Guláš z houbových nožiček
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné na větší kousky nakrájené nohy z hřibovitých hub. Restujeme dozlatova cca 10 min. Přidáme na plátky…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Losos na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyváženého jídelníčku patří také ryby, které jsou plné zdraví prospěšných látek. Nejoblíbenějším druhem ryby je bezesporu losos, jehož maso je velice chutné. Příprava…
Špekové knedlíky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nakrájíme 5 housek na kostičky. Potom přidáme na másle osmaženou cibulku, anglickou slaninu, nasekanou pažitku, petrželku, na drobno nasekané listy pórku a…
Krkovička na lesních houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku naložíme do směsi oleje, mexického koření, chilli omáčky a provensálských bylinek, minimálně 4 hodiny předem. Sušené houby namočíme do vody hodinu předem.…
Krémové vejce s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenDalší vynikající recept na opomíjenou tepelnou úpravu ředkviček. Tato míchaná vejce vonící máslem a česnekem s pikantní ředkvičkou jsou ideální svačinou či lehkou večeří…
Drůbeží játra restovaná na másle, cibulce a hřebíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická příprava jater na cibulce je snad všem známá. V tomto receptu se však skrývá drobnost, která chuťově játra posune zase o kousek dál. Před restováním jsou do…
Brokolicové muffiny s vejci a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 ºC. Brokolici rozebereme na růžičky, ty vložíme do vroucí vody povaříme 1 minutu, scedíme a necháme okapat, rozdělíme do formiček. Do misky…
Toast s vajíčkem a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, ale dokonale chutný! Křupavý toast, zlatavé vejce a voňavá anglická slanina tvoří trojici, která vás ráno postaví na nohy. Připravte si snídani jako z…
Guláš z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule a papriku nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme.Jakmile cibulka zesklovatí přidáme játra a za stálého míchání necháme osmahnout.Potom přisypeme gulášové…
Letní pomazánka z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová pomazánka z ricotty, krémového sýra a tvarohu je osvěžující a nadýchaná. S kousky jarní cibulky a kopru je skvělá jako lehká letní svačinka nebo…
Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem je svěží a barevná kombinace, která spojuje křupavost zelí, sladkost kukuřice a šťavnatost kuřecího masa. Tento lehký a…
Horské halušky
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky jsou oblíbenou a tradiční pochoutkou u našich slovenských sousedů. Připravit je můžete i na rychlý oběd nebo večeři. Není to nic složitého, halušky podávané se…
Salát z červeného zelí s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný salát z červeného zelí a křenu je plný vitamínů. Podávat ho můžete jako přílohu k hlavnímu jídlu, a pokud zrovna neholdujete křenu můžete jej vynechat.…
Kuřecí po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyně jihozápadní Číny je známá pikantními jídly kořeněnými chilli a sečuánským pepřem. Vyzkoušejte kuřecí po sečuánsku připravené v pánvi wok spolu se spoustou…
Rizoto s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme běžným způsobem vařit.Mezitím nakrájíme hlívu na proužky, cibulku na kolečka. Na pánev dáme rozehřát lžíci másla, přidáme hlívu a cibulku.Chvilku orestujeme,…
Královské hermelínové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a přitom královsky chutné. Hermelínová směs s paprikou, česnekem a kořením se nanese na plátky chleba, obalí ve strouhance a smaží dozlatova. Tyto…
Karbanátky s jarní cibulkou plněné hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky trochu jinak - tyto v sobě ukrývají rozpuštěný hermelín a nasekanou jarní cibulku. Po vytvarování karbanátky pouze obalte ve strouhance a usmažte dozlatova.…
Jarní salát s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý salát se spoustou výborné zeleniny připravíme během chvilky. Ochutíme ho zálivkou, ve které zkombinujeme sladkou chuť medu a balzamikového octa a jemnou…
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná hermelínová pomazánka s vejci chutná skvěle k večeři i na chlebíčku. Přidává se do ní na másle orestovaná mrkev, cibulka a šunka. Díky tomu má pomazánka…
Zapečený králík s bramborem, smetanou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, omyjeme a očistíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky.Pekáč vymažeme…
Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenBramboru a klobásu nakrájíme na silnější kolečka a nať nadrobno.Do sádlem zlehka vytřené kameninové misky (ale může to být i papír na pečení nebo dvojitě přeložený…
Salát z pečených rajčat a cuket
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazný salát z pečených rajčat, nakrájené cukety a další zeleniny, ochucený bylinkami a balzamikem. Sladkokyselý kontrast a plná zeleninová chuť z něj dělají skvělý…
Kuřecí kousky na ústřicové omáčce se salátem jako z bistra
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme salát. Zelí i mrkev nakrájíme na tenké nudličky a zalijeme vřelou vodou. Po 5 minutách slijeme, propláchneme na sítu studenou vodou a vyždímáme (lépe pak…
Rychlý oběd nebo večeře (aneb co se zbylou rýží)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, rajčata a cibulku (bílou část) nakrájíme na kousky. Vyškvaříme slaninu na kousku másla do křupava a zpěníme na ní cibulku. Přidáme rajčata a orestujeme.Vsypeme…
