Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem je ideální jako rychlá letní večeře pro celou rodinu. Stačí orestovat zeleninu a uzeninu na másle, směs zjemnit taveným sýrem a nakonec vmíchat vejce. Pomazánka chutná skvěle vlažná i po studenu.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, umyjeme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme, odstraníme semeník a nakrájíme na kostičky. Cuketu omyjeme, konce odřízneme a zbytek nastrouháme nahrubo. Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.
Krok 2: Na másle zpěníme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou uzeninu, nakrájenou jarní cibulku, papriku a vymačkanou cuketu.
Krok 3: Vše orestujeme, a jakmile zelenina změkne, přidáme nasekaný česnek a tavený sýr. Dochutíme solí, pepřem a oreganem. Vše promícháme a necháme sýr rozpustit. Mezitím rozklepneme vejce do misky a přidáme je do směsi.
Krok 4: Mícháme, až se vejce srazí. Nakonec pomazánku dochutíme hořčicí a necháme ji vychladnout.
Krok 5: Podáváme s oblíbeným pečivem a uchováváme v lednici.
Zveřejněno 1. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJWLj
Moje poznámka
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJWLj
Nejnovější recepty
Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami
Přidáno před 44 minutami
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Salát Konstantinopol z ranného zelí
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená rýže s masem z jednoho pekáčku
Přidáno před 5 hodinami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíky /sádlové/
skrona před 1 hodinou
Smažené tvarůžky
[email protected] před 2 hodinami
Žampiónová polévka
Mirka52 před 2 hodinami
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Stefi.f před 2 hodinami
Nakládaná vepřová krkovice
Slavista62 před 4 hodinami
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřové na kari
ok1cmj před 4 hodinami
Polévka z dýně hokaido
MonikaP. před 4 hodinami
Domácí kečup
RadekZao před 5 hodinami
Kuřecí soté s brokolicí
AndreaAbb před 5 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
uzenina,
sýr tavený,
česnek,
paprika,
cuketa,
cibulka jarní,
vejce,
hořčice,
koření oregáno sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)