Francouzský salát

Name: Francouzský salát
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Zálivka:; 1 červená cibule; 4 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce octa; sůl; mletý černý pepř; Bylinkové máslo:; 4 lžíce změklého másla; 1 stroužek česneku; 4 snítky hladkolisté petrželky; 1 francouzská bageta; Dále:; Salát Crispy (půl světlý, půl tmavý); 4 listy salátu (srdíčka); 200 g cherry rajčátek; 4 natvrdo uvařená vejce; 100 g anglické slaniny

Hodnocení receptu je 4,6 (13×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 167 kJ / 1 952 kcal
Bílkoviny	46,09 g
Tuky	180,53 g
Vláknina	15,52 g
Cholesterol	1,21 g
Sodík	3,47 g
Sůl	8,44 g
Sacharidy	29,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, očistíme a nakrájíme najemno. V míse začneme šlehat metličkou hořčici a pomalu přikapáváme olivový olej a ocet. Když se vše spojí, přidáme nakrájenou cibuli, sůl a pepř a důkladně vše promícháme. Krok 2: Máslo utřeme s česnekem a najemno nasekanou petrželkou. Bagetku nakrájíme na plátky a potřeme bylinkovým máslem. Rozložíme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C několik minut do zlatova. Krok 3: Oba saláty a rajčata mezitím omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Uvařená vejce překrájíme na polovinu. Slaninu zprudka opečeme na sucho na pánvi. Krok 4: Zeleninu s vejci rozdělíme na jednotlivé talíře či mísy. Přidáme slaninu a rozpečené bagety. Vše zalijeme dresinkem a hned podáváme.

Cibuli oloupeme, očistíme a nakrájíme najemno. V míse začneme šlehat metličkou hořčici a pomalu přikapáváme olivový olej a ocet. Když se vše spojí, přidáme nakrájenou cibuli, sůl a pepř a důkladně vše promícháme.
Máslo utřeme s česnekem a najemno nasekanou petrželkou. Bagetku nakrájíme na plátky a potřeme bylinkovým máslem. Rozložíme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C několik minut do zlatova.
Oba saláty a rajčata mezitím omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Uvařená vejce překrájíme na polovinu. Slaninu zprudka opečeme na sucho na pánvi.
Zeleninu s vejci rozdělíme na jednotlivé talíře či mísy. Přidáme slaninu a rozpečené bagety. Vše zalijeme dresinkem a hned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Francouzský salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9WY3

Francouzský salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

Francouzský čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 100 min

Francouzský salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zujali 30 min

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 20 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 57 min

Francouzská cibulačka Videorecept

Francouzská cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kakatko 55 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 85 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 115 min

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Bramborová polévka s houbami Videorecept

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 70 min

Vepřové po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 140 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Pikantní chutě
Bylinky
Zelenina
Rajčata
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Francouzský salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9WY3

Náhodný recept

Skládaný slaný škvarkový koláč – trhací

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňová roláda s mascarpone krémem

Přidáno před 1 hodinou

Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou

Přidáno před 14 hodinami

Masová pomazánka s pečenou paprikou

Přidáno před 14 hodinami

Buřtguláš s drůbežími špekáčky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 29. 7. 2019 18:24

Přečtěte si

Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

Brambory v karamelu jsou v Dánsku vánoční tradicí. Díky sirupu budou krásně lesklé

Domácí chleba může být až půlku levnější než kupovaný. Spočítejte si, kolik ušetříte při pečení

Jak uvařit chutnou frankfurtskou polévku? Neobejdete se bez párku ani vývaru Hodnocení 1172×

Jak uvařit chutnou frankfurtskou polévku? Neobejdete se bez párku ani vývaru

Zapomeňte na klasické houskové knedlíky. Ke svatomartinské huse vyzkoušejte voňavé perníkové

Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Bramborové knedlíky se povedou i začátečníkům. Rozhoduje druh brambor i způsob zpracování těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté ořechové šneky se skořicí

Davis před 22 minutami

Zapečená vejce

Fitulka před 29 minutami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Fitulka před 31 minutami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

lennyk před 48 minutami

Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin

Evellinka před 1 hodinou

Závin listový se švestkami, mákem prosypaný

Carculka před 9 hodinami

Rajská polévka Videorecept

Tématické fráze:
francouzský salát, francouzský salát recept, francouský salát, francouský salát recept, frncouzský salát recept, recepty francouzský salát, francouzske salaty, frsncozsky salat, francozsky salát recept, francouzky salát recept, francouzky salát, francouzský bramborový salát

Suroviny:
cibule červená, hořčice dijonská, olej olivový, ocet, sůl, pepř mletý, máslo, česnek, petrželka hladkolistá, bageta, salát, salát, rajče cherry, vejce, slanina anglická

Francouzský salát

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Bramborové knedlíky se povedou i začátečníkům. Rozhoduje druh brambor i způsob zpracování těsta

10 foto Zapomeňte na klasické houskové knedlíky. Ke svatomartinské huse vyzkoušejte voňavé perníkové

15 foto Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Bramborové knedlíky se povedou i začátečníkům. Rozhoduje druh brambor i způsob zpracování těsta

10 foto
Zapomeňte na klasické houskové knedlíky. Ke svatomartinské huse vyzkoušejte voňavé perníkové

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu