Medovník jako z cukrárny
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázní - nad párou - v misce rozpustíme máslo, přidáme cukr, med, vejce a smetanu.Stále mícháme, než začne směs trochu houstnout - cca 5 minut.Vlijeme do misky,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ve vodní lázní - nad párou - v misce rozpustíme máslo, přidáme cukr, med, vejce a smetanu.Stále mícháme, než začne směs trochu houstnout - cca 5 minut.Vlijeme do misky,…
Vejce ušleháme s oběma cukry do pěny a při pomalejších obrátkách vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva, citronovou kůrou a mléko s olejem.Asi třetinu těsta v menší…
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem. Po troškách přidáváme olej. Přimícháme mouku, vodu, prášek do pečiva a tuhý sníh z bílků.Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné…
Nejdříve připravte nadýchanou pěnu – do mísy nasypte moučkový cukr, přidejte 3 oddělené žloutky a změklé máslo. Suroviny spojte dohromady a vyšlehejte (nejlépe ručním…
Nejprve smícháme sypké přísady na těsto a poté do nich zamícháme olej a podmáslí.Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem a pečeme při 170°C zhruba 40 minut.Krém…
Nadýchanou čokoládovou pěnu si můžeme vychutnat, i když se snažíme jíst zdravě. Nepřidáme do ní ani trochu cukru, sladkost zajistí banán a med. Navíc do pěny přidáme…
V misce smícháme mouku, vločky (můžeme použít jen celozrnnou mouku), prášek nebo sodu, kakao, skořici a nasekané ořechy. Oloupanou řepu nakrájíme na menší kousky a…
Všechny suroviny (kromě kakaa a nastrouhané čokolády) ušleháme dohromady, nastrouhanou čokoládu vmícháme do ušlehané hmoty. Těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho…
Všechny suroviny spolu pořádně promícháme metličkou v misce nebo v sklenici.Sklenici (nejlépe uzavřenou) dejte alespoň na 6 hodin do lednice. Před konzumací pudink…
Příjemně sladký moučník nesmí chybět u šálku dobré kávy. Strouhaný tvarohový koláč, skládající se z kakaového těsta a tvarohové náplně, není nijak složitý na přípravu a…
Tento jednoduchý moučník je hotový doslova za pár minut. Vše stačí smíchat v hrnečku, přidat lžíci Nutelly a dát na minutu do mikrovlnné trouby. Podáváme ho posypaný…
Smícháme všechny suché ingredience na těsto (kromě kakaa), dále přidáme mokré. Promícháme. Náplň připravíme z oloupaných a nahrubo nastrouhaných jablek. Smícháme se…
Šlehačku ušleháme, pak do jiné misky smícháme pomazánková másla a cukr, zamícháme. Pak přidáme šlehačku a vyšleháme v mixeru. Uvaříme si silnou černou kávu (3 lžičky…
Ztužený tuk nastrouháme do mouky,, přidáme vejce, ocet, sůl a 50 ml vody, propracujeme a podle potřeby můžeme přidat vodu. Těsto dáme uležet do lednice.Na náplň smícháme…
Nejdříve vyšleháme tuhý sníh z bílků, přidáváme po částech moučkový cukr, opět zašleháváme. Dále už jen lehce zamícháme postupně žloutky (už ne šlehačem) a nakonec zase…
Vláčné a nadýchané šlehačkové řezy upečete téměř bez práce a navíc jejich příprava není nijak zdlouhavá. Sladké mramorované řezy tak zvládnou upéct i ti méně zkušení.…
Na žádné narozeninové oslavě nesmí chybět sladká tečka v podobě dortu. Inspirujte se a připravte pro své blízké dort skládající se z kakaového korpusu, tvarohové náplně…
Se začátkem podzimu přichází oblíbená dýňová sezona, která láká k přípravě sladkých dobrot. Dýni můžete využít i do moučníků - tato krásně vláčná mramorovaná dýňová…
Rychlý jogurtový perník potěší svou vláčností i jednoduchou přípravou. Stačí pár základních surovin, trocha rybízu pro svěží chuť a výsledek je skvělý ke kávě, na…
Hrk-hrk dorty jsou oblíbené díky snadné a rychlé přípravě. Obyčejný piškotový korpus s krémem, který stačí připravit protřepaním surovin v nádobě s víkem. V tomto…
Máslo vyšleháme s cukrem a vejci.Pak střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.Naposledy vmícháme spíš hruběji nasekanou (nakrájenou)…
Bezlepkovou verzi muffinů připravíme snadno z pohankové mouky. Ta je dobrá pro naše zažívání, bohatá na minerály a dodá těstu oříškovou chuť. Vláčné těsto doplní kousky…
Úžasně voňavá kakaová bábovka s jablky a čokoládou přímo láká k ochutnání. Díky jablkům je krásně šťavnatá a vláčná i druhý den. Po upečení můžeme bábovku pocukrovat a…
Korpus dortu obohacený ořechy je lahodný sám od sebe. Pokud ho ale vyšperkujete dvěma druhy krémů v náplni i na povrchu, můžeme ho směle nabídnout jako zlatý hřeb…