Zdravý hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lehký domácí hamburger, který zasytí a zároveň nezatíží. Křupavou celozrnnou kaiserku naplníte grilovanou cuketou, rajčetem, cottage sýrem i šunkou a během…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní grilovaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý vepřový bůček ochucený rozmarýnem, jalovcem, kmínem a chilli je ideální pochoutkou pro všechny milovníky grilování. Díky jednoduchému kořenění vynikne chuť masa…
Kapří karbanátky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso se skvěle hodí nejen na Vánoce. V těchto šťavnatých karbanátcích ho doplníme cuketou, česnekem a vařenými bramborami, které zajistí jemnou konzistenci. Díky…
Fazolkovo-rajčatový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolkový salát s rajčaty a jemným majonézovým dresinkem je skvělou přílohou ke grilovanému masu i lehkou letní večeří. Fazolky krátce povaříme, promícháme s čerstvými…
Vaječná pomazánka s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a uzený sýr vytvoří výraznější pomazánku, kterou doplní česnek a nezaměnitelná vůně oregana. Vše stačí rozmixovat s pomazánkovým máslem, vmíchat nastrouhaný sýr…
Houby vařené jako ovar
Recept ještě nebyl hodnocenHouby vařené jako ovar představují jednoduchou úpravu hříbků inspirovanou tradičním masovým pokrmem. Houby uvaříme ve vývaru a podáváme s nastrouhaným křenem, horkým…
Zimní salát s hruškami a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZimní bramborový salát s hruškami a vlašskými ořechy nabízí zajímavou kombinaci sladkých a slaných chutí. Vařené brambory doplňují šťavnaté hrušky, křupavé ořechy a…
Pikantní kuřecí placičky s parmezánem z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní kuřecí placičky s parmezánem z horkovzdušné fritézy potěší výraznou chutí i snadnou přípravou. Jalapeño hořčice, chilli a sójová omáčka dodají masu říz, zatímco…
Šunkové rolky s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkové rolky s bramborovým salátem jsou jednoduchým studeným pohoštěním, které se hodí i na slavnostní stůl. Jemný salát s kořenovou zeleninou, vejcem a hráškem odlehčí…
Houbové „škvarečky“
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové škvarečky z hlívy ústřičné jsou skvělou alternativou klasických škvarků. Kousky hub ochutíme solí, pepřem a kmínem, pomalu opečeme na sádle dozlatova a podáváme…
Veganský burger z tempehu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete dopřát burger, ale nejíte maso ani další živočišné produkty? Vyzkoušejte tento chutný veganský burger z tempehu, který se skládá z domácí kynuté housky a…
Krůtí prsa s banánovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMorčacie prsia som umyla, osušila. Pripravila som šunku a syr. Prsia som trošku rozklepala, potrela som každý horčicou, položila som plátky šunky na to som uložila banán…
Motýlkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny a hrášek. V jedné misce si připravíme kysanou smetanu rozmíchanou s lisovaným nebo nastrouhaným stroužkem česneku a strouhaným sýrem. V druhé misce…
Seitanová roláda s vůní tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenSeitan připravíme z kila mouky, rozklepeme do placky a uvaříme v ochucené vodě (ochutila jsem zeleninovým bujonem v kostce, miso pastou a čerstvým tymiánem). Uvařený…
Losos s houbovo - hořčicovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozpůlíme podélně na půl, posolíme, okořeníme a dáme do trouby opéct. Lososa trochu posolíme a dáme péct na trošce oleje do remosky. Dip: Nakrájíme cibulku…
Kopřivovo - tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenListy žihľavy umyjeme v studenej vode, vhodíme do vriacej vody, vypneme zdroj tepla. Po chvíli vyberieme - scedíme a vymačkáme od vody, posekáme na drobno na doske. Do…
Pomazánka dnes trošku jinak, s křenem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenOlejovky at již jen v oleji, nebo v tomatě, rozmačkáme a přidáme další jmenované suroviny.Ochutíme solí, pepřem a podáváme vychlazené k pečivu, v miskách apod. Zdobíme…
Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPlát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné nerovnosti (nařízneme maso na prsou a stehnech, aby bylo plošší) - nenaklepáváme! Osolíme, potřeme hořčicí a…
Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, nasolíme, opepříme a vložíme do pekáčku či zapékací misky. Do misky dáme med, olej, kari koření, hořčici a vše důkladně promícháme do souměrné kaše.…
Krůtí roláda s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Potrieme horčicou, okoreníme a osolíme.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a restujeme 5…
Bramborový salát - odlehčený se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme do poloměkka. Všechny suroviny nakrájíme nadrobno a promícháme. Dochutíme. Výživové…
Plněná rajčata s polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata seřízneme a částečně vydlabeme dužinu, kterou už nepotřebujeme.Smícháme majonézu s hořčicí. Osolíme, opepříme.Vzniklou směsí naplníme rajčata. Ozdobíme…
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát zase jinak. Tato příloha je oblíbená nejen k řízkům a kaprům, ale připravit si ji můžeme i třeba jako samotný pokrm na všední den. Vařené brambory s…
Celerové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto výborném pokrmu vynikne v hlavní roli voňavý a lahodný celer. Použijeme ho k vrstvení místo těstovin, jako náplň pak poslouží bílé klobásy. Podáváme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
