Houbový guláš s bramborami a kapií bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDvě brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, kapii na proužky. Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle osmažíme do tmavší barvy. Přidáme houby, jalovec, kmín a orestujeme…
Kapie - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z maďarské klobásy s žervé
Recept ještě nebyl hodnocenČabajky nakrájíme a dáme do kutru, přidáme kapii, nakrájenou goudu a cibuli.Rozsekáme a přidáme hořčici a žervé.Promícháme a pokud je třeba přidáme pepř.
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý dáme plátek slaniny, 1/4 vajíčka, kousek okurky a půlku nožičky párku.Zabalíme do závitku,…
Staročeské rachotkrumple, kudlánky, šmorn...
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme tuhé těsto a nastrouháme na hrubém struhadle. Nasypeme do vroucí a osolené vody, vaříme asi 3 minuty. Scedíme, necháme okapat a rozprostřeme na pekáč.Na sádle…
Vepřová kýta se „slaninovou šálou“
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 cm vysoké plátky cca 5 x 5 cm. Tyto porce osolíme, opepříme a omotáme „slaninovou šálou“ a spíchneme párátkem. Na…
Čertovská kýta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme, z jedné strany obalíme v hladké mouce a zprudka po obou stranách opečeme na oleji. Pak ho vyjmeme, do výpeku přidáme nakrájenou…
Široké nudle s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme a okořeníme adžikou, osmažíme na trošce oleje a pomocí šťouchadla nebo vařečky ho rozebereme na menší kousky. Přidáme očištěný pokrájený pórek, kapii…
Mexický guláš á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle a na kostičky nakrájeném uzeném bůčku osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření a na kostky pokrájené maso.Orestujeme a zaprášíme mletou…
Plněné závitky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenChcete oslnit rodinu výborným a krásně vypadajícím obědem? Vyzkoušejte závitky z mletého masa. Na řezu mají efektní mozaiku z párku, okurky a papriky. Jejich příprava si…
Živáňská pečeně jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŽiváňská pečeně kombinuje chuť šťavnaté vepřové krkovice s chutí papriky, cibule a rajčat. Směs ovoněnou slaninou a klobáskou skvěle doplní i brambory, které můžete…
Jehněčí guláš s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z nejtypičtějších českých jídel je zcela jistě guláš. Nemusí být ale vždy z hovězího masa. Jehněčí guláš na cibulovém základu se slaninou, doplněný o kapii a pro…
Tofu guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláše patří mezi oblíbené a tradiční pokrmy české kuchyně. K masovým a bramborovým tak můžeme do našeho repertoáru zařadit také bezmasý, z tofu a zeleniny. Dochutit ho…
Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenNasbírali jste jen pár hub a chcete jimi vylepšit svůj pokrm? Naplňte směsí hub, slaniny, cibule a kapie kuřecí řízky. Vytvořené kapsy s lahodnou náplní pak doplňte…
Guláš z kuřecích stehen s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna jsou vděčná surovina. Jídla z nich připravovaná jsou šťavnatá a chutná. Guláš s vloženými barevnými paprikami bude rychle hotov. S vhodnou přílohou potěší…
Křenová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová pomazánka s jablkem a sýrem vyniká svou svěží a vyváženou chutí. Pikantní křen se tu jemně doplňuje s nasládlým jablkem a sýrem, čímž vzniká skvělá pomazánka na…
Kuřecí medailonky s cuketami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si výživný a sytý oběd v podobě restované cukety s kuřecím masem, který můžeme podávat s čerstvou kapií a salátem. Jednoduchý oběd, který je bohatý na…
Kuřecí quesadilla
Recept ještě nebyl hodnocenZ Mexika pochází oblíbená quesadilla, naplněná tortilla se sýrem, přehnutá na polovinu a opečená na pánvi. Tortillu můžete naplnit tím, co máte rádi, fantazii se meze…
Salámová pomazánka s měkkým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá pomazánka je chutnou a rychlou volbou pro každodenní svačiny nebo jako podklad pro obložené chlebíčky. Pomazánku připravíte snadno z běžných ingrediencí.
Okurkový salát s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, který netradičně spojuje křupavé salátové okurky, kapií a houby, tvoří skvěle vyváženou chuťovou kombinaci. Stačí promíchat se zálivkou z octa, cukru, oleje a…
Surimi - lehká večeře
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zeleninu (jakoukoliv), smícháme. Rozmrazené tyčinky surimi nakrájíme na kousky a opražíme nasucho na pánvi. Přidáme nakrájenou šunku, mírně osolíme a přidáme…
Vepřové Hokkaidó
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, kam byste ještě přidali dýni, šoupněte ji pod maso. Její nasládlá chuť perfektně ladí s chutí vepřového a spolu s paprikou a skvěle zvoleným kořením…
Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPochoutkový pstruh s bylinkami a zeleninou je chutný a velmi snadný pokrm, který se skvěle hodí pro rychlou a zdravou večeři či oběd. Vše připravujeme v jednom balíčku z…
Bramborové zapečené košíčky plné dobrot
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte efektní slané pohoštění z brambor pečených ve formě na muffiny. Košíčky plněné sýrem, šunkou, rajčátky a vejcem jsou syté a hodí se jako lehká večeře i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
