Sýrovo-šunková roláda
Sýrovo-šunková roláda je oblíbená pochoutka, která kombinuje jemnou chuť šunky, výraznost sýra a krémovou náplň. Tato efektní roláda je snadná na přípravu a skvěle se hodí jako předkrm, občerstvení na oslavy nebo lehká večeře.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 559 kJ / 1 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,54 g |
| Tuky | 75,48 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 994 mg |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,48 g |
| Sacharidy | 16,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme pomazánku. Rozmícháme veškeré suroviny patřící do náplně. To znamená najemno nastrouhaná vajíčka, hořčici, majonézu, máslo a libeček. Místo libečku můžeme použít také petrželku nebo pažitku. Kdo chce, může trošku přisolit, ale myslím, že není nutné.
Krok 2: Na plech položíme buď alobal nebo pečicí papír a na něj naskládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm. Vložíme do vyhřáté trouby na 150 °C a počkáme, až se sýr rozehřeje a v místech překrytí se spojí.
Krok 3: Vytáhneme z trouby a sýr i s alobalem nebo pečicím papírem stáhneme z plechu na vál. Sýr pokryjeme plátky šunky, rozetřeme pomazánku a na kraj položíme několik proužků červené papriky. Poté svineme pevně do rolády, tu zabalíme do pečicího papíru nebo folie a necháme v lednici zatuhnout, nejlépe do druhého dne.
Krok 4: Druhý den krájíme ze sýrové nepečené rolády asi 1 cm hrubé plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 23. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrovo-šunková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJ88
Moje poznámka
Sýrovo-šunková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJ88
Nejnovější recepty
Kimchi (kimči)
Přidáno před 6 hodinami
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 12 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 14 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 14 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláčky s tvarohem a meruňkami
LidaL před 42 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Sahula před 4 hodinami
Hruškové tiramisu
Evellinka před 4 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OlivieOliva před 5 hodinami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
ValentineCZ před 5 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Kukula23 před 6 hodinami
Marinovaná cibule
[email protected] před 7 hodinami
Babiččino kuře s těstovinami
Antusa před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci
LenuleJ. před 8 hodinami
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 10 hodinami
Tématické fráze:
sýrovo šunková roláda,
sýrová roláda se šunkou,
sýrové roládky narozeninové,
sýrová roláda,
nepečená sýrová roláda,
šunková roláda,
pomazánka do sýrové rolády,
šunková roláda se sýrem,
sýrovošunková roláda,
pomazánky do sýrové rolády,
šunková rolada recept,
sýrová roláda nepečená,
sýrové roládky,
lucie sunková,
sunkove rolady,
nepečené sýrové rolády,
pomázánka na sýrovou roládu,
sýrovošunková roláda nepečená,
výborná sýrová roláda,
sunková roláda nepečená
Suroviny:
sýr tvrdý,
šunka,
bylinky,
majonéza,
hořčice,
pomazánkové máslo,
vejce,
paprika čerstvá červená
Komentáře (3)