Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Name: Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso; 1 větší tvrdé jablko; 4 šalotky; několik plátků fenyklu; máslo; olej; sůl, pepř; 2 lístky sušené šalvěje; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

1 1 větší kuřecí prso

1 1 větší tvrdé jablko

4 4 šalotky

několik plátků několik plátků fenyklu

máslo

olej

sůl, pepř

2 lístky 2 lístky sušené šalvěje

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 810 kJ / 433 kcal
Bílkoviny	82,15 g
Tuky	4,02 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	198 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	15,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablko rozpůlíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky jablek opékáme dozlatova. Těsně před dokončením přidáme několik plátků fenyklu, maličko v prstech rozemnuté šalvěje a necháme fenykl změknout. Krok 2: Na druhé pánvi na kousku másla pomaličku zkaramelizujeme šalotky nakrájené nadrobno. Krok 3: Na třetí pánvi na troše oleje připravíme kuřecí prso pokapané citronovou šťávou, osolené, opepřené, minutková příprava, čas dle velikosti prsa. Necháme chvíli odpočinout. Krok 4: Podáváme na tenké plátky nakrájené prso, šalotky a jablka s fenyklem. Třeba s bagetkou.

Jablko rozpůlíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky jablek opékáme dozlatova. Těsně před dokončením přidáme několik plátků fenyklu, maličko v prstech rozemnuté šalvěje a necháme fenykl změknout.
Na druhé pánvi na kousku másla pomaličku zkaramelizujeme šalotky nakrájené nadrobno.
Na třetí pánvi na troše oleje připravíme kuřecí prso pokapané citronovou šťávou, osolené, opepřené, minutková příprava, čas dle velikosti prsa. Necháme chvíli odpočinout.
Podáváme na tenké plátky nakrájené prso, šalotky a jablka s fenyklem. Třeba s bagetkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 12. 2020

Poznámka autorky Eja57

Fotka je moje z Labužníka, recept volně upraven.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RvW

Kuřecí na šalotce a povidlech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kuřecí prsa s fenyklem na balsamicu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kachní stehna se šalotkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí prsa s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Krkovička na pivu, medu a šalotkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky 180 min

Zobrazit více

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eja57 45 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Eja57 45 min

Karbanátky z červené řepy a vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Eja57 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Jablka
Zelenina
Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Restování
Smažení

Moje poznámka

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RvW

Náhodný recept

Vepřové koleno s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 480 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 56 minutami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 1 hodinou

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 2 hodinami

Snadné třešňové muffiny

Přidáno před 4 hodinami

Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eja57 přidala novou fotografii! 17. 12. 2020 14:58

Přečtěte si

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté Hodnocení 19×

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté

Jeden ocet na všechno nestačí. Tohle by měl znát každý, kdo rád vaří

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy: Upečte si rychlovku ve svátečním kabátku Hodnocení 9×

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy: Upečte si rychlovku ve svátečním kabátku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jitka Asterová prozradila svou oblíbenou retro pochoutku: Na tato plněná vajíčka dodnes nedá dopustit

Rychlý letní oběd do horkých dnů: Tento studený těstovinový salát příjemně osvěží a hotový je za pár minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Martina Veveruska před 5 hodinami

Pomerančový cheesecake

Jitulisek před 6 hodinami

Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní

Fijajda před 6 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, jablko, cibule šalotka, fenykl, máslo, olej, pepř, šalvěj sušená, šťáva citronová

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno