Nastavovaná sekaná s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná sekaná ve slaninovém kabátku. Ani byste nepoznali, že je nastavovaná ječnými kroupy. Voní česnekem, majoránkou a před pečením je potřená hořčicí. Snadná večeře z…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchá nivová pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná pomazánka z modrého sýra a nasekané petrželky s jemnou a krémovou konzistencí. Potěší snadnou a rychlou přípravou. Hodí se na jednohubky i jako rychlá svačina s…
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso s medvědím pestem a zeleninou je aromatický pokrm plný chutí, v němž se jemně ochucené maso spojuje se svěží zeleninou a výrazným pestem z medvědího česneku. Skvěle…
Krkovice v copánku v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPečená vepřová krkovice chutná v jakékoliv podobě. Tady vám přinášíme recept na její úpravu v pomalém hrnci. Maso je ozvláštněno nejen chutí medvědího česneku, ale navíc…
Krkovice v copánku v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPečená vepřová krkovice chutná v jakékoliv podobě. Tady vám přinášíme recept na její úpravu v pomalém hrnci. Maso je ozvláštněno nejen chutí medvědího česneku, ale navíc…
Treska pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tresčí maso pod bohatou máslovou peřinkou z petrželky, česneku a parmezánu je skutečná delikatesa. Voňavá krusta s citronovou šťávou a šalotkou udrží rybu krásně…
Salát z čerstvého chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý, osvěžující a lehký salát se skvěle hodí například jako zeleninová příloha k hlavnímu chodu. Krátce uvařený křupavý chřest zalijeme jednoduchou omáčkou…
Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý chřest a křupavá zelenina zapečená v poctivém hořčičném bešamelu se šunkou. Sytý a chutný pokrm z jedné mísy, který si nejlépe vychutnáte s čerstvým pečivem.
Jarní omáčka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-jogurtová omáčka plná bylinek, je lahůdkou ze studené kuchyně. Výborně se hodí k vařeným bramborám a vejcím. Můžeme si také pohrát s tvary a barvami na talíři…
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete. Na pánvi rozpálíme sádlo a na něm zesklovatíme cibuli a…
Jednohubky - inspirace III
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší nové nápady, jak ozvláštnit vaše oblíbené jednohubky a udělat z nich hvězdu každého pohoštění. Ať už hledáte originální kombinace chutí, zajímavé…
Sabdží s máslovou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a restujeme ve vyšší pánvi do sklovata na oleji. Přidáme zázvor, až zavoní, přisypeme ostatní koření, opékáme na mírném plameni do…
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso,…
Bezlepkové těstoviny s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby dáme do kastrolu a zalijeme horkým vývarem, necháme asi hodinu namočené. Poté přidáme protlak a hořčici a necháme v kastrolu chvíli dusit za občasného míchání…
Bylinková vepřová roláda s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, hořčicí, posypeme bylinkami a poklademe slaninou. Stočíme pevně a zabalíme do…
Těstovinový salát s kachními prsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.Jogurt premiešame s horčicou, korením, soľou a pridáme k cestovinám spolu s hráškom. Premiešame.Hrušky…
Kaparový salát se šunkovým salámem
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na nudličky, kapary nasekáme.Smícháme s majolkou, hořčicí a cukrem a podle chuti opepříme a dosolíme. Podáváme s bílým pečivem.
Mangoldový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 lyžici oleja kratúčko, cca 2 min, orestujeme natrhaný mangold (stopky nakrájame). Dáme do misky a necháme vychladnúť.Dve lyžice oleja rozmiešame s prelisovaným…
Bleskurychlá sojanéza, neboli majonéza do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a 2 díly řepkového oleje.Přidám sůl, pepř, hořčici a 15 sekund mixuji…
Krkovička pod hraškovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naklepeme, osolíme, dáme do misky spolu s plátky česneku, celé zalijeme olejem a necháme do druhého dne přikryté marinovat. Poté oškrábneme z krkovičky…
Podtatranský dar
Recept ještě nebyl hodnocenMäso si nakrájame na kocky a necháme marinovať 24 hodín. Potom prudko opečieme na oleji. Vyberieme a do výpeku pridáme smotanu, sójovú omáčku, šťavu z limetky a bazalku,…
Nadívaný kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěného kapra bez hlavy odspodu rozkrojíme co nejvíce, aby byl co největší prostor k naplnění. Posolíme ho a potřeme zevnitř hořčicí a posypeme grilovacím kořením a…
Bylinkové kuře ve vinné šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Bylinky opereme, osušíme a otrháme z nich lístky. Pak je jednotlivě nadrobounko posekáme. Smícháme polovinu rozmarýnu a…
