Bramboráčky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, smažené bramboráčky sice nepatří zrovna mezi ta nejzdravější jídla, čas od času si na nich ale můžeme pochutnat s čistým svědomím. Zkusme si je podle tohoto…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené smetanové brambory s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na cca půlcentimetrové plátky, novým bramborám můžeme ponechat slupku.Listový špenát dáme do cedníku a přelijeme vroucí vodou. Promícháme s bramborami…
Kuře se špenátem a bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi špenát? Zkuste připravit domácí bramborové noky se špenátem a pečenými kuřecími stehny jen lehce ochucenými paprikou a česnekem. Na přípravě není nic složitého…
Libečková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLibeček je bujná rostlina s benefity pro zdraví. Polévka je chutná, díky bramborám a vejcím i sytá. Zjemnění smetanou ještě umocní její skvělou chuť. Dejte libečku …
Polévka koprová - kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná kulajda vás zasytí i zahřeje. Cibulovou jíšku zalijete vodou, přidáte houby, brambory a čerstvý kopr. Po uvaření polévku zahustíte, přilijete smetanu a…
Bramborovo-pórkový krém
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi krémové polévky, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Bramborovo-pórkový krém je opravdu hutný a tak nebudete potřebovat druhý chod. Samozřejmě nesmí…
Květákové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozeberte na růžičky a uvařte je asi 10 minut v osolené vodě.Brambory nastrouhejte na jemno, česnek prolisujte.Uvařený květák nasekejte nebo hrubě nastrouhejte.…
Šamorínský rožeň
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem šamorínský rožeň se skrývají snadné špízy z vepřového masa, s klobásou a anglickou slaninu. Kousky masa zůstanou krásně šťavnaté a vašim strávníkům se budou…
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na větší kostky a dáme vařit s necelým půllitrem vody, kterou osolíme a přidáme koření.Brambory necháme vařit jen velmi krátce, přidáme k nim…
Pečené brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký zeleninový oběd nebo večeře z jednoho pekáčku, na kterém si pochutnají všichni milovníci čerstvé sezonní zeleniny. Můžeme ho podávat jako samostatný chod nebo bude…
Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečenou dýni s mrkví a bramborami můžete podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm, jen tak se zakysanou smetanou. Pokrm se peče v jednom pekáčku a své…
Smažený kapr v kukuřičné strouhance s jednoduchým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa Vánoce nesmí chybět kapr v trojobalu, dobře usmažený dozlatova. Zkuste vyměnit klasickou strouhanku za rozdrcené kukuřičné lupínky, kapr tak bude krásně křupavý a…
Valašská kyselica II.
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka vám dodá sílu, příjemně zasytí krásně zahřeje v zimních dnech a pomůže v boji s nemocí. Tradiční valašská kyselica z uzeného žebra s kysaným zelím, brambory…
Valašský kontrabáš
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové názvy místních specialit mají své odůvodnění. Pod kontrabášem se skrývá zapečená směs pohanky, brambor, vyškvařené slaniny a cibule. Vše korunuje strouhaný sýr.…
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMiska husté polévky s krajícem dobrého chleba bez problémů vydá za hlavní chod, zvlášť když obsahuje i luštěniny. Poctivá čočková nezklame snad nikoho – znáte i tuhle…
Bramboráčky se syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky plněné syrečky jsou opravdovou delikatesou. Díky tepelné úpravě se syrečky krásně roztečou uvnitř bramboráku a krásně vynikne jejich chuť a vůně. Stačí…
Horácké knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHorácké knedlíky vařené v páře jsou jemné, měkké a hodí se nejen k pečeným masům. Při přípravě zužitkujete staré pečivo a vykouzlíte neotřelou přílohu, která vypadá…
Škubánky II
Recept ještě nebyl hodnocenSladký staročeský pokrm, připravený z brambor, posypaný mákem smíchaným s cukrem. Řeč je samozřejmě o tradičních škubáncích, které můžete také znát pod názvem kucmochy.…
Bramborák z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci bramboráků jistě uvítají nápad, jak je připravit trošku zdravěji. Upečeme je na vymazaném plechu a nebude tak nutné spotřebovat větší množství oleje na jejich…
Zapečené bylinkové brambory s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená, platí to i o zapékaných bramborách. Jednoduchá příprava a dostupné suroviny dělají z pokrmu oblíbeného favorita rychlých…
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou jedním ze základních pokrmů. Zeleninové vývary jsou plné vitamínů a chuti. Když k tomu přidáte ještě i červenou čočku, zástupce luštěnin, máte hned…
Česnečka II
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu (pokud není osolený, tak osolíme), přidáme kostky brambor, česnek nakrájený na jemné plátky a necháme dále pozvolna vařit.Fazole dobře…
Krkovice z pánve na medu a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalé spojení sladké karamelizace a jemné hořkosti, které masu dodávají nezaměnitelnou chuť i vůni. Tento recept potěší každého, kdo má rád poctivé domácí jídlo.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
