Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jednoduchý bramborový salát s koprem

Lehký bramborový salát z nových brambor, jarní cibulky, čerstvého kopru a zakysané smetany je skvělý pro rychlý oběd i večeři v letních dnech. Jednoduchý recept ze sezónních surovin vyniká svěžestí, jemnou chutí a minimem práce.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez chlazení brambor

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez chlazení brambor)

Jednoduchý bramborový salát s koprem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nové brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Doba vaření závisí na velikosti brambor, obvykle trvá 15–20 minut. Uvařené brambory slijeme a necháme krátce zchladnout. Krok 2: Kopr opláchneme, osušíme a nasekáme najemno. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Krok 3: V misce smícháme zakysanou smetanu, nasekaný kopr a jarní cibulku. Krok 4: Ještě teplé brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo větší kousky. Osolíme je, opepříme, zakápneme olejem a citronovou šťávou a promícháme.
Brambory necháme zcela vychladnout. Krok 5: Nakonec k vychladlým bramborám přidáme smetanovou směs s koprem a jarní cibulkou a lehce promícháme, aby se brambory nerozpadly.
Salát podáváme ihned nebo ho necháme alespoň 30 minut odležet v chladničce, aby se chutě propojily.

TIP: Kopr v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2026

Poznámka autora poslirecept

Salát je výborný jako samostatné lehké jídlo i jako příloha ke grilovanému masu, rybám nebo pečené zelenině. Pro výraznější chuť můžeme přidat lžičku dijonské hořčice nebo několik kapek vinného octa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý bramborový salát s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRNgN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý bramborový salát s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRNgN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 7. 2026 07:41
:-)<3:yes::yes: Moc dobrý a jednoduchý salátek. :-K

RubyRom RubyRom 23. 6. 2026 16:06
Velmi chutný salát

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory rané, smetana zakysaná, kopr, cibulka jarní, olej, šťáva citronová, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]