Pochválená játra
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme.Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče.…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brasírovaná hovězí žebra
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí žebra necháte nejprve marinovat v koření, bylinkách a hořčici, poté budete připravovat při nízké teplotě celých 10 hodin. Dlouhé čekání se vyplatí. Výsledná chuť…
Cuketový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový tatarák je zeleninová dobrota, kterou snadno připravíme třeba jako letní večeři. Základem je větší cuketa. Nastrouhanou nebo drobně nakrájenou zeleninu…
Králík na česneku a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na nedělní oběd, se kterým není moc práce a pochválí ho celá rodina? Vyzkoušejte králíka na česneku s dijonskou hořčicí. Není to zrovna česká klasika, ale…
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenI na bezmasém jídle si můžete dobře pochutnat. Vařená vajíčka, se smetanovou dijonskou omáčkou a bezlepkovými mrkvovými knedlíky s mozzarellou, vás příjemně překvapí…
Lutenice - pomazánka z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pomazánka z vařených brambor v sobě kombinuje chutě lehce pikantní a zeleninové. Hodí se jak na křupavé a česnekem potřené topinky, tak i na jemný toast nebo…
Hovězí nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková hovězí roštěná se zeleninou je vynikající jídlo, které zvládnete připravit než se uvaří příloha. Maso vybírejte opravdu pečlivě a nechte přes noc marinovat.…
Medovo-hořčičný dip
Recept ještě nebyl hodnocenKe grilovanému masu, zelenině nebo i přílohám by byl hřích nepodávat dipy a studené omáčky. Jeden takový, který kombinuje sladkou chuť medu s pikantní hořčicí najdete v…
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu…
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept prosím neplést s vepřovým v mrkvi. Zde se maso nedusí, ale peče rovnou s bramborami a i chuť je díky přidaným ingrediencím zcela jiná. V tomto receptu totiž…
Holandský salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký sýrový salát, který můžeme různými ingrediencemi obměňovat a pokaždé získáme jinou zdravou pochoutku. Stále častěji saláty nahrazují hlavní jídlo během dne, pokud…
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky.Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín. Necháme cibuli zesklovatět, přidáme česnek a…
Domácí pečené chipsy s hořčičným dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové lupínky jsou daleko chutnější, než ty kupované. Neplavou v oleji a pečeme je spolu s kořením dokřupava v troubě. Spolu s hořčičnou majonézou jsou…
Kuřecí rarášci z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velice snadné na přípravu. Kousky naložíme do jogurtové marinády s hořčicí, česnekem a kořením. Poté je obalíme ve směsi kukuřičných lupínků a upečeme…
Salát s avokádem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, ale přesto výživný a sytý salát plný bílkovin snadno připravíte během chvilky. Ořechová chuť avokáda se skvěle doplňuje s lehce pikantní zálivkou. Salát bude…
Medová žebírka s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si den předem naložíme žebírka. Smícháme všechny ingredience na marinádu a namočíme do ní prosolené uzenou solí žebírka. Druhý den si připravíme alobal a…
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka na lůžku ze žampionů a špenátu, zabalená v pancettě, a to vše v křupavém listovém těstě. Řeč je o slavném Wellingtonu. Jeho delší a náročnější…
Pikantní Gothaj salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a cibuli nakrájíme na nudličky, okurky a chilli na kousky. Přidáme cibulky, hořčici a worcester.Dochutíme nálevem, cukrem, solí a pepřem. Salát pořádně promícháme…
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do něj nakrájený špek s trochou sádla. Necháme vyškvařit…
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů jak připravit kuřecí maso existuje opravdu mnoho. Vyzkoušejte tuto jednoduchou úpravu s medovo-hořčičnou omáčkou, dochucenou aromatickým koprem. Šťouchané…
Tuňáková pomazánka s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánku z vajec a tuňáka odlehčíme tak, že majonézu nahradíme avokádem, které jídlu dodá plno živin a „zdravých“ tuků. Pomazánce dodáme pikantnost přidáním dijonské…
Bramborový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenJarní bramborový salát s ředvičkami se skvěle hodí ke smaženým řízkům nebo rybímu filé. Salát je osvěžující, ředkvičky a salátová okurka v každém soustu příjemně křupnou…
Pikantní kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní paličky patří mezi nejoblíbenější kousky kuřete. Pokud je včas naložíte do pikantní marinády, určitě docílíte toho, aby bylo masíčko měkké a chutné. Stačí jen…
Pohankový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVodu přivedeme k varu, osolíme, vsypeme pohanku, necháme přejít varem, pak zabalíme do utěrky a dáme do peřin a necháme nabobtnat.Pórek nakrájíme ne nudličky a spaříme…
Přečtěte si Zobrazit více
