Pikantní směs v bramboráku

Radulinka6 Kuchař: Radulinka6

Doba přípravy: 1hod. 4 porce Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

Směs:
30 dkg krůtích plátků
30 dkg krůtích jater
1 cibule
1/2 lžičky pepře
2 lžíce tymiánu
sůl
1 lžička vegety
1/2 kostky masoxu
1 lžíce worcestru
pár špetek chilli koření
2 červené kapie
1 lžíce hořčice
2 lžíce kečupu
olej
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso i játra omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky, kapie na nudličky. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme masíčko, posypeme pepřem a tymiánem, přidáme cibuli a opékáme do zlatavé barvy.

  2. Pak přidáme jatýrka a až zhnědnou zalijeme vývarem (voda+ masox), přidáme vegetu, worcester, chilli koření a dusíme 20 minut. Maso zalijeme jen do poloviny - nevaříme, ale dusíme. V případě potřeb doléváme horkou vodou, aby se nám masíčko nepřipálilo.

  3. Nakonec dosypeme kapie, osolíme, přidáme hořčici a kečup a 10 minut na mírném ohni podusíme. Tuto směs naneseme na polovinu bramboráku, posypeme nakrájenou cibulí, přeložíme a můžeme servírovat. Nezapomeneme na skleničku dobře vychlazeného pivečka.

Poznámka

Recept na bramborák neuvádím, protože ho asi každý dobře zná a dělá si ho podle svých zvyků.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní směs v bramboráku

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Raduli, dovolím si přidat foto, pokud nevadí, tentokrát s vepřovým masem :-)

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6(autor receptu)

    ivulinka, moc se omlouvám, že jsem Ti přidělala moc práce a polepším se.:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Radulinko, prosím, zapamatuj si, že každou tečkou a čárkou se dělá mezera, celé jsem to po tobě musela opravit a věř, že při zdejší rychlosti přidávání receptů to není pro nás moderátorky žádná sranda všechno číst a opravovat, děkuji za pochopení, recept se ti jinak povedl a chutnal by celé naší rodině:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: pikantní vepřová směs s bramboráčky pikantní směs na bramboráky pikantní směs v bramboráku směs k bramborákům pikantní směs do bramboráků krůtí směs v bramboráku pikantní směs k bramboráku krůtí směs s bramboráčky pikantní směs s bramboráčky krůtí směs s bramborákem bramborák s pikantní směsí pikantní směs na bramborák pikantní směs k bramborákům krůtí směs do bramboráku bramboráky s pikantní směsí pikantní bramborák pikantní játra v bramboráku pikantni bramboraky pikantní vepřová směs v bramboráku pikantní nudličky v bramboráku

Zapomněl/a jsem heslo