Tagliatelle s kuřecími kousky a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kousky a prudce osmahneme v hluboké pánvi na oleji. Přidáme nakrájené žampiony, koření dle chuti a za občasného míchání chvilku restujeme. Mírně…
Cibulka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená bageta se žampionovými vejci, slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibulku zpěníme na tuku a přidáme nakrájené žampiony. Chvíli dusíme a přilijeme vejce. Smažíme jen krátce, aby zůstala řidší. Dochutíme solí, pepřem a…
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát: spaříme listy špenátu (u toho špenátu je lepší si odkrojit stopky delší, někdy mouhou být dost tvrdé), listy rozmixujeme, dáme vařit, postupně přidáme rozmačkaný…
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku bez jakéhokoli tuku necháme škvířit na kostičky nakrájený bůček s celými cibulkami. Když oboje zezlátne, vyjmeme je. Do kastrolu dáme sádlo a maso nakrájené…
Kohoutek na víně
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si mrkev na kolečka,česnek na malé kousky a anglickou na kostičky asi 1cm. Slaninu orestujeme v hlubším hrnci do křupava,vyndáme a necháme stranou.Tuk…
Dietní lečo s míchaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je tutovka pro milovníky zeleniny. Vejce, správně usmažená, doplní zrychla orestovanou a lehce křupavou zeleninu, zbavenou přemíry vody. Jídlo je syté, chutné a…
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme omáčky, oleje, prolisovaný česnek, papriku, pepř a citronovou šťávu. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády, kterou jsme připravili z…
Plzeňský nakládaný hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pivo, určitě vyzkoušejte recept na pikantní hermelín v něm naložený. Dochutit se dá různými druhy koření, čerstvými bylinkami, hořčicí, chilli pastou…
Obložené chlebíčky s tresčími játry
Recept ještě nebyl hodnocenObložené chlebíčky s tresčími játry jsou elegantní delikatesou, která spojuje jemnou chuť tresčích jater s čerstvou cibulkou a křupavým pečivem. Tento luxusní pokrm je…
Kedlubnový salát s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna se díky své lahodné nasládlé chuti skvěle hodí do salátů. Přidáme k ní okurku, cibulku a trochu křenu, který salátu dodá říz. Pak už jen stačí zalít jednoduchou…
Pohankové risotto
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka posiluje imunitu, detoxikuje organismus, je přirozeně bezlepková a má jemnou oříškovou chuť. Její příprava je snadná a přidáte-li k ní oblíbenou zeleninu a sýr…
Kotlety se sladkokyselou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na malé kostičky a v hlubší pánvi rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Pak přidáme cukr, nové koření, bobkový list, ocet, mouku a…
Vaječné muchomůrky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčko vařené natvrdo na špičce odkrojíme a vyjmeme žloutek.Rajče dole seřízneme a vyjmeme měkký vnitřek. Žoutky, dužinu z rajčat a měkký sýr vymícháme, přidáme hořčici…
Norské závitky
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi osmahneme cibulku na jemno, přidáme osmahnout kostky mraženého špenátu, počesnekujeme, cca 1 káv. vrchov. lžičku aby to bylo výrazné podravkou. Jen lehce…
Zapečené křupavé brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme 4 brambory a dáme vařit ve slupce na 30 minut do slané vody. Cibuli nakrájíme na drobno a opečeme dorůžova na másle a necháme vychladnout. Přidáme do ní vejce,…
Omeleta s kukuřicí a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozkvedláme vejce, dle chuti osolíme a opepříme. Nalijeme na pánvičku a uděláme omeletu. Mezitím na druhé pánvi necháme rozehřát olivový olej, nakrájíme celou lahůdkovou…
Špenátový salát se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pro dressing vložíme do misky a pomocí mixéru smícháme dohromady. Před podáváním necháme na hodinu vychladit v lednici. Zatím si osmažíme kousky…
Bramborové taštičky plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, osolíme dle chuti a promícháme. Pak dle potřeby přidáme mouku, tolik, abychom…
Karbanátky z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme bulgur v osolené vodě dle návodu (já cca 5 minut povařila ve dvojnásobném množství vody a pak nechala přikryté dojít asi 20 minut).Uvařený bulgur smícháme se…
Rychlá mrkvičková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou mrkev a brambory pokrajím a hodím do tlakáče. K tomu jednu oloupanou cibulku,koření, sůl, máslo. Zavřu a od natlakování vařím 15min. Potom rozmixovat ponorným…
Kuřecí roláda s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme(kosti použijeme na vývar). Z masa uděláme plát, trochu ho naklepeme, aby zvětšil objem. Maso nasolíme. Na plát masa rozetřeme stejnoměrně hořčici(kdo chce…
Krémová hříbková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle osmazime cibulku, zaprasime hladkou moukou a vlijeme namocene hribky i s jejich vodou. Vody si dolijte kolik chcete.:) Povarte, rozmixujte, pridejte smetanu…
Kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo a cibulku na něm osmahneme dozlatova. Přidáme kukuřici a zalijeme vývarem. Vaříme jen velmi krátce, dokud kukuřice nezměkne. Vodu slijeme …
Pizza na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sůl, cukr, mléko, kvasnice a olej zpracujeme ve vláčné těsto a necháme vykynout.Po vykynutí těsto rozválíme na plech, potřeme kečupem a posypeme nastrouhaným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
