Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky narezanú cviklu a zemiaky. Osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút. Potom rozmixujeme.Na panvici…
Z fenyklu odřízneme lístky a odložíme stranou. Fenykl dobře omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Rozložíme je na dno zapékací misky. Přisypeme cibuli nakrájenou na klínky…
Na fenyklové pyré uvaříme omyté, oloupané a nakrájené brambory. Zvlášť uvaříme půl bulvy fenyklu a plátek celeru, nakrájené najemno. Uvařenou, scezenou zeleninu…
Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe chorizem. Pevně stočíme a spíchneme párátky. Zprudka opečeme na másle a pak podlijeme a dusíme doměkka.Fenykl nakrájíme, …
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, pokapeme troškou oleje, ochutíme solí, pepřem, sušeným česnekem a necháme alespoň půl hodinky odležet. Poté maso na…
Fenykel nakrájame na rezance.Vložíme na kolieska narezané redkvičky a na kocky nakrájané uhorky.Pridáme olej, šťavu, sekanú vňať, korenie a soľ. Dobre premiešame a…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané podpňovky (václavky), osolíme a 10 minút podusíme (vydusíme vodu).Batát a zemiaky nakrájame na maličké…
V pánvi necháme rozpustit máslo s troškou oleje, přisypeme na slabší klínky pokrájené fenykly a na kolečka pokrájený pórek. Smažíme lehce dosklovata, za občasného…
Bulvu fenyklu očistíme - sloupneme vrchní slupku, vyhodíme, odřízneme "chmýří" a necháme třeba na ozdobu. Bulvičku nakrájíme na plátky, vložíme do kastrolku s trochou…
Fenykl, cibuli, bramboru a česnek očistíme. Z fenyklu odstraníme tvrdé výhony a střed a bulvy nakrájíme najemno, stejně nakrájíme i cibuli a bramboru. V hrnci nebo…
Krkovici nakrájíme na kousky. Osolíme, přidáme kurkumu, chilli a nakrájené maso s kořením promícháme a necháme hodinu odležet.Nakrájíme nadrobno cibuli, česnek a fenykl…
Váleček masa rozřízneme na plát, naklepeme, osolíme, opepříme, namažeme křenem, poklademe plátky Choriza a kousky cibule nakrájené na malé proužky, zavineme do roládky,…
Syrového a uzeného lososa nakrájejte na velikosti sousta a zakápněte citrónovou šťávou.Smíchejte suroviny na zálivku.Nakrájejte fenykl a jahody, přidejte rukolu, kousky…
Na troche oleja opekáme za občasného opatrného premiešania hlavičky podpňoviek s rascou a soľou. Odstavíme.Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Fenykel narežeme na pásiky…
V hluboké pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme nakrájené kousky masa. Občas promícháme, aby se zatáhlo ze všech stran a zatím nakrájíme na měsíčky cibuli…
Krůtí maso nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým vínem. Necháme odležet v ledničce cca hodinu.Pórek nakrájíme na kolečka, žampiony podle…
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme cibulku jen do zesklovatění. Pokrájíme fenykl na větší kusy (vlásky necháme na dozdobení) a…
Rajčata nakrájíme nahrubo. Celer, šalotku, fenykl a česnek nadrobno. Tymián a bazalku posekáme.Všechny suroviny smícháme, zakryjeme fólií a necháme 6 hodin marinovat.Po…
Na rozpuštěném másle restujeme nakrájený pórek. Z fenyklu odstraníme výhonky a tvrdý vnitřek, nakrájíme na kousky a přidáme k pórku. Chvilku opékáme. Mrkev nastrouháme…
Kuřecí stehna nakrájíme na kousky,osolíme,vmícháme koření,zalijeme olejem a necháme odpočinout.Lilek,fenykl,papriky,cibulky nakrájíme na kousky.Maso a papriky střídavě…
V tlakovém hrnci na sádle zesklovatíme obě cibule nakrájené na proužky,přidáme okořeněné maso,orestujeme,přidáme polovinu vývaru a dusíme 20 min.Potom přelijeme do…
Cestoviny uvaríme a necháme otiecť. Fenykel narežeme na rezance, olivy na kolieska, papriku na rezance, uhorky a kapiu na štvorčeky. Všetko premiešame. Nakoniec…
Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky, stejně tak i cibulku, očistěte si česnek a vyndejte mu vnitřní klíček…
Zeleninu očistěte. Pórek, bílé části cibulek a fenykl nakrájejte.Mušle přeberte, poničené vyhoďte, na otevřené poklepejte, nezavřou-li se, vyhoďte je. Odstraňte "vousy".…
