Šťouchané brambory s opečenou hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli na drobno, hlívu na kousky.Na kousku sádla vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli.…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krabi na způsob Padang kuchyně - kepiting Padang
Recept ještě nebyl hodnocenKraby usmrtíme bodnutím zespoda do středu krunýře, umyjeme, odlomíme spodní krunýř, , odstraníme drápy a žábry s vnitřnostmi (to tmavé nebo žluté), rozmačkáme klepeta a…
Brambory zapečené s houbami a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory odrbeme kartáčkem a uvaříme jen do poloměkka. Vychladlé je pokrájíme na plátky. Pórek nakrájíme na kolečka, houby očistíme a také pokrájíme na plátky.Na sádle…
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme na drobno a cibulku na kousky. Pekáček vytřeme máslem a uložíme 1-2 vrstvy rajčat.Osolíme je, opepříme a posypeme…
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
Recept ještě nebyl hodnocen1. Lososa osolíme, okořeníme citronovým pepřem a opečeme na olivovém oleji dozlatova. Dáme stranou a udržujeme v teple. 2. Do výpeku vlejeme citronovou šťávu (já…
Loštická pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky nakrájíme, syrečky nahrubo nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami. Dosolíme podle chuti, mažeme na pečivo. Druhý den se mi pomazánka zdá chutnější.
Pečená zelenina s kozím sýrem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky. Pokapeme olejem a okořeníme. Zamícháme s čerstvými bylinkami. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 min na 180°C. …
Kuřecí tempura se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve natrháme saláty, rukolu zbavíme stonků, rajčátka přepůlíme a červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Vše ve velké míse smícháme spolu s dresinkem a dáme do chladu…
Tvarohová pomazánka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v misce dohromady. Dochutíme solí a mažeme na semínkový toastový chléb nebo dle libosti na jakékoliv pečivo.
Domácí chipsy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenChipsy: Brambory důkladně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na tenčí plátky a vyskládáme na plech (můžou se lehce překrývat). Osolíme, pokapeme olejem, přikryjeme…
Těstovinový fitnes oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme na troše oliv. oleje cibuli, po chvíli přidáme květák a kukuřici. Chvíli restujeme a poté přidáme těstoviny. Nějakou dobu opět restujeme, aby se…
Vegetariánské chilli s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa teflonové pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, fazole v tomatové omáčce a utřený česnek. Podlijeme vodou a…
Topinka se žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje a kousku másla krátce osmažíme šalotku, česnek a přidáme pastu. Pak vložíme nakrájené a očištěné žampiony, orestujeme a podlijeme vínem. Dusíme ve víně do…
Pikantní kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a okořeníme. Přidáme lžíci oleje a necháme hodinu odležet. Na rozpálené pánvi se zbytkem oleje maso zprudka osmažíme. Mrkev povaříme 5 min a…
Ovesné bramboráčky s minutkovým kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve namočíme vločky na půl hodiny do mléka a necháme nabobtnat. Potom přidáme nastrouhaný brambor, koření a zbytek surovin. Vše zpracujeme na těstíčko jako na…
Lehká pomazánka nejen k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky šunky nakrájíme na drobounké kousky,zelenou nať z jarních cibulek také nakrájíme nadrobno.Do hlubší nádoby dáme 1 balení Cottage,polovinu ze střívka šunkové pěny…
Rolky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso osolit, opepřit, přidat oblíbené koření, nakrájenou cibulku,kmín, nasekanou petrželku, vejce a na zahuštění strouhanku podle potřeby.Pak dělat…
Kuřecí roláda s játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a utvoříme rovnoměrný plát masa. Posolíme, popepříme a poklademe anglickou slaninou. Na to rozprostřeme játra, míchaná vajíčka, a pro barvu papriku a…
Nejlepší čína podla Gordona
Recept ještě nebyl hodnocen1.V miske zmiešame citrónovú alebo limetkovu šťavu, pridame cast sladkej sójovej omáčky ( ketchup Manis )a trochu medu alebo palmoveho cukru. 2. Do woku dame…
Houbová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby a česnek nakrájíme na plátky, cibulku na kolečka. Rozehřejeme olej a houby společně s česnekem a cibulkou dusíme do odpaření vody z hub.Vejce rozšleháme…
Šťouchačky, které se dají jíst jen tak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím na sádle orestujeme nasekané škvarky a přidáme drobně nakrájenou cibuli.Opečeme dozlatova, zalijeme mlékem a…
Korejská omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku a mrkev nakrájíme na malé kousky. Vejce vyklepneme do misky, rozšleháme s mlékem, osolíme a opepříme. Pak přecedíme přes cedník a odstraníme tak zbytky…
Kuřecí špíz v pomerančové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust ( malinko osolíme ) a jarní cibulky na špalíčky. Z pomeranče vymačkáme šťávu, kterou smícháme se sójovou a ústřicovou omáčkou a…
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a cibulky. Přidáme očistěná játra a zprudka opečeme. Podlijeme vínem, vývarem, osolíme, opepříme,…
