Italská polévka minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenItalská polévka minestrone je tradiční zeleninová polévka, která se vyznačuje svou bohatou chutí. Minestrone je nejen výživná a zdravá, ale také velmi flexibilní –…
Hrášek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roládky z králičího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet vykostíme. Postupujeme velmi opatrně, abychom tenkou vrstvu masa u páteře nepřeřízli. Vzniklý plát masa buď použijeme celý, nebo jej v nejtenčí části…
Smažená rýže se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenS lákavou kombinací jemně upečené rýže a osvěžující zeleniny je tento pokrm nejen lahodný, ale také zdravý. Připravte si ho k obědu nebo k večeři a užijte si každý…
Středomořské rizoto s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto patří k rychle připraveným pokrmům. Rýže uvařená v drůbežím vývaru je dochucená kořením a chilli papričkou. Doplňuje ji také svěží hrášek a krevety opečené na…
Krůtí čína
Recept ještě nebyl hodnocenKoření dáme do hmoždíře a podrtíme, přidáme olej, zázvor a česnek, uděláme takovou kašičku, kterou dáme do misky s masem a promícháme, přidáme sójovku a necháme odležet.…
Zeleninový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci trochu odlehčit jídelníček bezmasým pokrmem. Lehký zeleninový kuskus je velice snadný a rychlý na přípravu, navíc skvěle chutná. Doslova ideální…
Chalupářská letní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů vody nakrájíme brambory a zeleninu. Osolíme, opepříme a vaříme do měkka.Z mouky a másla uděláme jíšku.Do horké jíšky rozklepneme vajíčko a promícháme.Směs…
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je…
Bramborový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenK české štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří bramborový salát. Variant existuje nespočet, vyzkoušejte tentokrát tu naši. Připravte si bramborový salát s majonézou…
Skvělý těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou je oblíbeným pokrmem, je rychlý na přípravu a zeleninu lze obměňovat podle fantazie. Rovněž dresink lze dochutit pokaždé…
Hráškový krém z konzervy
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročnou krémovou polévku připravíme z konzervovaného hrášku. Ten povaříme s bramborami, rozmixujeme dohladka a zjemníme sladkou smetanou. Navíc při servírování…
Vajíčková jednoduchá tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenKoledníky na Velikonoce nemusíte pohostit jen sladkým beránkem - jistě jim přijde k chuti i slané občerstvení, třeba vaječná tlačenka s kouskem čerstvého chleba.…
Vepřové na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, vložíma na osmahnutou, ale ne hnědou cibuli, necháme zatáhnout. Poté přidáme větší konzervu rajského protlaku, promícháme a podlijem vodou nebo…
Mleté maso se zeleninou na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme. Mrkev očistíme a postrouháme, cibuli a česnek nadrobno pokrájíme. V pánvi rozpálíme olej a mrkev s cibulí a česnekem na ní osmažíme. Do pánve…
Smetanové brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, dame do hrnce a zalijeme vodou, aby byli ponorene. Nechame prejit varem, vodu slijeme a brambory pokrajime na stejne tluste platky. Mezitim si na…
Pivovarská bašta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky osolíme, opečeme na oleji. Pak dáme zapéct do trouby. Nakonec přidáme kečup,pivo, pepř a česnek. Ke konci dušení můžeme přidat také hrášek,…
Zeleninová směs s tofu a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostky a osolíme. Na olivovém oleji osmahneme pórek s kořením. Přidáme cuketu, kukuřici a hrášek. Nakonec ještě tak na 2 minutky nakrájené tofu.…
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit do většího hrnce kuřecí skelety, cibuli, zelenou petrželku, asi 5 kuliček nového koření, podle chuti pár kuliček pepře a sůl, vaříme na mírném ohni asi 30…
Kuře na paprice s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice, to je sázka na jistotu, když nevíme co uvařit. Rychlé a snadné na přípravu, prostě vynikající. K měkkému kuřecímu masu, dušenému v cibulovo-paprikovém…
Kuřecí vývarek
Recept ještě nebyl hodnocenPro tmavší kuřecí vývar všechnu zeleninu nejdřív orestujte. Jinak vložte všechny ingredience na vývar do papiňáku, uzavřete a vařte 30 minut (to je opravdu doba varu...…
Roládky s rohlíkovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si rozklepeme natenko, osolíme, opepříme. Rohlíková náplň: Rohlíky si nakrájíme na kostičky, mléko rozmícháme s vejcem, roztopeným máslem a vlejeme do…
Zeleninovo-houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou zeleninovo-houbovou polévku připravte k obědu nebo jako letní večeři, třeba na chalupě či na chatě. Čerstvě nasbírané houby provoní při vaření celý váš domov a…
Barevná bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJednu cibuli a pažitku pokrájíme na drobno, další dvě cibule na kolečka, kapii na menší kostičky. Špenát opereme a necháme okapat.Bůčkový plát umyjeme, osušíme a po…
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat i u řezníka) a přes fólii (mikroten) řádně naklepeme. Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
