Štíhlé nudle s hráškem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlý hrášek na cedníku přelijeme vařící vodou a necháme okapat. V misce smícháme zakysanku s lahůdkovým droždím, na pánvi na trošce oleje osmažíme pokrájené žampiony a…
Hrášek mražený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hráškové pyré s vinaigrette
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme máslo a přidáme na kolečka nakrájenou cibulku. Když změkne, přidáme pokrájený salát, hrášek, posekanou petrželku a mátu. Osolíme, opepříme a vaříme…
Mozaiková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozetřený česnek, sůl, pepř a ovesné vločky a společně dobře vymícháme. Kuřecí prso nakrájíme na kostky, papriku na silnější…
Omelety s hráškem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme rozehřát 30 g másla a na něm restujeme mražený zelený hrášek - a to tak dlouho, dokud se nerozmrazí a voda nevypaří, tedy zhruba 2 minut. Mladé kopřivy…
Dušená krůta s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso v celku podlijeme vývarem, osolíme a ochutíme bylinkami. Vaříme téměř do měkka.Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a hrášek a vaříme cca 5 minut.Zahustíme moukou…
Jazyková omáčka v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, v tlakovém hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm osmažíme dohněda. Zalijeme vodou, vložíme jazyk, mrkev, část hrášku, bobkový list, nové koření…
Jednoduchý hráškový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrazený hrach dáme do vriacej vody a cca 30 sekúnd varíme. scedíme, ochladíme.Majonézu dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.Hrášok zmiešame s majonézou, vmiešame…
Omeleta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit. Uvařené nakrájíme na menší kousky. Hrášek si uvaříme v osolené vodě a dáme zatím stranou. Šunku nakrájíme na kousky…
Pomazánka s kukuřicí a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, propláchneme ji na sítě vařící vodou a necháme okapat. Pak vše smícháme. Dovedu si tuto pomazánku představit i k vařeným či pečeným…
Hovězí filet s hráškovým a květákovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí očistíme, na pánvi rozehřejeme tuk. Zlehka osmažíme z obou stran Do trouby nahřáté do předu dáme maso. Peču to na méně stupňů(150°C) a cca 10 minut. Mezi tím si…
Mletá polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, když je růžová tak přidáme rozdrobené mleté maso které osmažíme a zalijeme vodou tolik, kolik budeme chtít…
Zadělávaný ledový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme mouku a uděláme jíšku a zalijeme mlékem. Mícháme do zhoustnutí a přisypeme hrášek. Vaříme cca 10-15 minut.Vmícháme smetanu a…
Houbové rizoto se schwarzwaldskou šunkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme společně se schwarzwaldskou šunkou, pokrájenou na menší nudličky dozlatova na másle, rozpuštěném s olivovým olejem. Poté přidáme rýži a společně chvíli…
Žampionový nákyp s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus přelijeme horkým vývarem a necháme nabobtnat.Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony, sůl, pepř, kmín, prolisovaný česnek, kari. Vše dobře promícháme…
Kuřecí kousky na kari s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, na něj nasypeme kari koření, zpěníme, přidáme kuřecí kousky a špalíčky cibule a narychlo opečeme.Osolíme, zakryjeme pokličkou…
Brynzové kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubo.Slaninu opečeme na kousku másla a přidáme cibuli. Po zpěnění…
Těstoviny s brokolicí a hráškem, zapečené
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 2) Uvaříme těstoviny, po uvaření je dáme do mísy v které budeme zapékat. Na oleji si osmažíme cibuli se slaninou, kterou pak…
Spezzatino
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším kastrolu rozehřejte 2 lžíce oleje, přidejte po částech maso, obalené v mouce a restujte ho dohněda na středně vysokém plameni. Opečené maso vyndejte z kastrolu…
Sekaná ze sójového granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenSój. granulát uvaříme v osolené vodě, poté vodu slijeme a granulát vymačkáme, aby byl co nejsušší. Přidáme nasekanou cibuli, červ. papriku, prolisováný česnek, hrášek,…
Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)
Recept ještě nebyl hodnocenVařené oloupané brambory rozmačkáme šťouchadlem. Přidáme ricottu, natrhanou mozarellu a znovu rozšťoucháme. Drobné kousky ve výsledku nejsou na závadu! Přidáme vejce,…
Grilovaná panenka na hráškovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce roztlačíme dlaní. Vetřeme česnek a zakápneme olejem. Necháme uležet, nejlépe do druhého dne.Půl hodiny před přípravou maso z lednice vytáhneme. Dáme společně…
Pilaf s kuřecím masem uvařeným v polévce
Recept ještě nebyl hodnocenCibulu a cesnak ocistime a nasekame. V rajnici rozohrejeme maslo s olejom a orestujeme na nom do omaknutia cibulu s cesnakom. Staci len kym zavonia, nerestujeme do zlata…
Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPenne vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme na skus. Na posledních pár minut k nim dáme prohřát hrášek. Z rajčatové passaty, kaparů, česneku, ančoviček a petrželky…
Pomalu tažené hovězí na tymiánu s hráškem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a přidáme kostičky slaniny. Necháme je trochu rozpustit a vložíme osolené a opepřené maso upravené na větší kousky. Opečeme ho ze všech stran,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
