Kuřecí prsíčka s řepno-jablečnou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame vajce, sójovú omáčku, horčicu, čierne korenie, Solamyl a soľ. Do tejto zmesi uložíme na 1 hodinu na plátky narezané kuracie prsia. Po hodine ich vyberieme a na…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovädzie mäso som umyla osušila kuchynským papierom a nakrájala na medailónky. Slaninu som nakrájala na kocky a opiekla, keď pustila tuk, pridala som medailónky a…
Teplý řepovo-batátovo-brokolicový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBatát a cviklu ošúpeme, narežeme na kocky a dáme zvlášť na olejom potretý plech (používam teflónovú fóliu) ďalej od seba, aby prípadná šťava z cvikly nezafarbila batát…
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet.Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s…
Salát z králíka - "rybí"
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na nálev smícháme a uvaříme v něm celého králíka do měkka.Vařené maso nakrájíme na malé kousky a smícháme s ostatními surovinami (cibuli nakrájíme nadrobno)…
Hovězí z betonu
Recept ještě nebyl hodnocenToto nie je recept ako taky ale ako spravit z lacneho tvrdeho masa pochutku bez toho aby ste ho museli rozmlatit tlcikom ale dat do kuchty. 1- Tvrde maso nema rado…
Krásně nadýchané, smažené, kuřecí řízky, dnes neklasicky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky opláchneme, osušíme, /prsní řízky jsem ještě rozřízla/ a naklepeme. V misce si rozmícháme harisu, hořčici, worcester, nadrcené bylinky a vše vetřeme do…
Pečené vepřové koleno na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme taky kousek česneku a trochu nasolíme. Na dno pekáče položíme na…
Salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú cviklu, syr a uhorky nakrájame na malé kocôčky a premiešame.Olej premiešame s horčicou, korením a soľou a vmiešame do šalátu.Nakoniec vmiešame na kolieska…
Péřové rohlíky na několik způsobů
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny na program Těsto.Po vykynutí těsto rozdělíme na dva díly a každý vyválíme do kruhu, který rozkrojíme na osm dílů. Každý díl pomažeme hořčicí…
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky frikadeller Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem, na másle zpěněnou cibulí a nadrobno nakrájenou paprikou. Vše ochutíme a vytvoříme…
Vepřové nudličky s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky. Osolíme, opepříme, smícháme s hořčicí a olejem. Necháme 2 hodiny v pokojové teplotě uležet.Rozehřejeme pánev s olejem a nudličky…
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájame na tenšie rezance.Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kolieska narezanú cibuľu.Med, šťavu, olej, horčicu, rascu a soľ prešľaháme s jogurtom a…
Hovězí vařené, pod čepičkou dušené
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno důkladně promícháme s nastrouhaným křenem. V hlubší pánvi na…
Hranolkový cuketový salát
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový šalát nakrájame na niekoľko častí a dáme na tanier. Pokvapkáme olivovým olejom.Cuketu a syr nastrúhame (alebo nakrájame) na hranolčeky.Pridáme na rezance…
Pomazánka z králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka uvaříme s kořením a zeleninou do měkka.Maso obereme a dáme do mixovací nádoby, přidáme ostatní suroviny a tyčovým mixérem rozsekáme.Jarní cibulku nebo pažitku…
Mrkvovo-bramborová plněná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory a mrkve nastrouháme na hrubém struhadle - objemově by mělo být brambor o trochu víc než mrkve. Přidáme najemno nasekanou cibulku i se zelenou částí. V…
Avokádový salát
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu rozložíme na tanier.Na ne poukladáme na plátky narezané avokádo.Pokvapkáme olivovým olejom.Vajíčka nasekáme na malé kocky a spolu s kukuricou posypeme na…
Plněný kapustový list na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenListy dáme na dvě minuty do vařící osolené vody. Poté je vyjmeme a osušíme, tvrdé košťály rozklepneme paličkou na maso.Rohlík natrháme a zakápneme mlékem. Maso důkladně…
Domácí kečup dle tety
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata s cibulí pomeleme na masovém mlýnku a přidáme ostatní ingredience (kromě česneku a hořčice) a dáme vařit 2 hodiny do hustoty kečupu.Po uvaření přidáme…
Plněná rajčata s polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata seřízneme a částečně vydlabeme dužinu, kterou už nepotřebujeme.Smícháme majonézu s hořčicí. Osolíme, opepříme.Vzniklou směsí naplníme rajčata. Ozdobíme…
Tousty s grilovanou paprikou a karbanátky z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky ogrilujeme do černa a dáme do mikrotenového sáčku. Necháme je asi 10 minut zabalené a pak sloupneme slupku.Maso pomeleme a smícháme se solí, pepřem, česnekem,…
Škvarková pomazánka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme jednu lžíci sádla. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a na mírném ohni ji necháme zesklovatět.Škvarky a uzené maso jemně umeleme, nebo rozmixujeme…
Bedlový toust
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíky opečieme nasucho z oboch strán v hriankovači alebo na panvici.Na oleji z oboch strán opečieme klobúky bedlí, posypeme ich drvenou rascou z oboch strán, vždy z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
