Minutková krkovička (křehká)
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je výborná na minutkové úpravy. Mírně prorostlé maso je dokonale křehké a nemá sklony k vysušení, jako třeba kotleta. Základem je vychucená marináda, ve které…
Hořčice kremžská - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 891 kJ / 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 32,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 28,00 g |
| –– mononenasycené | 20,00 g |
| –– polynenasycené | 8,00 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Vepřové nudličky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli. Vložíme maso, orestujeme a až se zatáhne, ochutíme Podravkou (Vegetou). Podlijeme troškou vody a…
Pečené vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso se řadí mezi ty tučnější druhy masa, nicméně právě kotleta je kousek libový. Zapečená s chutí sójové omáčky, hořčice a citronu, bude spolu s bramborovou…
Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenChceme-li si vychutnat opravdu šťavnaté kuřecí masíčko, nepotřebujeme žádné dlouhé procedury ani složité postupy. Maso stačí na jednu až dvě hodiny naložit do speciální…
Vepřová pečeně po loupežnicku
Recept ještě nebyl hodnocenPečeni nakrájíte na plátky, poklepete paličkou. Dále pak popepříte, osolíte a pomažete hořčicí. Smažíme z každé strany 4 min. Podáváme s pečenými bramborami.
Kuřecí křupavé řízky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky obalené v pikantní…
Pikantní kanadská kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla pro opravdové gurmány. Marináda z jednoduchých a dostupných ingrediencí spolu s kuřecím masem tvoří dokonalou kombinaci chutí a vůní. Můžeme je připravit v…
Vepřové nudličky na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké maso, které se bude rozplývat na jazyku, s pikantní chutí hořčice a jemnou smetanou. Jednoduchá příprava, druhý den dáte do pekáčku a do hodiny máte bohatý oběd…
Staročeský kuthan
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a slaninu nakrájíme na kostičky, klobásy na kolečka.Vše smícháme (kromě cibule a smetany). Necháme uležet minimálně 2 hodiny (nejlépe ale přes noc).Masovou směs…
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní řízky pečené ve směsi hořčice, česneku a vývaru jsou snadný oběd na všední den. Při jejich přípravě neušpiníte příliš mnoho nádobí a ani vás to nenutí stát…
Vepřové kotlety v majonéze
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky marinované v pikantní směsi, pěkně odpočaté v chladničce mohou čekat na správnou příležitost i den či dva. Poté se propečou do zlatova na vrstvě cibule a…
Vepřové plátky v tlakáči
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji v tlakovém hrnci usmažíme na drobno nakrájenou cibuli dorůžova. Na ní krátce z obou stran orestujeme plátky masa, přidáme sůl, hořčici, koření a podlijeme…
Falešná "znojemská" omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám od oběda zbyde maso, ideální volbou je použít ho pro přípravu omáčky. Znojemská je snadná a chutná omáčka, jejíž hlavní ingrediencí je kyselá okurka, která jí…
Moravanské kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky lze udělat na tisíce způsobů a nikdy nezklamou na oběd, k večeři, do salátů nebo k svačinkám. Vyzkoušejte lehce pikantní verzi s chilli a Moravankou,…
Lahůdková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením,…
Ševcovský mls na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMnoho z nás si tuto pikantní pomazánku pamatuje už z dětství, většinou namazanou na půlkrajíčcích chleba a servírovanou ke snídani. Zkuste ji ale pro změnu máznout na…
Vepřová roláda prostě a jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na výborný nedělní oběd pro celou rodinu? Připravte tradiční roládu z vepřového masa podle našeho receptu. Je to klasika, která nikdy nezklame. Uvnitř…
Pikantní bůček na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček nepatří mezi druhy masa, které bychom měli konzumovat často, ale jednou za čas nám neuškodí. S křupavým chlebem a kyselými okurkami se hodí jako pohoštění…
Zapečená brokolice se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu uveďte do varu osolenou vodu a pět minut v ní povařte brokolici. Sceďte, propláchněte ve studené vodě a nechte okapat.V misce promíchejte zakysanou smetanu s…
Kuřecí závitky v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá, osušená kuřecí prsa rozřízneme tak,aby nám vznikly 4 plátky, které přes fólii mírně rozklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Pak potřeme hořčicí, poklademe…
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Recept ještě nebyl hodnocenUzená vepřová žebírka pečeme v troubě potřená výbornou marinádou ochucenou medem, sójovou omáčkou, pivem, hořčicí a sladkou chilli omáčkou, která ke sladké chuti dodá…
Zapečené panenkové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na medailonky, které jemně naklepeme pěstí ruky, osolíme je a opepříme.Cibuli nastrouháme na jemno, smícháme…
Falešný "tatarák" na 3 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je vám pravý tatarský biftek z nějakého důvodu nedostupný, můžete svůj mlsný jazyk ošálit touto napodobeninou. Maso je zde nahrazeno bramborami (salámem nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
