Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí játra s česnekem

Name: Krůtí játra s česnekem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g krůtích jater; 1 stroužek česneku; 1/2 lžičky plnotučné hořčice; 1 lžička tmavé hotové jíšky; 150 ml vody; 1/3 kostky bujónu; 2 lžíce slunečnicového oleje

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2 porce

300 g 300 g krůtích jater

1 stroužek 1 stroužek česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky plnotučné hořčice

1 lžička 1 lžička tmavé hotové jíšky

150 ml 150 ml vody

1/3 kostky 1/3 kostky bujónu

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 370 kJ / 566 kcal
Bílkoviny	63,12 g
Tuky	32,57 g
Vláknina	1,10 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	402 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	5,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozehřejeme olej, vložíme omytá, osušená játra a pomalu opečeme z obou stran. Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. V teplé vodě rozmícháme bujón, hořčici, česnek a jíšku. Krok 2: Směs vlijeme do pánve k měkkým játrům a šťávu pozvolna vaříme do požadované hustoty. Odstavíme a ihned podáváme. Podáváme s hranolky nebo opečenými brambory a tatarskou omáčkou.

V pánvi rozehřejeme olej, vložíme omytá, osušená játra a pomalu opečeme z obou stran. Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. V teplé vodě rozmícháme bujón, hořčici, česnek a jíšku.
Směs vlijeme do pánve k měkkým játrům a šťávu pozvolna vaříme do požadované hustoty. Odstavíme a ihned podáváme. Podáváme s hranolky nebo opečenými brambory a tatarskou omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí játra s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MLj

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Smažená krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Minutková krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Krůtí játra s česnekem a slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

danielle72 45 min

Krůtí játra na medové hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 80 min

Ostružinový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 100 min

Linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 70 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 45 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaB1 30 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Krůtí játra s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MLj

Náhodný recept

Makové kuličky v konopném semínku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adela73 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí srdíčka na česneku

Přidáno před 13 hodinami

Vaječná pomazánka s oreganem

Přidáno před 14 hodinami

Jednoduchý Krtkův dort

Přidáno před 14 hodinami

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka Videorecept

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní sójové nudličky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

JanaB1 přidala novou fotografii! 29. 9. 2013 20:34

Přečtěte si

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 39×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sladké léto: Josef Maršálek radí, jak připravit nadýchanou piškotovou roládu. Dejte si pozor na míchání, říká

Tajemství nejkřupavějších zelníků: Proč do těchto placiček přidat škrob a kdy přesně je solit, aby byly skvělé

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře Hodnocení 10×

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 88×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

Bramborovou kaši nemusíte dělat jen s mlékem: V Rakousku přidávají jinou tekutinu, díky níž bude krásně jemná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňová polévka Hokkaido

magdalenka před 4 minutami

Bublanina ze zakysané smetany

Janule25 před 1 hodinou

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Stefi.f před 1 hodinou

Skvělé domácí okurkové řezy

Stamare před 4 hodinami

Brambásy

Elen0766 před 9 hodinami

Dršťková polévka pro fajnšmekry

magdalenka před 11 hodinami

Pečený králík s bůčkem

[email protected] před 12 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Tématické fráze:
dušená krůtí játra, krůtí jatra na česneku, krůtí játra recepty, krutí játra. recepty, kruti jatra, krůtí játra dušená, varime kruti jatra, krůtí játra s omáčkou, recept krůtí játra, kruti jatra na panvi, krůtí játra s česnekem, krůtí játra recept, recepty z krůtích jater, recepty na dušená krůtí játra, krůtí játra na hořčici, dušene kruti jatra, kruti jatre na panvi, recepty kruti jatra, krůtí játras, vaříme z krůtích jater

Suroviny:
játra krůtí, česnek, hořčice plnotučná, jíška tmavá hotová, voda, bujón, olej slunečnicový

]

Krůtí játra s česnekem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější