Grilovaná panenka na hráškovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenSametově hladké pyré z mladého hrášku a dokonale ugrilovaná vepřová panenka – to je kombinace, která osloví i ty nejnáročnější gurmány. Svěží, lehké a zároveň plné chuti…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Sametově hladké pyré z mladého hrášku a dokonale ugrilovaná vepřová panenka – to je kombinace, která osloví i ty nejnáročnější gurmány. Svěží, lehké a zároveň plné chuti…
Lehký bezmasý oběd, který je rychle hotový a ideální na horké letní dny, kdy nechcete trávit u plotny víc času, než je nutné. Zužitkujete v něm přebytky cuket ze…
Jemné filety candáta opečené s vůní tymiánu a doplněné svěžím hráškovým pyré představují vytříbený pokrm, který potěší milovníky ryb i bylinek. Elegantní jídlo plné…
Nevíte jak připravit flank steak, nebo-li steak z hovězího pupku? Nechte jej pečlivě odležet, postačí pouze lehce potřít olejem, osolit a opepřit. Nudličky ze steaku pak…
Z masa, drobně nakrájené šalotky, česneku, vejce, koření, burizonů a strouhanky umícháme masovou směs. Několikrát ji vezmeme do ruky a silou plácneme do misky, krásně se…
Zapečené těstoviny jsou chutným a vděčným pokrmem pro celou rodinu. S uzeným masem, kouskem šunky a zalité rozšlehanými vejci zasytí i největší jedlíky. Dle chuti je…
Hledáte zdravý a lehký oběd nebo večeři a už vám docházejí nápady? Vyzkoušejte decentně ochucená kuřecí prsa, orestovaná dozlatova a doplněná dušenou rýží s hráškem,…
Horký vývar s plnou chutí voní po divokém koření, hovězím mase a zelenině. Servírujte s uvařenými nudlemi a posypané sekanou petrželovou natí. Polévka, která vás zahřeje…
Lahodná hustá polévka plná zeleniny a hub může směle nahradit lehký oběd, nebo večeři. Dochuťte ji do voňava bylinkami a kořením a doplňte krajícem dobrého, nejlépe…
Masový vývar se zeleninou vás v chladných zimních měsících postaví na nohy. Krůtí vývar s kari strouháním je plný zeleniny a díky koření má krásnou barvu. Jednoduché…
Zapečené těstoviny milují úplně všichni. Připravte roztomilá špagetová hnízda se žampiony, šunkou a hráškem. Těstoviny zalijte smetanovo-vaječnou směsí se strouhaným…
Dušená hovězí roštěná na houbách je poctivým českým pokrmem. Hodí se i jako nedělní oběd pro celou rodinu. Sušené houby propůjčí omáčce úžasnou vůni a hovězí vývar zase…
1) Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji necháme zesklovatět. Přidáme hladkou mouku, osmahneme, zalijeme vývarem a necháme asi pět minut provařit. 2) Přidáme mražený…
Krůtí špízy marinované v medu, jogurtu a česneku dostanou při opečení lehce nasládlou chuť. Podávané s máslovou zeleninou z mrkve, hrášku a kukuřice tvoří vyvážené jídlo…
Šťavnaté plátky vepřové kotlety, podušené v jemné šťávě z výpeku a podávané s pestrou vaječnou omeletou, vás překvapí skvělou chutí a snadnou přípravou. Podávat je…
Vychutnejte si netradiční smetanovou omáčku, která vás překvapí jemně pikantní chutí kari a chilli koření. V omáčce se snoubí chuť orestovaných žampionů, hrášku a…
Mražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte nahrubo.K rozmixovanému hrášku vmíchejte tvaroh, vejce, mouku,…
Hledáte jednoduchý a výborný recept na oběd nebo večeři? Tato sytá směs s masem a zeleninou je dochucená sójovou a worcesterskou omáčkou, což jí dodává výraznou chuť.…
Bulgur uvaříme ve vývaru, mezitím orestujeme cibuli s houbami a vše promícháme s fazolemi a hráškem. Dochutíme kořením a podáváme jako syté bezmasé jídlo nebo přílohu.…
Quinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy, a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme…
Šalotku zpěníme na másle, přidáme na kousky nakrájený oloupaný chřest a chvilku společně podusíme.Zalijeme vývarem, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem a vaříme…
Brambory oloupeme a protlačíme přes mřížku, stejně tak vejce uvařené na tvrdo. Přidáme nakrájenou cibuli, jablko, gothaj a okurky. Kořenovou zeleninu nakrájíme a dáme…
Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek, dýni a nastrouhaný sýr.Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe…
Sladký mražený hrášek upravený jako kaše nastavená brambory, je vhodnou přílohou k pečeným plněným stehnům. Náplň stehen je možno dle chuti obměňovat, neboť neutrální…