Pangasius v marinádě se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocen1/Pangasia radne oplachneme, osolime a osusime. 2/Pripravime si uvedenych ingredienci marinadu, jen zazvor vetreme nakonec a nechame vse odlezet pak dal pres noc…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené ve slupce oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na půl kolečka, osolíme a opepříme. Rajčata nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém…
Pangasius z přístavní krčmy
Recept ještě nebyl hodnocenPorce pangasiuse osolíme, pokapeme citronovou šťávou.Rybu po jedné straně potřeme plnotučnou hořčicí a porce obalíme v hrubé mouce. Připravíme si těstíčko na obalovaní…
Vlašský salát, trochu retro
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlý celer, mrkev a brambory pokrájejte na malé kostičky, okurky nadrobno, salám na tenké nudličky.V misce smíchejte majonézu, worcester, cukr, pepř, část octa,…
Sekaná s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou nakrájíme na kousky a dáme vyškvařit. Na ní pak osmažíme nakrájenou cibuli a směs necháme vychladnout. Rohlíky natrháme na kousky a namočíme do trochy vody…
Jehněčí s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, rukou naklepeme. Suroviny na marinádu v míse smícháme dohromady, přidáme nakrájené maso, promícháme, aby bylo pěkně za všech stran obalené,…
Hovězí plátky s libečkem a anglickou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na drobno, slaninu a libeček na nudličky a oloupaný česnek na plátky. Cibuli usmažíme na oleji do zlatova, přidáme nakrájenou anglickou…
Znojemská roládka - jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa dobře rozklepeme. Položíme na něj okurky, stočíme do rolády a zpevníme nití. Na oleji jí ze všech stran opečeme a podlijeme horkou vodou. Přidáme hořčici,…
Krůtí roláda s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátek naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Poklademe plátky šunky a na jeden konec položíme oškrábanou mrkev. Stočíme do rolády a trochu zpevníme nití. Mrkev…
Kuřecí mandlové medailónky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší nudličky, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a necháme asi 30 minut rozležet. Těstíčko: do druhé misky vlijeme mléko, rozklepneme vejce…
Drůbeží koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenZ majolky, jogurtu, hořčice, kečupu, citronové šťávy připravíme koktejlovou zálivku. Kuřecí maso okořeníme a restujeme. Vychladlé nakrájíme na menší kostičky a…
Šneky z kýty na jehle v zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu mírně naklepeme a nakrájíme na delší proužky.Smícháme ingredience na marinádu a do ní vložíme mírně osolené proužky kýty.Necháme marinovat minimálně 1…
Telecí roládky s Prosciuttem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z vnitřní strany hořčicí. Na každý plátek dáme 1-2 kusy Prosciutta, stočíme do roládek a sepneme párátky. Na oleji si…
Karbanátky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme kořením, osolíme, opepříme, dáme vejce, na drobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky, každý…
Tofu zapékané s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na malé hranočeky a premiešame s marinádou, ktorú urobíme vyšľahaním všetkých prísad. Zakryté uložíme na 24 hod do chladničky. Zemiaky uvaríme v šupke,…
Mandlová sekaná s kapustou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si dáme do mísy, osolíme ho a pokapeme malým množstvím vody-necháme odpočívat, rohlík nakrájíme do další misky a přelijeme mlékem. Nakrájíme si cibuli…
Celozrnné špagety v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Mezitím si na oleji restujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu, rajčata a hořčici. Dusíme asi 5 minut.Zalijeme smetanou a…
Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozpálíme na 200st. Najemno nakrájený bůček osmahneme přímo v pekáčku, ve kterém budeme péct. Přisypeme nahrubo nastrouhaný celer-chviličku orestujeme,…
Ledový salát s mozarellou a opečenou petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenListy salátu opláchneme a necháme okapat, natrháme na menší kusy, přidáme nakrájenou papriku, mozarellu a promícháme se zálivkou.Petržel oloupeme a škrabkou nastrouháme…
Kuřecí prso a šťouchané brambory v pikantní palačince
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. Na oleji opečeme z obou stran. Přidáme worcester a sojovou omáčku, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Prsa musí zůstat…
Lilek plněný játrama s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme, lžící vydlabeme dužinu a dáme bokem. Rozkrojený lilek zevnitř osolíme a necháme minimálně 10 minut vypotit. Poté lilek vytřeme ubrouskem. Na…
Kuřecí maso s celozrnými placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapekacej misy uložíme narezané paradajky a papriku. Mäso rýchlo opečieme na oleji z oboch strán a uložíme na zeleninu. Obložíme narezanou cibuľou, strúčikami…
Těstovinový salát Vltavín
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny propláchni a zakápni olivovým olejem, do misky nakrájej na kousky rajčata, papriku (na barvě nezáleží),cibuli,přimíchej těstoviny a nahrubo nastrouhaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
