Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme a odblaníme. Smícháme všechny suroviny na marinádu kromě soli. Panenku pečlivě potřeme marinádou a necháme do druhého dne uležet.Půl hodiny před pečením…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Panenku očistíme a odblaníme. Smícháme všechny suroviny na marinádu kromě soli. Panenku pečlivě potřeme marinádou a necháme do druhého dne uležet.Půl hodiny před pečením…
Na másle necháme orestujeme pokrájenou jarní cibulku. Přidáme rozdrobené droždí, necháme chvíli zpěnit a probublat. Přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, …
Na sádle si zpěníme cibulku, přisypeme jakoukoliv zeleninovou směs /i mraženou/ a krátce podusíme.Zalijeme vodou, přidáme masox a dáme povařit. Zatím si připravíme…
V remosce nebo troubě upeč polovinu dýně pokapanou olejem, osolenou, posypanou vločkami (nemusí být). Délka pečení se liší dle použitého spotřebiče. Lehce vychladlou…
Na oleji zpěníme na jemno nasekaný česnek, přidáme rajský protlak, nakrájená rajčata, po zamíchání přidáme bílé víno. Necháme zredukovat, až vznikne hustší omáčka. Poté…
Směs z mletého masa připravíme buď podle vlastního osvědčeného receptu na sekanou či karbanátky, nebo ji ochutíme kořením na mletá masa a smícháme s vejcem a strouhankou…
Jdete nakoupit suroviny, pokud je máte, čtete 2. krok.Uvaříte těstoviny podle přípravy na obalu a nakrájíte sýr.Z těstovin slijete vodu a necháte je v hrnci. Přidáte…
Sýry nakrájíme na kostičky a přidáme olivový olej, vinný ocet, bylinky (bazalka, pažitka) a jednu pokrájenou cibuli. Vše smícháme a ochutíme pepřem a tzatziky kořením…
Připrav si rozkvas z 200 g žitné chlebové mouky pokojové teploty, 200 g vody pokojové teploty a 2 lžic kvásku pokojové teploty. Vše smíchej v míse, přikryj utěrkou a…
Vepřová krkovice, která si chvíli poležela v jogurtové marinádě zkřehne a bude při úpravě rychle hotová. Položte ji na orestovanou zeleninu připravenou na skus a doplňte…
Správně připravené jehněčí maso je velmi jemné a chutná lahodně. Skvěle se hodí pro slavnostní příležitosti. Ochutnejte ho ve výborné kombinaci s kořenovou zeleninou,…
Sýrovo-šunková roláda je oblíbená pochoutka, která kombinuje jemnou chuť šunky, výraznost sýra a krémovou náplň. Tato efektní roláda je snadná na přípravu a skvěle se…
Lahodná pomazánka je skvělým tipem, jak využít sezónní cukety. Opečená slanina, česnek a rozpuštěný sýr dodá pomazánce plnou chuť, pomazánkové máslo ji hezky zjemní.…
Tento dokřupava zapečený chléb vás zaujme skvělou chutí a krásnou vůní. Zářezy v chlebu jsou vyplněny sýrem, šunkou a slaninou. Celý chléb je pak potřený bylinkovo…
Všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kusy, vložíme do papiňáku(tlakového hrnce)a zalijeme 1/2litrem horké vody. Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu…
Vaječné řízky jsou jednoduché a levné jídlo připravené z vajec a strouhanky, které se rychle usmaží do zlatova. Díky základnímu těstu je lze snadno obměnit o oblíbené…
Tuto nádivku můžeme připravit třeba jako součást velikonočního pohoštění. Uzené maso, vejce a čerstvé bylinky tvoří na řezu nádivky působivou barevnou mozaiku, takže na…
Jednoduché šťouchané brambory s čerstvými bylinkami jsou rychlou a chutnou přílohou, kterou zvládne úplně každý. Brambory uvaříme doměkka, rozšťoucháme a dochutíme…
Česnekové nočky přelité bylinkovým máslem příjemně navodí jarní náladu. Vůně rozpuštěného másla a bylinek přiláká do kuchyně nejednoho zvědavce. Příprava je velmi snadná…
Cuketová masová směs je rychlé letní jídlo, které si oblíbí celá rodina. Základem je mleté krůtí maso, sezónní zelenina a celá směs je dochucená středomořskými bylinkami…
Uzené maso v těstíčku je nápaditou úpravou oblíbeného uzeného. Plátky masa nejprve ochutí česnek a poté je obalí bylinkové těstíčko s kari a špetkou chilli, které se při…
Avokádová pomazánka s jogurtem a jemným nádechem zázvoru je lehká, krémová a plná svěžích chutí. Citrónová šťáva jí dodá svěžest, koření jemnou pikantnost a bylinky…
Omytou a osušenou panenku podélně šikovně nařízneme a "rozbalíme". Posypeme pepřem a solí (opatrně solit!), vložíme korbáčky (mě se vlezly 3 kusy), zavineme a pevně nití…
Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme. Orestujeme. Podlejeme 2 lyžicami vína a na slabom plameni dusíme…