Bramborové placičky se sýrovo-bylinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placičky, křupavé a plněné lahodnou sýrovo‑bylinkovou náplní, jsou skvělou volbou na rychlý oběd nebo lehkou večeři. Jemná chuť brambor se skvěle doplňuje s…
Bylinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťouchané brambory 2
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché šťouchané brambory s čerstvými bylinkami jsou rychlou a chutnou přílohou, kterou zvládne úplně každý. Brambory uvaříme doměkka, rozšťoucháme a dochutíme…
Jednohubky - Inspirace IV.
Recept ještě nebyl hodnocenNa žádné oslavě nesmí nikdy chybět spousta různých druhů jednohubek. Inspirujte se následujícím receptem, který vám nabídne rovnou několik variant na toto oblíbené slané…
Pomazánka z játrovky
Recept ještě nebyl hodnocenJátrovku rozetři s pomaz. máslem, přidej strouhané nebo nasekané okurky a vejce. Osol, opepři. Můžeme přidat bylinky. Podávej s chlebem
Tousty se žampionovo-česnekovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb opečeme nasucho z obou stran. Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájené žampiony, necháme zesklovatět…
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíte mouku dozlatova. Přidejte cibuli a vaříte asi 5 minut, mícháte. Přidate celá rajčata, čili a rajský protlak. Pokud máte kyselejší rajčata, můžete…
Kuřecí prsa na bramborách se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté brambory i se slupkou nakrájené na plátky poklademe do předem vymazaného pekáčku. Okořeníme dle vlastní chuti,posypeme petrželovou natí a na drobno nakrájenou…
Striploin steak s pečenými steakovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 210 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Brambory oloupejte a nakrájejte podélně na klíny. Vložte do vody, sceďte a osušte. Brambory promíchejte se…
Knedlíky z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky z toustového chleba jsou skvělou přílohou k různým druhům omáček a masových šťáv. Kostičky z toustového chleba opečené v troubě, smíchané s moukou, mlékem,…
Bramborovo-žampionová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme žampiony a smažíme za občasného promíchání do jejich povadnutí. Přidáme nasekaný česnek a muškátový květ,…
"Zelník" s mletým masem na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenZelí lehce vymačkáme (vodu odložíme na vypití) a pokud je moc dlouhé, překrájíme.Do mísy dáme maso, koření, utřený česnek a zelí. Důkladně promícháme a spojíme.K masové…
Těstoviny se sýrovou omáčkou.
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka nás vždy zachrání, když opravdu nevíme, co k obědu či večeři. Suroviny mámě většinou ve spíži a příloha jako těstoviny to vždy jistí. A navíc máme jistotu,…
Hamburger s grilovaným Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPro ty z vás, kteří úplně nefandí klasickému hamburgeru, máme skvělý tip. V tomto receptu je místo masové placky použit grilovaný hermelín s bylinkami. K hermelínu pak…
Bylinkové cizrnové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenOhřejeme mléko. Sáček vysypeme do hluboké misky, přiléváme teplé mléko za neustálého míchání. Jakmile je celé mléko nalité do misky, můžeme tuhnoucí směs promíchat…
"Delikatesa" z několika druhů jater a hub
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky…
Rybí filé pod bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrazit, vymačkáme vodu, osolíme, opepříme, pokapeme citronem. Do zapékací misky dáme olivový olej, poklademe cibulí nakrájenou na měsíčky, vložíme filé…
Rybičková pěna (pomazánka)
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky dáme do hrníčku a rozmixujeme je dohladka i se šťávou z plechovky (tu můžeme dle vodnatosti přidávat po částech). Kdo chce, může z rybiček před mixováním…
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Recept ještě nebyl hodnocenDýně jsou opravdu všestranně kuchyňsky využitelné plodiny. Můžete je zkusit i ve formě noků, či knedlíčků, které jsou nejen dobré, ale i chutné a hezky barevné. Noky,…
Gratinovaní šneci s bylinkovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku orestujeme na rozpáleném oleji do růžova a přidáme nakrájenou chilli papričku. Potom prolisovaný česnek a až zesklovatí, okapané šneky, které podlijeme vínem,…
Kotleta na žampionech s mačkanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kotlety na okraji nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme lžíci sádla a kotlety z obou stran necháme…
"Chobotňáci" přímo od moře - rychlí a vynikající
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme vařit přílohu - těstoviny podle chuti, my máme nejraději špagety. Očištěné kalamáry nebo chobotničky (nebo od obojího trochu) omyjeme, pokrájíme na…
Domácí sýr po třetí
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme tvaroh, přidáme lžičku sody bikarbony a dobře vymícháme. V plecháčku si rozehřejeme lžičku másla (ramy) a když schladne přimícháme k tvarohu. Dobře…
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček a vytřeme ho sádlem. Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Rohlíky nakrájíme na kolečka.Vejce rozšleháme se smetanou, bylinkami a…
