Tofu zapékané s pórkem

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 50 min + marinovanie 4 porce Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

360 g bílého Tofu
1 pórek (více zelené části než bílé)
1 kg brambor
sůl
Marináda:
1 vejce
1 lžička mletého pepře
1 lžička majoránky
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mleté červené papriky
1 lžička Worcesterové omáčky
1 lžička kari
1 lžička olivového oleje
2 lžičky plnotučné hořčice
1 lžička kečupu
sůl
Na zalití:
1 dl mléka
2 vejce
100 g strouhaného sýra
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Tofu narežeme na malé hranočeky a premiešame s marinádou, ktorú urobíme vyšľahaním všetkých prísad. Zakryté uložíme na 24 hodín do chladničky.

  2. Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a narežeme na kolieska.

  3. Do vymasteného pekáčika uložíme polovicu zemiakov a osolíme.

  4. Na ne rozvrstvíme marinované tofu a naň na kolieska narezaný pór. Vrchnú vrstvu tvoria opäť zvyšné zemiaky, ktoré osolíme.

  5. Zalejeme v mlieku rozmiešanými vajíčkami a syrom.

  6. Zakryjeme a v rúre pri 200°C pečieme 25 minút. Potom odkryjeme a ešte 10 minút zapečieme dozlata.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Tofu zapékané s pórkem

Tématické fráze: tofu s pórkem zapekane tofu tofu na pórku tofu recepty zapečené brambory s pórkem a tofu pórek s tofu recepty květák na porku s tofu květák s tofu a s porkem pórek - tofu recepty tofu porek recepty s tofu recept tofu s pórkem recept na zapékané brambory s porkem a červenou paprikou recept z tofu tofu sporkem zapečené tofu tofu s porkem nakari tofu s porkem nakari hovězí s tofu a pórkem zapečené rybí filé s vajickami

Zapomněl/a jsem heslo