Vepřové maso na hořčicích
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná rychlovka, která zachutná i zasytí. Kousky vepřového masa dušené doměkka doplňují různé hořčice, které dají základ lahodné omáčce. Tu zjemníme smetanou a…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové závitky na zelí s paprikovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na každý rozetřeme jednu lžičku dijonské hořčice. Rozdělíme na ně plátky salámu, zavineme, osolíme a opepříme i z vnější…
Ricottová pomazánka s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka s ricottou a jarní cibulkou je rychlá a chutná svačina nebo lehká večeře. Krémová ricotta doplňuje chuť tuňáka, zatímco hořčice a citronová šťáva jí…
Bramborový salát s matjesy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte originální a nevšední bramborový salát, pak tento s matjesy byste měli určitě vyzkoušet. Červená cibule, jablko, kopr a smetana nejsou typickou surovinou…
Žába v díře - Toad in the Hole
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku, promícháme, přidáme sodovku a osolíme. Směs má mít řidší konzistenci, asi jako na palačinky. Vsypeme pokrájenou…
Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso v omáčce s barevným pepřem připravte třeba k nedělnímu obědu. Šťavnaté kousky masa v pikantní smetanové omáčce s barevným pepřem a dijonskou hořčicí osloví…
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Francouzský salát s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát z hlávkového zelí, pórku, římského a ledového salátu chutná nejlépe dobře vychlazený. V lednici se zelenina krásně spojí se smetanovo-hořčičným…
Čočková polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou polévku z červené čočky a kořenové zeleniny doplňují šťavnaté masové knedlíčky. Díky kombinaci luštěnin a mletého masa tvoří sytý a výživný oběd, který spolehlivě…
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra v jemné hořčičné omáčce se smetanou a medvědím česnekem jsou rychlým a chutným jídlem. Játra nejprve opečeme na přepuštěném másle se šalotkou, poté je krátce…
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDodejte svým pokrmům šmrnc s jemnou avokádovou majonézou, kterou díky medvědímu česneku povýšíte na luxusní domácí aioli. Je to ideální řešení pro ty, kteří milují…
Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení aromatického medvědího česneku a kozího sýra je vhodné pro ty, kteří mají rádi výrazné chutě. Pomazánka je lehce pikantní i díky dijonské hořčici. Její jemná…
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety dušené s cherry rajčátky a aromatickým balkánským kořením čubrica vás okouzlí svou pikantní chutí. Sezónní medvědí česnek dodává omáčce svěží aroma,…
Lehký salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNové brambory mají sezonu zejména na začátku léta. A zrovna léto vybízí k lehčím pokrmům. K takovým patří i tento svěží a lehký salát s lososem a křupavým zeleným…
Šmakounův hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hot dog připravíme od základu – upečeme měkké celozrnné pečivo, které po vychladnutí naplníme párkem, čerstvou zeleninou a jednoduchým jogurtovým dresinkem.…
Grilovaný losos na kukuřičném salátu
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si lahodný filet z lososa podávaný na pestrém salátu ze sterilované kukuřice, grilované cukety a čerstvé zeleniny. Pikantní dresink s dijonskou hořčicí a octem…
Salát z planých bylinek a ostružin
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží směs listových salátů, bylinek a sladkokyselých ostružin zalijeme výraznou zálivkou, která kombinuje chutě citronu, octa, dijonské hořčice a bezového sirupu. Salát…
Filé s hořčičnou omáčkou s kapary a bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOběd výživný, chutný a rychle hotový, na kterém si pochutnají jak dospělí, tak i děti, to je rybí filé s bramborovým pyré. S tímto receptem klasiku pozvedneme o úroveň…
Bramborové placičky s kapustou a dijonskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky povaříme v osolené vodě a nakrájíme nadrobno. Studené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, pepř, vajíčko.Přidáme nakrájené kapustičky, mouku, česnek a…
Ragú z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejme máslo, vložíme nakrájenou slaninu, očistěná játra a zprudka opečeme. Přidáme jemně nakrájenou šalotku a ještě chvíli společně restujeme…
Bylinková čočka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a orestuje oloupanou, najemno nakrájenou 1/2 červené cibule dosklovata. Vsypte propláchnutou, okapanou čočku, očištěný, najemno…
Krůtí játra na slanině a bylinkách, s dipem a jarním salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, játra na proužky, cibuli a česnek nadrobno. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, slaninu a krátce zarestujeme. Přidáme játra,…
Poličanové paličky na jarní zelenince
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky omyjeme a osušíme. Pod kůži natřeme hořčici a vložíme cca 3 kolečka poličanu. Omyté brambory nakrájíme na kolečka a naskládáme na dno lehce olejem…
Kuskusový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dobre premiešame s lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Potom načechráme vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min postáť.…
Přečtěte si Zobrazit více
