Úhoř paní domácí

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Ryby 6 názorů

Suroviny

Úhoř
drcený kmín
sůl
pepř
červenou papriku
hrst strouhanky
citrónová šťáva
máslo
Brambory
sůl
Příloha
zelenina
tatarka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Očištěného a vykuchaného úhoře nakrájím na špalíky. Do mísy dám hrst strouhanky, sůl, pepř, drcený kmín, červenou papriku - to vše podle množství úhoře. Dávala jsem na dva úhoře od všeho čajovou lžičku.

  2. Smíchala jsem všechno dohromady, obalila v této směsi špalíky úhoře a nakonec jsem to všechno zalila citrónovou šťávou - 2 polévkové lžíce. V této směsi necháme úhoře odležet asi 2 hodinky, ale není to nutné.

  3. Do pekáče vymazaného máslem jsem dala úhoře péct - 15-20 minut, do rozpálené trouby.

  4. Jako přílohu jsem zvolila omyté, nakrájené brambory pečené v troubě a zeleninu na ozdobu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Úhoř paní domácí

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Tak jsem si úhoře dle receptu naložila, trouba se mi předehřívá a jsem zvědavá, jak to bude chutnat či nechutnat.... Jestli to budou jíst i naše mlsné děti - později dám vědět. Ale určitě děkuji za recept.
    :-))

    Odpovědět

  • Lukáš Hemerka Lukáš Hemerka(neregistrovaná)

    Ted jsem doobědval a moc jsem si pochutnal doporučuji.;-)

    Odpovědět

  • Petromila Petromila(neregistrovaná)

    výborné.děkuji za tip!:-)

    Odpovědět

  • noblesa noblesa

    Hani nechala jsem se inspirovat Vaším receptem a měla jsem u rodiny úspěch.Moc dobrý mňam mňam,bodík pro Vás:yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton(autor receptu)

    A chutná dvakrát tolik, když je vlastnoručně ulovený ;-)

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    myslím,že bych si pošmákla...:yes:+1:yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: uhor recept úhoř recept na úhoře úhoř recepty recept úhoř recepty z úhoře recepty úhoř recepty na uhore jak upéct úhoře jak zabít uhoře priprava uhore úhoř prodej úhoř v troubě úhoř - recepty uhoř-recepty úhoř na kmíně jak se děla uhor úhoř na zelenině jak péct úhoře recep na uhore