Slané kynuté koblihy

Name: Slané kynuté koblihy
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Kynuté těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1/2 hrnku mléka; 1/4 hrnku oleje; 1 vejce; 1 sáček sušeného droždí; 1 lžíce cukru; 1 lžička soli; Náplň:; 200 g plátkového sýru; 200 g šunky; 2 lžíce taveného sýru; jarní cibulka (nebo čerstvé bylinky, podle chuti); Na obalení:; voda; strouhanka

Koblihy jsou u nás tradiční ve sladké verzi, buď s marmeládou nebo třeba s čokoládovou náplní. Podle našeho receptu si však můžete tyto smažené kynuté koule připravit také ve slané verzi. Naplnit se dají třeba směsí ze šunky, sýra a bylinek.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min včetně doby kynutí

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 197 kJ / 3 393 kcal
Bílkoviny	157,53 g
Tuky	120,29 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	7,09 g
Sůl	17,34 g
Sacharidy	411,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve zaděláme kynuté těsto. Mléko smícháme s olejem, vejcem, droždí, cukrem a solí. Poté postupně vmícháme mouku a vypracujeme těsto. Dáme kynout na teplejší místo nejméně na půl hodiny. Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Sýr a šunku nakrájíme na kostičky a ty smícháme spolu s taveným sýrem. Podle chuti můžeme náplň doplnit nakrájenou jarní cibulkou nebo oblíbenými čerstvými bylinkami. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 6 částí. Roztáhneme je do placky, naplníme hotovou směsí sýra a šunky a pečlivě zabalíme do koblihy. Krok 4: Naplněné a vytvarované koblihy namočíme do vody, obalíme ve strouhance a smažíme v dostatečně rozpáleném oleji. Podáváme ještě horké.

Nejprve zaděláme kynuté těsto. Mléko smícháme s olejem, vejcem, droždí, cukrem a solí. Poté postupně vmícháme mouku a vypracujeme těsto. Dáme kynout na teplejší místo nejméně na půl hodiny.
Jak poznat správně vykynuté těsto
Mezitím připravíme náplň. Sýr a šunku nakrájíme na kostičky a ty smícháme spolu s taveným sýrem. Podle chuti můžeme náplň doplnit nakrájenou jarní cibulkou nebo oblíbenými čerstvými bylinkami.
Vykynuté těsto rozdělíme na 6 částí. Roztáhneme je do placky, naplníme hotovou směsí sýra a šunky a pečlivě zabalíme do koblihy.
Naplněné a vytvarované koblihy namočíme do vody, obalíme ve strouhance a smažíme v dostatečně rozpáleném oleji. Podáváme ještě horké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slané kynuté koblihy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89W3

Slané kynuté kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Slané kynuté věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Slané kynuté koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Slané bramborové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

taddy1

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa 40 min

Šlehačkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 60 min

Zobrazit více

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Kynutí
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Slané kynuté koblihy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89W3

Náhodný recept

Vepřový jazyk s rozmarýnem - pro rychlejší přípravu v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem

Přidáno před 10 hodinami

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Přidáno před 11 hodinami

Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Česnekové kuře s žampionovou nádivkou

Přidáno před 12 hodinami

Čokoládový dezert s ostružinami v rumu

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí prsa na mrkvi a cuketě

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 15. 8. 2024 06:16

Další fotka

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 6×
Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

Milinki aneb Slané buchty z Bulharska: Vláčné a nadýchané pečivo s balkánským sýrem místo tvarohu chutná božsky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co zmizelo z našich talířů: Ražniči bývalo hvězdou letních grilovaček. Je čas si ho opět připomenout

Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně Hodnocení 6×

Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

Milinki aneb Slané buchty z Bulharska: Vláčné a nadýchané pečivo s balkánským sýrem místo tvarohu chutná božsky

Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Jak poznat správně vykynuté těsto. Video poradí a ukáže jednoduché tipy, které je dobré znát Hodnocení 308×

Jak poznat správně vykynuté těsto. Video poradí a ukáže jednoduché tipy, které je dobré znát

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Slané muffiny: Prima chuťovka k svačině i na výlet. Vyzkoušíte je s námi? Hodnocení 3×

Slané muffiny: Prima chuťovka k svačině i na výlet. Vyzkoušíte je s námi?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Monca70 před 1 hodinou

Pikantní kuřecí maso na zelenině

MaxBai před 10 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Dagmarek před 10 hodinami

Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami

Dede. před 11 hodinami

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Barbora.Pet před 12 hodinami

Pikantní vepřové nudličky se žampiony

Slavista62 před 12 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Hana1234 před 13 hodinami

Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)

magdalenka před 14 hodinami

Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou

[email protected] před 15 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

TedUL před 15 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mléko, olej, vejce, droždí sušené, cukr, sůl, sýr plátkový, šunka, sýr tavený, cibulka jarní, voda, strouhanka

Slané kynuté koblihy

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 6× Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 6×
Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

12 foto
Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky