Pikantní směs v bramboráku

Name: Pikantní směs v bramboráku
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Směs:; 30 dkg krůtích plátků; 30 dkg krůtích jater; 1 cibule; 1/2 lžičky pepře; 2 lžíce tymiánu; sůl; 1 lžička vegety; 1/2 kostky masoxu; 1 lžíce worcestru; pár špetek chilli koření; 2 červené kapie; 1 lžíce hořčice; 2 lžíce kečupu; olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 967 kJ / 948 kcal
Bílkoviny	138,49 g
Tuky	20,47 g
Vláknina	11,97 g
Cholesterol	1,62 g
Sodík	2,30 g
Sůl	6,15 g
Sacharidy	47,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso i játra omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky, kapie na nudličky. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme masíčko, posypeme pepřem a tymiánem, přidáme cibuli a opékáme do zlatavé barvy. Krok 2: Pak přidáme jatýrka a až zhnědnou zalijeme vývarem (voda+ masox), přidáme vegetu, worcester, chilli koření a dusíme 20 minut. Maso zalijeme jen do poloviny - nevaříme, ale dusíme. V případě potřeb doléváme horkou vodou, aby se nám masíčko nepřipálilo. Krok 3: Nakonec dosypeme kapie, osolíme, přidáme hořčici a kečup a 10 minut na mírném ohni podusíme. Tuto směs naneseme na polovinu bramboráku, posypeme nakrájenou cibulí, přeložíme a můžeme servírovat. Nezapomeneme na skleničku dobře vychlazeného pivečka.

Maso i játra omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky, kapie na nudličky. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme masíčko, posypeme pepřem a tymiánem, přidáme cibuli a opékáme do zlatavé barvy.
Pak přidáme jatýrka a až zhnědnou zalijeme vývarem (voda+ masox), přidáme vegetu, worcester, chilli koření a dusíme 20 minut. Maso zalijeme jen do poloviny - nevaříme, ale dusíme. V případě potřeb doléváme horkou vodou, aby se nám masíčko nepřipálilo.
Nakonec dosypeme kapie, osolíme, přidáme hořčici a kečup a 10 minut na mírném ohni podusíme. Tuto směs naneseme na polovinu bramboráku, posypeme nakrájenou cibulí, přeložíme a můžeme servírovat. Nezapomeneme na skleničku dobře vychlazeného pivečka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2013

Poznámka autora Radulinka6

Recept na bramborák neuvádím, protože ho asi každý dobře zná a dělá si ho podle svých zvyků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní směs v bramboráku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9XB3

Bramborák plněný kuřecím masem Videorecept

Bramborák plněný kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ladislav51 65 min

Krůtí maso v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Kuřecí čertovská směs v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucie mrazkova 30 min

Masová směs na bramboráku Videorecept

Masová směs na bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Martina Kockova 65 min

Plněný bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete

Kuřecí směs k bramborákům

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teta.verca

Zobrazit více

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 40 min

Bramboračka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 65 min

Fantastické kotlety od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Radulinka6 55 min

Pochoutka z vepřových jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 30 min

Rýžové domácí víno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Radulinka6

Polévka z krůtích krků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 120 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Restování
Dušení
Zelenina
Česká kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pikantní chutě

Moje poznámka

Pikantní směs v bramboráku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9XB3

Náhodný recept

Pekelně pikantní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biscoff roláda s banánem

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová ouška na asijský způsob

Přidáno před 13 hodinami

Špízy z dýně a tofu

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené alsaské zelí

Přidáno před 14 hodinami

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 30. 8. 2013 09:44

Raduli, dovolím si přidat foto, pokud nevadí, tentokrát s vepřovým masem

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 30. 8. 2013 09:44

Radulinka6 2. 2. 2013 13:03

ivulinka, moc se omlouvám, že jsem Ti přidělala moc práce a polepším se.

ivulinka 2. 2. 2013 12:28

Radulinko, prosím, zapamatuj si, že každou tečkou a čárkou se dělá mezera, celé jsem to po tobě musela opravit a věř, že při zdejší rychlosti přidávání receptů to není pro nás moderátorky žádná sranda všechno číst a opravovat, děkuji za pochopení, recept se ti jinak povedl a chutnal by celé naší rodině