Vánoční minipizzy
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční minipizzy se budou skvěle hodit jako pohoštění pro vaši návštěvu nebo na silvestrovskou oslavu. Z kynutého těsta můžete vykrájet motivy dle vlastní fantazie a…
Kapie - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Živáňská pečeně jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŽiváňská pečeně kombinuje chuť šťavnaté vepřové krkovice s chutí papriky, cibule a rajčat. Směs ovoněnou slaninou a klobáskou skvěle doplní i brambory, které můžete…
Polenta s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta je kukuřičná kaše, která je se běžně připravuje v zemích jihovýchodní Evropy. Připravuje se jako příloha k dušeným jídlům, ale skvěle chutná i s pečenou…
Kaťák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční katův šleh je jedním z mnoha oblíbených pokrmů v naší gastronomii. V této variantě "kaťáku" jsou přidány čerstvé houby a dodají mu tak úžasnou vůni a chuť. S…
Kuře na paprice s kapiemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a maso zbavíme kůže.Kůži a kosti dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme sůl, bobkový list, nové koření a pepř. Pozvolna uvaříme, pak scedíme a vývar…
Salát s cottage a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nakrájíme a propláchneme. Přidáme nakrájenou kapii a jarní cibulku.V misce smícháme citronovou šťávu, sůl, pepř, olivový olej a cukr.Zálivku vlijeme do salátu,…
Bramboráčky s králičí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky. Připravíme marinádu a vše společně smícháme, kromě kapie. Uložíme do lednice, pokud marinujeme přes noc. Na dvě hodiny nebo kratší dobu necháme…
Cuketová pomazánka s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme česnek, nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme. Dále přidáme nakrájenou cuketu i se slupkou a nakrájenou kapii. Osolíme a opepříme a…
Holandský řízek pečený s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické šťavnaté holandské řízky z mletého masa a sýra můžeme připravit ve zdravější verzi, když vynecháme smažení a místo toho je upečeme. V pekáčku spolu s nimi…
Jednoduchý cuketový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a osvěžující salát z tenkých plátků napařené cukety. Cuketa v kombinaci s červenou cibulí, kápií, paprikou a čerstvou pažitkou tvoří dokonalý salát pro letní dny.…
Zeleninový salát....
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, stejně tak i sýr.Umícháme dresing ze smetany, jogurtu a hořčice, který ochutíme cukrem, solí a pepřem podle vlastní chuti.…
Topinky s pikantní fazolovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka s pikantní směsí zasypaná strouhaným sýrem je oblíbeným pohoštěním například k pivu. Připravit ji můžeme i bez masa - to nahradíme fazolemi. Pikantní…
Fofr oběd z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci připravíme jednoduše během chvilky výborný oběd. Uzená kuřecí stehna a brambory s trochou papriky, čerstvým rozmarýnem a křupavou slaninou chutnají…
Čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jak zpracovat přebytky zeleniny, vyzkoušejte tento recept na chutnou čalamádu, kterou můžete využít jako jednoduchou přílohu ke grilovaným masům, nebo jako…
Kuřecí pomazánka/salát téměř z ničeho
Recept ještě nebyl hodnocenVaříte někdy vývar z kuřecích hřbetů a po oddělení kůže a kostí vám zbude malá hromádka kousíčků masa, které už nechcete dávat do polévky? Udělejte si z nich tuto…
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Recept ještě nebyl hodnocenNejsou řezy jako řezy. Pro milovníky slaných pochutin tu máme tip na salámové řezy. Základ tvoří měkký salám s kapií nastrouhaný nahrubo a doplněný o koření, pikantní…
Rolka z krůtího masa s křenovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso si nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, poklademe spařeným pórkem a kouskem kapie. Smotáme a spíchneme párátkem. Ze všech stran zprudka opečeme. Pak…
Kuřecí směs se švestkovým vínem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a nasucho opečeme na nepřilnavé pánvi.Když maso zezlátne, přidáme nejprve cibuli nakrájenou na proužky, promícháme a chvilku společně opékáme…
Kachní stehno s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kachní stehna jsou skvělou volbou pro sváteční oběd. Nemusíme je vždy podávat jen se zelím, výborně chutnají i s pestrou směsí podzimní zeleniny, kterou stačí…
Velikonoční vaječné kraslice
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční kraslice nemusí být jen ty malované a zdobené. Připravte si s námi tyto lahodné kraslice slané chuti. Do čistých vaječných skořápek naplníme vaječnou směs se…
Salát se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente a scedíme.Na oleji orestujeme na polkolieska nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a necháme rozvoňať.Pridáme na malé kocôčky…
Kuřecí prsa s chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem a hořčicí.Na oleji nebo másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu na nudličky nakrájenou,…
Fazole v mleté směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše rozpuštěného sádla osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Poté přidáme mleté maso dle vlastního výběru (já použil mletou vepřovou plec) a smažíme do…
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu smícháme, vložíme maso a necháme v lednici nejlépe do druhého dne.Připravíme těsto na palačinky, aby nebylo husté, ale spíše tekoucí a usmažíme…
