Wok - smazene hovezi s mladou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenmaso pokrajame na tenke rezance. sojovu omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak zmiesame a namarinujeme tym maso...marinujeme najmenej 1 hodinu. vo…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z cottage sýra na opekaném chlebu
Recept ještě nebyl hodnocenKelímek cottage sýra přendáme do misky, přimícháme cherry rajčátka pokrájená na jemno, osolíme, opepříme a přidáme sušené oregano. Přidáme lučinu (pokud je pomazánka…
Těstovinový salát plný letních barev
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody se lžící oleje, aby se při vaření neslepily.Dále umyjeme všechnu zeleninu. Rajčata nakrájíme na kostičky, papriky zbavíme…
Chléb z červené řepy s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program SPRINT/RYCHLÝ/QUICK. Po zvukovém signálu přisypeme cibulku.
Párky s dijonskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPárky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na kousky velikosti sousta. Na oleji opečeme párky a vyjmeme je. Na pánev k výpeku přidáme máslo, na něm orestujeme cibuli…
Rajská polévka s řapíkatým celerem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme rajský protlak, orestujeme, zalijeme vývarem, rajčatovým pyré, osolíme a necháme 20 minut provařit. V půlce varu přidáme…
Rychlé ragú (vegetarianska verze)
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, řapíkatý celer i jarní cibulku očístíme, omyjeme a dame do mixéru. Přidáme chilli papričku a vše rozmixujeme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme rozmixovanou…
Salát s teplou šunkou z konzervy
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme a dáme do mísy, přidáme smetanu, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nakrájenou natí. Šunku nakrájíme na kostky a opečeme na…
Surimi pomazánka / salát s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky pokrájíme dle chuti a potřeby (salát/pomazánka) na menší kousky, které dáme do mísy společně s bílou částí jemně pokrájených cibulek. Kdo chce, může…
Květáková pomazánka se žervé a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené (do roka sůl vynechejte) vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5 - 10 minut. Nechte…
Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme doměkka podle návodu na obalu (ve vroucí vodě se zeleninovým bujónem). V hlubší nádobě nebo na pánvi si orestujeme slaninku, pokrájenou na malé kostičky,…
Červená čočka s pohankou, majoránkou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku uvaříme do měkka. Pohanku zalijeme 1.5-2 násobným množstvím vody, přivedeme k varu, necháme max. 1 minutu bublat a odstavíme. Přikryjeme pokličkou a…
Teplá pomazánka z cukety a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, bílou část cibulky a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu i se slupkou nastrouháme na struhadle s hrubšími slzičkami.Slaninu opečeme a přidáme cibulku s česnekem…
Wok seitan po rajsku podávaný s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zeleninu. Oškrábané brambory nakrájíme na drobno a přendáme na plech vyložený pečícím papírem, dýni vydlabeme a nasekáme na menší kostičky. Jarní…
Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost, 2 mrkve, petržel, celer, cibuli a jarní cibulku. Vše můžeme nechat v kuse nebo nakrájet na větší kousky. Přidáme kmín…
Kuřecí stehýnka v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm restujeme ze všech stran dohněda. Poté je vyjmeme a odložíme stranou. Do pánve vložíme jarní cibulku, chvilku restujeme,…
Nudle s kuřecím masem, houbami a artyčoky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, zakápneme citrónovou šťávou, posypeme drceným pepřem, promícháme a necháme chvilku odležet.Na olivovém oleji zprudka opečeme kuřecí…
Krůtí karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nameleme nahrubo,houby osmažíme na oleji cca 10 min.Maso smíchame s cibulkou,vejcem,strouhankou, osolit,opepřit....a nakonec vmícháme vychladlé osmažené houby…
Losos s okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa jemně posypeme pepřem a kořením a potřeme nastrouhaným zázvorem. Necháme alespoň hodinu odležet, solíme až těsně před pečením, aby losos nepustil šťávu. …
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby se při úpravě moc nekroutila.Cibuli nakrájíme nadrobno, na tuku zpěníme, vložíme játra a…
Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenJatra si nakrajime na platky a narizńeme. Mezitim si nakrajime dve cibule na kosticky a pripravime si stranou nakladana loupana rajcatka a sterilovany hrasek. Na…
Klášterní pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenKlášterní sýr nakrájíme na menší kousky a v misce rozmačkáme vidličkou na jemnější kousky a tzv. nastavíme sýr trochou pomazánkového másla bez příchuti. K lehkému…
Letní kuřecí salát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. V míse smícháme olej, vinný ocet, hořčici, pažitku, sůl a trochu pepře. Tuto směs nalijeme na brambory a…
Pečené vepřové ocásky ve vinné marinádě se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ocásky omyjeme. Smícháme petrželovou nať, prolisovaný česnek, nasekanou jarní cibulku i s natí, červené víno, olej, čerstvě promnutou majoránku, pepř, sůl a…
