Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čtyřpatrové řezy

Name: Čtyřpatrové řezy
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: na velký plech
Ingredients: 1 vanilkový pudink; 1 čokoládový pudink ( záleží na chuti, může být jakýkoliv, ale čokoládový je hezky vidět :)); 1 l mléka; cukr krupice; 800 g zakysané smetany; 1 balení 33% smetany; Na těsto:; 4 vejce; 200 g cukru krupice; 320 g polohrubé mouky; 1/2 sáčku prášku do pečiva; 100 ml oleje; 100 ml mléka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Jannushka

11 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

11. 5. 2010 21:35

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	20 451 kJ / 4 888 kcal
Bílkoviny	126,68 g
Tuky	238,06 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	1 390 mg
Sodík	1 166 mg
Sůl	2,74 g
Sacharidy	554,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Podle návodu na obalu uvařte oba pudinky a nechte je zchladnout.
Mezitím udělejte těsto: žloutky utřete s cukrem doběla. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně přidávejte k žloutkové směsi. Nakonec vlijte olej a mléko a poté vmíchejte do tuha ušlehané bílky.
Těsto přelijte do vymazaného a hrubou moukou (já vysypávám kokosem - krásně to provoní kuchyň) vysypaného plechu. Na syrové těsto dejte oba pudinky, na střídačku je přendavejte lžící. Pečte při 180°C dvacet až 30 minut.
Nechte zcela vychladnout, potřete směsí ušlehané smetany a zakysané smetany a zasypejte podle libosti (kokos, čokoláda, granko, lentilky).

Poznámka autora receptu

Recept je z časopisu Albert, jen se po něm zaprášilo :)

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (166x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Super MAMA 100 min

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina81 60 min

Buchta se zakysanou smetanou II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka

Načíst daší

Komentáře

Bahula

7. 4. 2013 23:28

Řezy znám pod názvem "Havaj řezy", protože je nahoře nastrouhaná tyčinka Havaj. Přidávám bod a foto

barbie1404

22. 4. 2012 20:55

Dneska jsem hledala nějaký nápad na nedělní buchtu a toto byla výborná volba.Je výborná a všem chutná.Dávám 10 bodů

maja f

10. 2. 2012 10:21

Vynikající, kdo se ptal na recept, dostal odkaz na tuto stránku

Markéta

6. 2. 2012 10:11

Děkuji

Jannushka

5. 2. 2012 19:00

Markéta: dobrý den, ano, normálně na velký :)

Markéta:

Markéta:

Markéta

5. 2. 2012 18:12

Dobrý den,

na jak velký plech to prosím děláte? 30x40cm? Díky

Mesic

16. 3. 2011 21:53

Taky ji dělávám a je výborná, nahoru strouháme margotku a to je pak úplná paráda

Suvicka

12. 5. 2010 02:31

Vyzkousim, posilam bod.

jejka

11. 5. 2010 23:05

znam a je fakt vyborny! Nkedy pridavam do pudinku ovoce a zapecu to.

Jannushka

11. 5. 2010 22:54

fotku řezu mám, ale vybil se mi foťák, tak snad dodám ale pekla jsem večer.. tak nevím, jaká to bude kvalita.. ale utčitě zkus, rychlý, lehký, a hlavně - VÝBORNÝ :)