Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na citronech a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a osušíme. Osušené kuře důkladně osolíme a opepříme (i v břišní dutině). Citron důkladně omyjeme a rozkrájíme na…
Dobrá svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno nakrájený špek osmahneme přidáme maso a z každé strany necháme osmahnout, přidáme koření, kořenovou zeleninu, podlijeme a necháme dusit zhruba hodinu (než bude…
Minichlebíčky s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos u nás není úplně standardní surovinou na chlebíčky. Ale proč to nezkusit? V kombinaci s celozrnnou bagetkou, svěžím smetanovým sýrem a hlavně s koprem, který…
Pečený čaj na zkoušku
Recept ještě nebyl hodnocenPečený čaj je skvělou možností, jak zužitkovat přebytky různých druhů ovoce. Chuť tak můžete vyladit podle toho, co máte rádi. Kousky ovoce stačí pak doplnit kořením,…
Králík na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, potřeme hořčicí, osolíme a v pekáčku vymazaném máslem dáme péct. Během pečení podléváme horkou vodou, králíka potíráme máslem a před dopečením i…
Citronové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté řezy s výraznou citronovou chutí budou ozdobou každého stolu. Vláčné těsto a voňavá, lehce kyselkavá citronová poleva z něj dělají skvělý moučník ke kávě i pro…
Pečený květák v orientálním stylu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjte a rozeberte na větší růžičky.V misce smíchejte olivový olej a všechno sypké koření.Na plech vyložený pečícím papírem dejte květákové růžičky, na klínky…
Dýňový džus od Páji
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme dýni na kostky a zalejeme vodou (3 l tak aby dýně byla ponořená) s cukrem a kyselinou citronovou. Necháme odležet asi 24hodin.Druhý den přidáme citrony s kůrou…
Dýňový džus od Páji
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme dýni na kostky a zalejeme vodou (3 l tak aby dýně byla ponořená) s cukrem a kyselinou citronovou. Necháme odležet asi 24hodin.Druhý den přidáme citrony s kůrou…
Smetanové nekynuté rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na rohlíčky je plné másla a zjemněno zakysanou smetanou. Dovnitř rohlíčků můžeme dát makovou nebo povidlovou náplň, nebo je také můžeme zkombinovat. Po upečení je…
Losos na bylinkovém másle
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo přirozenou chuť rybího masa. Třeba právě s…
Vepřová kýta po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky šťavnaté vepřové kýty doplňuje výrazná omáčka z kořenové zeleniny, bílého vína, žampionů a smetany. Chuť jí dodá jalovec, nové koření a bobkový list, zatímco…
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek ukrývají uvnitř uzenou krkovici a sýr, které masu dodají výraznou chuť a šťavnatost. Jemnou smetanovou omáčku s mladými…
Hrušky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý dezert s trochou alkoholu si jistě oblíbíte. Hrušky uvaříte ve víně, které provoníte kořením, a servírujete s vínovou omáčkou a zakysanou smetanou,…
Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong
Recept ještě nebyl hodnocenDo vývaru dáme zázvor, hlívu, citron,listy petržele. Vaříme. Po 10 minutách přidáme chilli papriky, jarní cibulku, chilli pastu. Vaříme a po 10 minutách přidáme…
Salát z jablek a řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát je svěží, lehký a plný chuti. Sladká jablka se skvěle doplňují s křupavým celerem a jemnou zálivkou. Je ideální jako lehká večeře, příloha k masu nebo zdravé…
Výborná svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný kus masa prošpikujeme poloviční dávkou špeku, který jsme nakrájeli na klínky a důkladně posypali solí. Maso na několika místech tenkým nožem prořízneme po…
Linecké košíčky s vanilkovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení křehkého těsta a lahodného krému značí dokonalé cukroví. Z máslového těsta vytvarujeme košíčky, které po upečení naplníme krémem z vanilkového pudinku a másla. K…
"Apple pie" aneb jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto je základem pro tento pečený jablečný koláč pocházející z anglicky mluvících zemí. „Apple pie“ aneb jablkový koláč kombinuje křehké těsto,…
Citronovo-bylinkový pstruh s rozmarýnovo-česnekovými bramborami z jednoho plechu
Recept ještě nebyl hodnocenBylinky si natrháme na malé kousky česnek rozmačkáme a dáme do hmožďíře přidáme citronový olej a citronovou kůru umícháme pastu.Pstruha opláchneme ve studené vodě…
Vepřová kýta s bratislavskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem.Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme maso. Opečeme, přidáme 3 lžíce rajčatového protlaku a orestujeme s…
Dort Esterházy podle Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás rodinná oslava? Chcete se blýsknout výborným dortem jako od vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka? Zkuste upéct tento. Postup vypadá náročně, ale následováním…
Kuře pečené na plechovce od piva
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi grilovaná kuřata, ale přemýšlíte, jak na ideální propečení a křupavou kurčičku? S tímto receptem toho snadno dosáhnete. Pivní plechovka, bude sloužit jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
