Pečená rajská polévka

hosta Kuchařka: hosta

Polévky 21 názorů

Suroviny

1 kg zralých rajčat
2 červené papriky
2 cibule
1 celý česnek
2 brambory
2 bobkové listy
větvička rozmarýnu
2 lžíce balzamikového octa
olivový olej
pepř mletý čerstvý
nové koření
zeleninový bujón nebo vývar
cukr podle potřeby
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme předehřát troubu na cca 180 st., na plech - možno i na pečící papír - dáme nahrubo pokrájená rajčata na plátky, pokrájenou papriku a cibuli na čtvrtky, celou hlavu česneku překrojenou na půl.

  2. Posolíme, přidáme rozmarýn, nové koření, bobkový list, lehce pokapeme balzamikem a pokropíme olejem a dáme péci na cca 30-40 minut, hlídáme, aby se cibule a česnek nepřipálily, můžeme případně obrátit.

  3. Na drobno pokrájené oloupané brambory dáme vařit do zeleninového vývaru doměkka, přidáme vše z plechu (odstraníme bobkový list, nové koření a větvičky rozmarýnu) i s vypečenou šťávou a ještě cca 20 minut povaříme.

  4. Pokud máme hodně zralá a sladká rajčata, nemusí se doslazovat, jinak podle chuti dosladíme a dosolíme.

  5. Lehce zchladlou polévku ponorným mixérem rozmixujeme, ozdobíme podle vlastních představ - já dala trošku slunečnicových semínek a chilli kroužků - a můžeme podávat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 79 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená rajská polévka

  • chocolate chocolate

    Dnes jsem vařila a je fakt výborná.Holkám jsem tedy musela na talíř přidat trochu smetany;-), podávala jsem s toastem a chutnalo velmi:yes:.Jen ten brambor jsem vypustila.

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    hosta: Polevka je strasne dobra, vcera jsem upekla zeleninu a ted ji dodela. Cukr jsem nepridavala, nejak mi tam nechybel. Diky za recept, mohu jen doporucit, opravdu vynikajici.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes::yes: krásná polívčička;-):-K

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Tak tuto polévku uvařím, i kdyby čert na koze jezdil:-p;-). Moc se mi líbí:-K:yes: + 17. bodík:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Hezký recept a výtečná polévka na talíři:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jituš,polévečka je moc zajímavá:yes:Rajskou máme rádi a ta Tvá pečená byla jistě moc fajn:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Také moc úžasné, dávám bodík, krásné:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Ta bude moc dobrá :yes::-p:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Až bude péct zase rajčata, tak zkusím;-):yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    hanes24: dají se přece i koupit:-D - je plná sezona, rajčat všude hafo za mírné ceny:-D

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Mám smůlu, v sobotu jsem dělal rajskou polévku, ale pečení mně nenapadlo. Jinak dělám rajčata pečená v troubě, jenom osolená ata co nesním zavařím pokapaná olejem - letos, ale nemám zavařrno nic, vše jsem snědl.:-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    hosta:Jituš, to musí být velká dobrota:-p tak by se dala dělat i omáčka...Máš jasný 10.bod

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes:skvělý nápad..moc se mi líbí:-*:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Veľmi zaujímavá polievka, :yes::yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Úžasné.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: rajská polévka z pečených rajčat polévka z pečených paprik polévka z pečené zeleniny pecena rajska omacka pečená rajčatová polévka pečená rajská rajská omáčka z pečených rajčat polévka z pečených rajčat rajská pečená v troubě rajská polévka v troubě pecena polévka recept na rajskou polévku z pečených rajčat rajská polévka z rajcat v plechu polevky z pecene zeleniny pečená rajská omáčka recept rajská omáčka pečená polévka z pečené papriky pečená polévka z rajčat rajská omáčka pačenáv troubě úžasná rajská polévka

Zapomněl/a jsem heslo