Bramborový bochníček
Recept ještě nebyl hodnocenLákavý bochníček má kávově nahořklou tmavou kůrku, světlou střídu, žlutavou použitými bramborami. Je velice voňavý, a díky bramborům vydrží měkký i další dny, až do…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rozmarýnové uzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo asi 100 ml teplé vody rozdrobíme droždí, smícháme s cukrem a necháme stát asi 15 minut.Mouku prosejeme do robota, přidáme sůl, kvásek, vodu, kefír, ocet, olej a…
Pikantní vepřová kýta s lívanečky s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklé spojení šťavnaté vepřové kýty a pažitkových lívanečků. Vepřové nudličky s houbami a paprikou chutnají lehce pikantně díky paprikové pastě, svěžest dodává…
Cuketový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp je lehký a nadýchaný pokrm, který spojuje jemnou chuť cukety se sýrem. Tento všestranný nákyp je ideální jako příloha nebo lehký hlavní chod a potěší…
Banánové lívanečky s nektarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava dobré snídaně nemusí být nijak zdlouhavá. Kefírové banánové lívanečky s nektarinkou budou rychle hotové a vy si tak budete moct vychutnat sladké potěšení, které…
Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je velice snadné – v kefíru s cukrem rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto a zavřené v plastovém boxu nebo v míse s víkem ho uložíme kynout na…
Medvědí placky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní, voňavé, kynuté pečivo s chutí medvědího česneku. Tu těžší práci za nás udělá domácí pekárna a vyrobit pár jednoduchých tvarů z těsta už zvládne každý sám.…
Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenČerný bez je u nás velmi rozšířený. Jeho voňavé květy se hodí nejen do nápojů a dezertů. Ochutnejte kosmatici, kterou dělávaly už naše babičky - květy bezu namočené do…
Kosmatice (květ černého bezu) v kefírovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ kefírového těsta můžeme připravit palačinky, buchtu, langoš, ale také v něm obalit květy černého bezu a usmažit je. Do těstíčka přidáme také lístky medvědího česneku a…
Rychlý kefírový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenTi kdo patří mezi milovníky výborných kefírových moučníků si na tento způsob mohou upéct i rychlého velikonočního beránka. Bude krásně vláčný, nedrobivý a provoněný…
Andělsky lehký jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový dort v odlehčené formě. Díky obsahu celozrnné žitné mouky a sypaného müsli je korpus plný vlákniny, tvarohový krém dodá tělu potřebné množství bílkovin a jahody…
Ořechovo-krupičkový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý ovocný koláček připravíte smícháním všech surovin v míse. Pak už stačí jen rozprostřít na plech, poklást ovocem a upéct. Pocukrujte a výborný moučník je na…
Rychlé cuketové "langoše"
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi langoše a chcete zároveň rodině do jídla propašovat sezónní zeleninu? Tento recept je správná cesta! Cuketa se umí schovat do těsta a zároveň zachovat…
Šťavnatá cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTak jednoduchá, a přitom neodolatelně lahodná! Tato cuketová buchta je vláčná a nadýchaná, slepená voňavými povidly s kakaem a kapkou rumu, které jí dodávají bohatou…
Banánová zmrzlina s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit výbornou domácí zmrzlinu není tak složité, jak se na první pohled zdá. Z běžně dostupných surovin můžete vykouzlit sladkou smetanovou banánovou zmrzlinu, která…
Rebarborový koláč s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající rebarborový koláč s kefírem a voňavou mandlovou drobenkou připravíte během chvilky. Ovocná směs v koláči obsahuje kromě rebarbory i jablíčka a borůvky nebo…
Cuketové palačinky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky získají díky nastrouhané cuketě v těstě zcela nový rozměr. Podávejte je plněné zakysanou smetanou nebo crème fraîche, doplňte sekanou petrželovou natí a…
Buchta s kefírem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná kefírová buchta se skořicí potěší jednoduchou přípravou i jemnou chutí. Těsto se míchá v jedné míse, takže je hotové během chvilky. Tento moučník je krásně…
