Kuřecí maso s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchý a velmi lahodný pokrm z kuřecího masa. To stačí jen orestovat, zalít smetanou a dochutit hořčicí, čímž vznikne výborná omáčka. Pokrm podávejte se…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórkový krém
Recept ještě nebyl hodnocenJemná pórková polévka je ideálním lehkým obědem. Připravit ji můžete i ve všední dny, kdy nemáte času nazbyt, ale přesto si chcete vychutnat dobré domácí jídlo. Pórkovou…
Frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá, sytá a voňavá – frankfurtská polévka patří mezi oblíbené české klasiky. Jejím základem jsou kousky brambor s opečenými kolečky párků nebo jiné uzeniny. Tato…
Brambory na cibulce se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční staročeská kuchyně dokáže i z pár obyčejných surovin vykouzlit opravdový zázrak na talíři. Stačí orestovat slaninu s cibulkou, přidat kyselé zelí, vařené…
Hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace luštěnin, krup a zeleniny má v kuchyni své pevné místo. Nejenže zasytí, navíc dodá tělu spoustu vlákniny i bílkovin. Hrstková polévka je voňavá klasika, která…
Krém z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka dokáže skvěle zasytit a zahřát. Ta z pečeného česneku a zjemněná smetanou vám určitě zachutná. Česnek pečením zjemní svou chuť a získá jemně oříškový…
Bramborová polévka s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenDo jednoho litru vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, pórek, nasekaný česnek, přidáme sůl, drcený kmín a čerstvě mletý pepř. Vaříme tak…
Krémová žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto vynikající, jemnou, krémovou polévku, která vás zahřeje a zasytí. Tato polévka má díky sušeným houbám a žampionům výraznou houbovou chuť a příjemně voní…
Jemná chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád syté zeleninové polévky z čerstvé zeleniny, jistě si pochutná na této jemné chřestové. Začátkem jara, seženeme v obchodech nebo u farmářů tuto oblíbenou…
Segedínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa části oleje (sádla) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, zprudka opečeme, osolíme, posypeme paprikou, dáme cca 2/3 zelí, podlijeme vodou,přidáme…
Bramborová baba
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová baba je tradiční pokrm, který v sobě spojuje jednoduchost a výjimečnou chuť venkovské kuchyně. Strouhané brambory, dochucené kořením, česnekem a uzeným masem,…
Zelňačka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka s houbami, klobáskou a bramborami je ideální na zahřátí a zasycení, když je venku nevlídno. Jestli jste milovníky kysaného zelí, hub a klobásek, pak tuto…
Bramborová chlebíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z oblíbených pomazánek na sváteční chlebíčky je ta bramborová. Uvařené brambory spolu s dalšími surovinami nastrouháme a dochucujeme podle vlastní chuti. Někdo…
Vaňkova česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenČesneková polévka patří přesně k těm pokrmům, které vás postaví na nohy. Je snadná, rychlá a výborná. Připravte ji podle receptu kuchaře Romana Vaňka. Vůně majoránky a…
Boršč II.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava boršče obvykle zabere mnoho času. Jednotlivé složky se přidávají postupně a to je při přípravě této polévky základ. Nic se nesmí uspěchat. Udělejte si na…
Polévka z pečeného celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové zeleninové polévky jsou oblíbené pro svoji rychlou přípravu. Díky nim je možné zařadit do jídelníčku i zeleninu, kterou by rodina odmítla. Třeba polévka z…
Opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme.V hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, česnek a sůl. Brambory rozkrájíme na čtvrtiny a na pekáči je smícháme s olejem a směsí z hmoždíře.Pečeme cca…
Kuře se špenátem a bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi špenát? Zkuste připravit domácí bramborové noky se špenátem a pečenými kuřecími stehny jen lehce ochucenými paprikou a česnekem. Na přípravě není nic složitého…
Francouzské brambory s moravským uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenI když francouzské brambory nemají s Francií mnoho společného, jde o chutné jídlo, díky kterému můžeme využít přebytky vařených brambor z předchozího dne. Přidejte do…
Guláš z vepřového masa s bramborami a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš z masa z vepřového plecka není třeba ani zahušťovat, zvládne to množství cibule a hub. Hustý a sytý pokrm doplňují čtvrtky brambor, které jsou vařeny přímo v…
Kapustová polévka jako gulášová
Recept ještě nebyl hodnocenTěm, kdo mají rádi gulášovou polévku, jistě přijde k chuti i tato zdravější varianta - tentokrát připravená s mletým masem a kapustou. Hustá polévka, vonící paprikou a…
Zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit…
Zelňačka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenV nevlídném počasí přijde vhod sytá a teplá polévka plná vitamínů. Taková je i klasická česká zelňačka. Připravíme ji z kysaného zelí, brambor a vepřového masa. Na závěr…
