Tagliatelle se zeleným chřestem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest a šťavnaté krevety tvoří pár, kterému nejvíce sluší rychlá úprava a minimum ingrediencí. Vychutnejte si je v lehkém spojení s těstovinami, provoněné…
Chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketa a houby v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlobouky lesních hub (nebo portobella) pečlivě očistíme a případně sloupneme slupku z hlavičky, ale nepereme je. Pokrájíme napříč asi tak na centimetrové plátky, menší…
Čočkoule v bramborovém hnízdě (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím si na lžíci oleje krátce orestujeme najemno nasekanou cibuli a česnek. Smícháme s čočkou. Přidáme vejce, pyré,…
Rychlá marinovaná cherry rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka jemně nařízneme ostrým nožem na spodní části do kříže.Dáme do vařící vody a necháme vařit 30 vteřin. Vyjmeme z horké vody a ponoříme do misky s ledovou…
Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, osušíme a pokrájíme na 12 plátků, které osolíme a necháme „vypotit“ 30 minut. Rajčata pokrájíme na plátky, narovnáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem…
Rychlé koláčky s červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenZ chlazeného listového těsta snadno připravíme skvělou pochutinu, ať už sladkou nebo slanou. V tomto receptu použijeme těsto na slané chuťovky. Na čtverce poklademe…
Gulášek jatýrko a žampionek
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli do hněda, přidáme nakrájená játra a srdce, zarestujeme, přidáme protlak, papriku, zamícháme a podlijeme pivem (já jen desítkou kvůli dětem) a…
Naše chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenNajemno nakrájenou cibuli a česnek orestujeme a zasypeme paprikou a chilli.Po cca 3 minutách přidáme mleté maso a opečeme.Nakonec nalijeme vývar a přidáme rajčata a…
Pečená kachní stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpusťte máslo v pánvi a smíchejte s medem. Omyjte a osušte švestky. Nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky. Česnek nakrájejte na poloviny, rozmarýn na menší kousky…
Tofu pomazánka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji 5 minút restujeme na kocky nakrájané tofu so sójovou omáčkou. Necháme vychladnúť.Vychladnuté tofu rozmixujeme s tvarohom, ľanovými semienkami, strúhanou mrkvou,…
Špagety s cuketou, paprikou a strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit dostatečné množství osolené vody na špagety. Na rozehřátou menší pánvičku dáme na olej rozpustit sardelky, přidáme česnek a chilli. Když se rozvoní,…
Kuřecí stehna s meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt zmiešame so Solamylom, kmínom, prelisovaným cesnakom, chilli, šťavou z limetky, korením a soľou. Potrieme stehná z oboch strán, uložíme do pekáčika a dáme aspoň…
Silvestrovský salát z uzených stehen
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily.Salát můžeme hned jíst, nemusí se nechat rozležet.
Chléb s vajíčkem - rychlá snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi necháme rozpustit lžičku másla, až se rozpustí, rozklepneme vajíčka, okořeníme a čekáme, až se zabarví bílky a vajíčka nebudou syrová.Když jsou vajíčka hotová…
Kuřecí přesnídávková polévka s uzeným (husťačka)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým varem asi 1-2 hodiny spolu s cibulí a kořením (koření dávám do čajítka). Obojí maso vyndáme, obereme od kostí a…
Little Gem s hořčicovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený salát pokrájíme na osminky nebo ho natrháme na menší kusy a pokapeme lehce olejem.Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí, mírně osolíme, opepříme a dle…
Pikantní salát z mladé cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu podélně nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí a necháme odpočinout.Do kastrůlku dáme vodu, ocet, sůl, cukr a koření a vše svaříme po dobu 5…
Pomazánka z řapíkatého celeru s chilli a oregánem
Recept ještě nebyl hodnocenZelerovú stonku nasekáme na drobné kúsky alebo nahrubo rozmixujeme.Zmiešame tvaroh, zeler, nadrobno nakrájanú cibuľu, lístky oregána. Okoreníme, osolíme. Dochutíme…
Jehněčí garam masala
Recept ještě nebyl hodnocenCícer (cizrnu) namočíme na 12 hod do vody.Na troche oleja opražíme racsu, bobkový liust a škoricu.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme.Potom vložíme na malé…
Pikantní těstoviny s jehněčím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme cibulku a nakrájený česnek. Přidáme maso a dusíme, dokud není maso poloměkké.Poté přidáme nastrouhanou mrkev, brokolici, špetku chilli, curry a sůl.…
Gruzínská játra s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestuji cibuli, přidám pokrájená a umytá játra, která zprudka orestuji. Pak zapráším lehce moukou. Přidám pokrájené papriky, rajčata, česnek a koření. Zaleji…
Krevetové risoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži a necháme vychladnout. Mezitím smícháme všechno koření, polovinu zašleháme s vejci, druhou promícháme s rozmraženými krevetami. Ty rozmrazíme jednoduše asi…
Sójové šišky s pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenSojovy granulat dame varit do 1 l zeleninoveho vyvaru, do ktereho jsme pridali 1 PL koreni koreni Mlete maso, chilli a majoranku. Varime cca 15 minut. Pote scedime a…
Sójové šišky s pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenSojovy granulat dame varit do 1 l zeleninoveho vyvaru, do ktereho jsme pridali 1 PL koreni koreni Mlete maso, chilli a majoranku. Varime cca 15 minut. Pote scedime a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
