Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do hrnce dáme rozpustit lžíci másla, vmícháme papriku, hladkou mouku, po chvíli zalejeme vodou 2. Přidáme mražený hrášek, masox (já používám bez glutamátu), popř.…
Hrášek mražený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rizoto s lososem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na oleji restujeme nakrájenou na jemno šalotku. Krátce opečeme, přidáme na jemno nakrájený česnek a promícháme. Přidáme rýži a asi minutku mícháme. Poté přidáme…
Rybí salát se sýrem a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer nakrájíme na drobné kostičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Před koncem vaření přidáme hrášek a dovaříme. Scedíme a necháme zchladnout.Okapané zavináče…
Ostrá kapsa s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Česnek si oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso okořeníme Argentinou, plátky klademe na sebe, prokládáme česnekem…
Hrášková polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme zásmažku. Přidáme vodu a bujon. Vložíme na kostky nakrájené brambory a pod pokličkou je uvaříme. Před koncem do polévky vložíme hrášek v poměru…
Zeleninové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme podle návodu. Na pánvi, nejlépe wok, rozehřejeme olej a přidáme na kostičky česnek a cibuli. Necháme jen zesklovatět. Dále přidáme nakrájenou mrkev a…
Bramborová tortilla s chorizem a žampiony (Tortilla de patatas)
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oškrábeme a nakrájíme na slabší plátky cca 3mm.Ve velké (širší) pánvi rozpálíme větší množství oleje, ale ne úplně tak, aby se plátky rychle usmažily.…
Kohoutí hřebínky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kostky, pórek na kolečka i s natí.Na oleji osmažíme pórek, přidáme maso, pak hrášek a kari. Osolíme a necháme vychladnout.Mouku smícháme se solí…
Omeleta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit. Uvařené nakrájíme na menší kousky. Hrášek si uvaříme v osolené vodě a dáme zatím stranou. Šunku nakrájíme na kousky…
Vepřové rizoto z plotny
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka osmažíme cibulku, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar a dusíme, dokud maso nezměkne.Když je maso…
Cuketová omáčka s širokými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCukety a česnek nakrájíme na slabé plátky (do 2mm). Na velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej s máslem, přidáme cukety a česnek, osolíme, opepříme, smažíme na mírném…
Pečený hejk s hráškovou kaší (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý pečený hejk doplněný jemnou hráškovou kaší představuje ideální jídlo pro diabetiky i všechny, kdo dbají na zdravý životní styl. Rychlá příprava a svěží chuť…
Brokolicovo - hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme, rozebereme na menší růžičky a vložíme do hrnce. Přisypeme mražený hrášek a vše zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené, ale ne více. Necháme na…
Arabske masove kulicky v rajske omacce s hraskem
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny na kulicky smichame, radne propracujeme rukama a tvaruje mensi kulicky. Brambory oloupeme, nakrajime na kosticky, osolime a ve vyssi vrstve oleje…
Španělské rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa velké pánvi rozpálíme olej a zprudka orestujeme na kousky nakrájené kuřecí prsa. Osolíme, opepříme a po 5 minutách vyndáváme.Vložíme garnáty a osmažíme je "do růžova"…
Jarní zelená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta…
Polévka z rybího filé s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka s koprem je lahodný a zdravý pokrm, který kombinuje jemné rybí filé, svěží zeleninu a výraznou vůni čerstvého kopru. Ideální volba pro lehký oběd nebo…
Lehký bramborový salát se zeleninou dle sezónní nabídky
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující a lehký bramborový salát je skvělým samotným pokrmem, nebo přílohou k lehkému masu či rybě. Uvařené brambory doplní různá zelenina, třeba ředkvičky a hrášek.…
Vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlou zeleninovou polévku zvládne připravit i začátečník. Orestované vločky ji zahustí a zároveň dodají zajímavou chuť. Na závěr ji navíc zjemníme smetanou a posypeme…
Sýrové tousty se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé tousty obložené jemnými sýrovo-mrkvovými placičkami a obložené oblíbenou zeleninou podle chuti, potěší malé i velké. Výborný nápad na teplou večeři, originální…
Indický květák s bramborem - Aloo Gobi
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je tak velká a rozmanitá jako jejich země. Proto si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť. To,…
Sumeček africký na másle, pórku a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka nakrájíme na kousky velikosti soust, očistíme pórek a nakrájíme na kolečka, hrášek propláchneme horkou vodou a necháme okapat.Rýži několikrát propereme a…
Dušené vepřové nudličky a plátky mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové nudličky s mrkví nabízí lahodnou kombinaci šťavnatého masa a sladké mrkve. Je to vydatný a chutný pokrm, který si vyžádá trochu času, ale odmění vás plnou…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle namočíme do vody, silno vyžmýkame, zmiešame s naškriabanou (pomletou)pečienkou, pridáme cibuľku, ktorú sme nakrájali na drobno a osmažili na oleji. Osolíme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
