Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Česká svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková na smetaně patří mezi české národní poklady. Připravte rodině a blízkým tradiční a léty prověřený pokrm s křehkým a šťavnatým hovězím masem, vynikající omáčkou…
Ovocný čaj na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce omyjeme, větší ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky zbavíme jadřinců a oloupeme, peckovice odpeckujeme), Ovoce dáme do pekáče, přidáme koření, šťávu z…
Citronová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenCitronová marmeláda je svěží a osvěžující pochoutka, která přináší jedinečnou kombinaci sladkokyselých chutí. Připravovaná z čerstvých citronů, tato marmeláda nabízí…
Rajčatové sugo
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rajčatové sugo je skvělý způsob, jak využít bohatou letní úrodu rajčat. Omáčka s vůní bazalky a tymiánu dodá pokrmům plnou chuť a středomořský nádech. Perfektní…
Citronovo-bylinkový pstruh s rozmarýnovo-česnekovými bramborami z jednoho plechu
Recept ještě nebyl hodnocenBylinky si natrháme na malé kousky česnek rozmačkáme a dáme do hmožďíře přidáme citronový olej a citronovou kůru umícháme pastu.Pstruha opláchneme ve studené vodě…
Výborná švestková marmeláda se skořicí a citrónem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající švestková marmeláda, krásně vonící po skořici, by vám ve spíži dozajista neměla chybět. Přípravu zvládnou i začátečníci. Použijete ji jako náplň do buchet,…
Dobrá svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno nakrájený špek osmahneme přidáme maso a z každé strany necháme osmahnout, přidáme koření, kořenovou zeleninu, podlijeme a necháme dusit zhruba hodinu (než bude…
Kapr na citronovém másle a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenKapří řízky můžeme obalit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce masa zakápneme citrónovou šťávou a po odležení obalíme v hladké mouce smíchané s červenou paprikou.…
Salát s balsamicovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenK létu neodmyslitelně patří grilování a odlehčené saláty. Tento svěží a jednoduchý salát, se zálivkou z medu a lehce nasládlého a kořenitého balsamico octa, bude přímo…
Omáčka ze salátových okurek
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle. (U nás preferujeme pokrájané.) Z väčších odstránime semená. Na masle osmažíme múku, prilejeme…
Koláčky s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné, kynuté koláčky plněné tvarohovou náplní, vonící lehce rumem potěší o pouťové neděli i velikonočním hodování nebo jen tak pro zlepšení nedělního odpoledne.…
Bezinková šťáva z květů
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty bezu jsou darem přírody. Po celé generace se z nich připravuje sirup. Lehká a jemná chuť bezu se tak perfektně hodí pro ochucení domácí limonády, míchaných drinků…
Pomerančový džem
Recept ještě nebyl hodnocenPomerančový džem je všestranný a osvěžující doplněk, který se skvěle hodí nejen na snídaňové toasty nebo pečivo, ale i jako sladká ingredience do dezertů, koláčů či…
Marinovaná pečená vepřová žebra
Recept ještě nebyl hodnocenPečená žebra jsou skvělou pochoutkou nejen na oběd, ale také na oslavu nebo třeba k pivu. Jednotlivé kousky žeber jsou nejprve uvařené s kořením doměkka. Následně je…
Mrkvový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená zdravá a rychlá svačinka, nebo příloha k hlavnímu jídlu, to je mrkvový salát s jablky. Jeho přípravu zvládne i začátečník a za pár minut můžete mít na stole…
Jogurtová bábovka s chutí citrónu
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtová bábovka je svěží, vláčný moučník, který vás okouzlí svou jemnou chutí a jednoduchostí přípravy. Kvalitní jogurt dodá těstu lehkost a vláčnost, zatímco…
Citronová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s cukrem, postupně přidáváme olej, šlehačku a citronovou šťávu. Nakonec lehce vmícháme suché přísady. Množství je na plech 30x40cm, výška 3,5-4cm.…
Ovocná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozšleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou asi z 1/4 citronu a olejem dohladka. Vlijeme mléko a promícháme tak, abychom dostali jednotvárnou…
Bulgureto
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si vývar z kostky bujonu s přidáním chilli papriček a libečku, osolíme, opepříme. Do kastrolku si nasypeme bulgur a zalijeme jej vývarem, ze kterého jsme…
Bratislavský guláš podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný guláš je gastroklasikou nejen naší kuchyně. Z libového hovězího masa tentokrát podle československých norem připravíme skvělý bratislavský guláš. Maso je…
Griotka z černé jeřabiny
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté bobule dáme do vody, přidáme citron a koření.Přivedeme k varu a vaříme 20 minut.Scedíme, přidáme 600g cukru a vaříme 10 min.Do vychladlé šťávy přidáme 0,5 l rumu a…
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut v chladu.Po této době zapneme troubu na 170 °C. Porce lososa opečeme v pánvi na polovině…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
