečný recept na polévku z kysaného zelí. Ať již "červená", nebo "bílá". S bramborami nebo bez. S uzeným masem nebo s klobáskou -…
Krémová česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová česneková polévka z pečeného česneku je skutečnou lahůdkou. Pečení dodá česneku lahodnou chuť a krémovou konzistenci, navíc se vytratí jeho charakteristická…
Bramborové lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na kupované bramborové lupínky a připravte si vlastní, v pohodlí vašeho domova. Nezabere vám to moc času a okořenit je můžete dle vlastních chutí. Třeba solí,…
Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenLetní polévka bez přidaného tuku, ve které najdete nudličky mrkve a kedlubny. Díky bramborám vás polévka zasytí, ale zároveň je svěží a lehká. Nezapomeňte přidat…
Cibulové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci cibule jistě uvítají recept na přípravu cibulového zelí. Od hlávkového je téměř k nerozeznání a nejlépe se hodí k pečeným masům. Můžete vyzkoušet i variantu z…
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
Krkonošské kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý houbový pokrm navinulé chuti pochází z Krkonoš a připravíme ho z kvásku. Servírujeme ho tak, že uvařené brambory a smažená vejce zalijeme uvařeným kyselem. Kyselo…
Bramborové placky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky jsou "jídlo chudých" dřívějších dob a zároveň luxusní pochoutka pro dnešní strávníky. S kysaným zelím a pomaštěné domácím sádlem zmizí bleskurychle z…
Zeleninová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou zeleninovou polévku s červenou čočkou, která se nemusí zdlouhavě namáčet, najdete v našem receptu. Příprava díky tomu netrvá dlouho. Výsledná polévka je chutná…
Řecké patates
Recept ještě nebyl hodnocenKromě zážitků si vozíme z dovolených i recepty, které nám připomenou krásné chvíle i ochutnávání zahraničních specialit. I obyčejné brambory mohou pak být součástí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
