Hrachovka s knedlíčkama

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Polévky 4 názory

Suroviny

půlený hrách
cibule
olej
mleté mass mix
sůl
česnek
majoránka
sůl
pepř
hladká mouka na zahuštění (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme si vařit předem namočený půlený hrách (zhruba čtvrt sáčku). Když změkne, buď ho pomixujeme ponorným mixérem a v tom případě již nezahušťujeme, nebo si uděláme jíšku s oleje, cibule a hladké mouky a zahustíme. Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem.

  2. Mleté maso, asi 25dkg si dochutíme, jak máme rádi, sůl, pepř, česnek, majoránka, vajíčko, nebo jen sůl pepř a vajíčko, pořádně promícháme a přez haluškovač naházíme do polévky knedlíčky. Nechame ještě chvíli provařit.

Poznámka

Polévka je sytá, stačí i jako hlavní chod. Je to recept mého syna.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Hrachovka s knedlíčkama

  • Jaruna18 Jaruna18

    Tak to by mně nenapadlo dát knedlíčky do hrachovky.To stoji za zkoušku.To je vidět,že je sytá.Dávám bodík.Knedlíčky z mletého znám ,ale v jiné kombinaci.:yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Ta to zírám, polévka hrachová přesně, jak ji dělám i já, pouze hrách nemočím předem, je uvařený za chvíli a do plévky na talíři dávám osmažené kostky chleba nebo housky, ale masové halušky?..Jak znám ale Honzíka - kuchaře a jeho nápady, tak v restauraci určitě šla na odbyt :-)dík za tip a bodík:yes:

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Jani, to je zajímavá kombinace:-O, mám uloženo a určitě vyzkouším:-).
    :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • jirka66 jirka66

    Zní to dobře ukládám do oblíbených:yes:Protože luštěniny můžu kdykoliv a jakkoliv často:-)):-))Samozdřejmě posílám bodík:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hrachová plévka hrachova plevka recept polévka s knedlíčkama zahuštěná recept s mleteho mass noky do hrachovky nejnovejsi recepty hrachovka pro děti houska do plevky babicovy dobroty hrachovka hlavní chod hrachovka vanocni hrachova polevka s knedlickama knedlíčky do plévky hrachovka+recept polévka s knedličkama hrachová polévka bez zahuštění zahuštěná plévka recept hrachová polévka babicovy dobroty půlený hrách polévka hrachovka recept recept hrachovka

Zapomněl/a jsem heslo