Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 429 kJ / 103 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,17 g |
| Tuky | 0,66 g |
| Vláknina | 10,31 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.
Krok 2: Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.
Krok 3: Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.
Krok 4: Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.
Krok 5: Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.
Krok 6: Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.
Zveřejněno 15. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Moje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Nejnovější recepty
Syrniki s jahodovým rozvarem
Přidáno před 24 minutami
Květák, batát a brokolice v sýrové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí roláda plněná mozzarellou, šunkou a bylinkami
Přidáno před 2 hodinami
Špenátové jednohubky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
Přidáno před 6 hodinami
Pažitková krémová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborovo-tvarohové řezy
Birdmann před 29 minutami
Focaccia z lednice
Ilona71 před 1 hodinou
Vepřový guláš IV
magdalenka před 1 hodinou
Míchaný zeleninový salát
magdalenka před 1 hodinou
Letní rajčatový salát s okurkou a ředkvičkami
Foltisova před 3 hodinami
Krémová květáková polévka
zpravodaj1 před 4 hodinami
Tvarohové lívance
Marfyk před 4 hodinami
Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou
Verastysova před 5 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 5 hodinami
Makový koláč s ovocem
Whitney před 6 hodinami
Tématické fráze:
pulao,
co je to pulao,
pulao recept
Suroviny:
cibule červená,
olej,
římský kmín mletý,
bobkový list asijský,
koření hřebíček,
skořice,
kardamom,
česnek,
zázvor čerstvý,
žampióny,
hrách,
kurkuma,
koření garam masala,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
voda,
nať koriandrová
Komentáře (19)
Na mňa s angličtinou nechoďte, k tej mám sexuálny vzťah!
Prečo si myslíte, že nie som Slovák?
Ani ja nemám (nie počítač, ale program...).
Ale sa snažím písať čitateľne (Microsoft Ofice Word).
Nejaký mäkčeň a dĺžeň by ale receptu neuškodil.
cs.wikipedia.org/wiki/Bobkov%C3%BD_list
S jiným jsem se doposud nesetkal.