Hermelín do trouby i na gril
Recept ještě nebyl hodnocenVychytaný recept na přípravu hermelínu se v sezóně grilování bude určitě hodit. Většina z nás už je masem přejedená. Mezi rychlejší alternativy patří měkký, smetanový a…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Recept ještě nebyl hodnocenKlasiku asijské kuchyně tentokrát připravíme trochu jinak. Jednoduchý recept na kuřecí kung pao zvládnou i začátečníci a pochutná si na něm celá rodina. Kung pao…
Mochito (mojito)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické mojito je oblíbený kubánský koktejl s osvěžující chutí limetky, máty a bílého rumu. Díky kombinaci citrusů, třtinového cukru a jemně perlivé vody je ideálním…
Banánová bábovka s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenBanánová bábovka s jogurtem osladí váš den. Ať už si ji dáte k snídani, svačině či jako dezert k odpolední kávě, vždy sáhnete po dalším kousku. Pro banánové moučníky…
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKarí patří mezi oblíbené pokrmy z indické kuchyně. I u nás zdomácnělo. Bezmasé, avšak výživné, kari můžeme připravit z cizrny, rajčat a kokosového mléka. Skvěle jej…
Zdravá špaldová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé moučníky jsou v dnešní době čím dál populárnější. Vláčnost těmto špaldovým řezům dodají nastrouhaná jablka a mrkev, s těstem není žádná velká práce. Jednoduše vše…
Vepřová kýta po uhersku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se hodí na řízky, ale můžeme ji také upéct, třeba po uhersku. Příprava sice zabere více času, ale výsledek bude stát za to. Plátky křehkého šťavnatého masa,…
Sladkokyselá marináda podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá marináda podle Honzy Punčocháře je velmi výrazná a nejlépe se hodí ke kuřecím křídlům, vepřovým žebrům nebo krkovici. Připravíte ji během 10 minut a v…
Obrácený koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSklizeň jablek je typickým znakem podzimu. Pokud máte letos velkou úrodu, zúročte ji a připravte tento jednoduchý jablečný koláč, ve kterém suroviny jednoduše skládáte…
Šťáva z černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté bezové květy dáme do lahve, přidáme jeden dobře omytý citron, který nakrájíme na kolečka a zalijeme převařenou zchladlou vodou. Toto vše necháme do druhého dne…
Okurková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech přijde vhod příjemné osvěžení. V takovou chvíli nic nepotěší víc než domácí limonáda. Vybrali jsme pro vás recept na poctivou okurkovou, ve které…
Mátový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí mátový sirup připravíme z čerstvých mátových lístků a třtinového cukru. Skvěle se hodí do letních limonád, míchaných nápojů i k ochucení vody. Díky výrazné…
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Recept ještě nebyl hodnocenExotické recepty přinášejí do naší gastronomie oživení a tím obohacují náš jídelníček. A tak si postupně zvykáme na neobvyklé chutě, pikantněji kořeněné pokrmy a…
Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra
Recept ještě nebyl hodnocenNa křehká kachní prsa s křupavou kůrčičkou nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí vaší kuchyně. Krásně voňavé maso podávané…
Nepečený cheesecake s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenCheesecake patří mezi velmi oblíbené dezerty. Pokud se nechcete trápit s pečeným originálem, vyzkoušejte tuto nepečenou verzi. Jemný krém ze smetany a tvarohu na křehkém…
Měkké čokoládové cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve velké míse smícháme mouku, jedlou sodu, kukuřičný škrob a sůl. Odložíme. 2. Ve středně velké míse metlou promícháme rozpuštěné máslo, hnědý cukr, krupicový cukr.…
Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravte krém. Mléko s máslem a vydlabanou vanilkou zahřejte na 80 ˚C. Žloutky prošlehejte s cukrem a škrobem. Do žloutků vlejte horké mléko a prošlehejte…
Rebarborové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenChutney nebo také čatní pochází z Indie a jde o omáčku výrazné chuti. V chutney připraveném z rebarbory se skvěle snoubí její kyselkavá chuť s aromatickým zázvorem,…
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenZkaramelizovaná grilovaná jablka s máslovou drobenkou a rozinkami podle Honzy Punčocháře budou dokonalým dezertem na závěr každého grilovacího menu. Podáváme je se…
Jednoduchý koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z dlouhé řady tvarohových koláčů, který můžete připravit mlsné rodině. Proč zrovna tento? Je rychlý, s nadýchaným tvarohovým středem a křupavou cukrovou čepicí na…
Kefírový koláč s rebarborou a skořicovou žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenKefírový koláč s rebarborou připravíme z jednoduchého těsta, které smícháme, nalijeme na plech a poklademe ovocem. Navrch přidáme voňavou skořicovou drobenku a upečeme…
Vietnamské letní závitky
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamská kuchyně je skvělá díky vyváženosti chutí, použití čerstvých surovin a spousty čerstvých bylinek. Vyzkoušejte letní závitky z rýžového papíru plné lehké, svěží…
Nevařený jitrocelový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sirupy z vlastnoručně nasbíraných bylin patří k oblíbeným rodinným receptům. V každé skleničce se ukrývá úžasná síla přírody, která dokáže spolehlivě a šetrně…
Kefírové muffiny s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné muffiny s nádhernou fialovou borůvkovou mozaikou připravíte už za pár minut. Kefír v těstě se postará o dokonalou strukturu a odměnou vám budou malé bábovičky, na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
