Výborné bramborové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s oba cukry (krystalový,vanilkový) a bílky ušleháme zvlášť na tuhý sníh. Do žloutků jemně vmícháme nastrouhané brambory. Zvlášt si smícháme dětskou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Žloutky utřeme s oba cukry (krystalový,vanilkový) a bílky ušleháme zvlášť na tuhý sníh. Do žloutků jemně vmícháme nastrouhané brambory. Zvlášt si smícháme dětskou…
V misce nadrtíme sušenky a polejeme rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme, vyložíme formu a dáme vychladit.Mascarpone smícháme s cukrem.V druhé misce vyšleháme…
Vyšleháme žloutky s cukrem, olejem, medem a vlažným mlékem.Do žloutkové směsi přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, perníkovým kořením a zamícháme.Přisypeme…
Nejvhodnější doba, kdy si dopřát tvaroh je ke snídani nebo k večeři, protože výborně zasytí a na dlouhou dobu zažene hlad. Tento snídaňový koláč je navíc ještě ochucen…
Vlažné mléko smícháme ve vyšším hrnci nebo míse s rumem, cukrem, skořicí, citronovou kůrou a droždím. Přisypeme mouku, vše řádně promícháme v hladké těsto, hutnější než…
Pokud potřebujeme něco rychle upéct, zvolíme roládu. S několika málo surovinami bleskově stvoříme moučník, který je chutný, dobře vypadá a skvěle se servíruje. Můžeme…
Tento medovník se liší od podobných dortů vrstvou povidel. Tato pikantní chuť dobře ladí s chutí ořechů a a karamelového krému. Vyzkoušejte tuto inovaci a budete…
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sádlo rozpuštěné, vlahé) a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu nakynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme,…
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sádlo rozpuštěné, vlahé) a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu nakynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme,…
Sladký moučník v kombinaci s dobrou kávou, dokáže pozvednout náladu a zlepšit den. Co třeba taková litá buchta s rozinkami? Je krásně vláčná a připravíte ji opravdu…
Marmeláda ve spíži nesmí snad nikdy chybět. Z letní ovocné úrody děláme nejčastěji zásoby na zimu. Skvělou svěží a pikantní marmeládu připravíte třeba z červeného rybízu…
Nejdříve si uvařím crema pasticcera (viz poznámka) a nechám vychladnout přikrytou fólií. Listové těsto rozválíme. V jedné polovině si lehce naznačíme rozmístění…
Sypaný koláč s tvarohovou náplní je doslova plný ovoce, které mu dodá svěžest. Nalezneme v něm nejen rybíz, ale také borůvky a meruňky. Ideální koláč pro horké letní dny…
Zapneme troubu na 180° C a plech 23x32 cm vyložíme pečícím papírem i do stran. Prosejeme mouku s práškem, kakao, vše promícháme a dáme stranou.Do šlehací mísy dáme vejce…
Doporučuji nejprve přečíst a prohlédnout fotodokumentaci-zvládne to určitě každý je to napsané podrobně.Nejprve uděláme palačinky. Do větší misky rozklepneme vejce,…
Nejprve postupně horkým mlékem spaříme v misce mák, přidáme ostatní ingredience a vše promícháme. Náplň necháme vychladnout, zapneme troubu na 180 °C a formu na muffiny…
Vanilkový krém: Smetanu přivést do teploty skoro k varu. Přidat bílou čokoládu, med a vanilkovou esenci. Po rozpuštění čokolády s medem a esencí prošleháme tyčovým…
Piškotový korpus říznutý kakaem, na tom vrstva lahodné šlehačkové náplně, korunováno sladkými banány s čokoládovým přelivem. Tento kubánský dort opravdu stojí za hřích,…
Piškotový korpus říznutý kakaem, na tom vrstva lahodné šlehačkové náplně, korunováno sladkými banány s čokoládovým přelivem. Tento kubánský dort opravdu stojí za hřích,…
Použití cuket v moučnících je rozmanité, od jednoduchých buchet až po složitější řezy či dorty. Připravte si vláčný cuketový řez, plněný máslovo-tvarohovým krémem a…
Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech s vnitřním rozměrem 33cm x 33cm vyložíme pečicím papírem.Jablka očistíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud pustí…
Tento švestkový koláč v sobě spojuje sladkost šťavnatých švestek s jemností krémové náplně. Křehké těsto tvoří základ, na kterém se rozprostírá krémová náplň, zatímco…
Tento švestkový koláč v sobě spojuje sladkost šťavnatých švestek s jemností krémové náplně. Křehké těsto tvoří základ, na kterém se rozprostírá krémová náplň, zatímco…
Angreštová marmeláda má své zastánce, ale i odpůrce. Přítomnost drobných semínek je někomu nepříjemná, ale k angreštu patří stejně jako třeba k malinám. Marmeláda z…