Kefírka plná sušeného ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenSušené meruňky a jablka zalijeme vodou a necháme nabobtnat (švestky nebylo potřeba). Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem a sodou,…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kotleta na rychlovku
Recept ještě nebyl hodnocenPetrželku nasekáme najemno a smícháme s kefírem a zázvorem. Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme do mísy s bylinkovým kefírem. Promícháme a necháme…
Křehké řízky"kefíráčky"se zázvorovým nádechem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a osušíme. Přes potravinářskou folii(nebo igelitový svačinový sáček)zlehka naklepeme a po obou stranách poprášíme mletým zázvorem. Čerstvý zázvor…
Celozrnné rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocensuroviny na omládek dobře vymícháme a necháme pak 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme volnější těsto, které necháme v míse asi hodinu vykynout…
Bublanina podle tety Marty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem ušleháme do pěny.Přidáme vanilkovou tresť z Madagaskaru.Vmícháme postupně po trochách olej.Vmícháme postupně po trochách kefír.Přidáme mouku smíchanou s…
Veka plněná uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny vložíme všechny uvedené suroviny tak, jak jsou po sobě napsané, uzavřeme, zapneme a navolíme program Těsto-hnětení, kynutí těsta bez pečení. Po…
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Recept ještě nebyl hodnocenKefír smícháme s cukrem a maizenou a svaříme dohusta, zamícháme do něj ostružiny a plníme muffinové formičky. Pár formiček můžeme plnit nejprve dortovým želé - na dno…
Dýňová bábovka s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pyré. Je lepší si to připravit den dopředu. Dýni vydlabeme, nakrájíme, dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby vyhřáté na 210 °C na 20…
Dýňová bábovka s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pyré. Je lepší si to připravit den dopředu. Dýni vydlabeme, nakrájíme, dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby vyhřáté na 210 °C na 20…
Kuskusový dezert se šmakounem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme kuskus podle návodu a dáme vychladit. Pak do něj zamícháme ostatní ingredience a dobře promícháme. Vzniklou hmotu rozdělíme na dvě poloviny. Do…
Rozmarýnové uzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo asi 100 ml teplé vody rozdrobíme droždí, smícháme s cukrem a necháme stát asi 15 minut.Mouku prosejeme do robota, přidáme sůl, kvásek, vodu, kefír, ocet, olej a…
Placky plněné sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, uděláme krásné hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do lednice odpočívat.Připravíme náplň ze všech sýrů (tvrdý sýr…
Kefírové bramboráčky s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky ochucené majoránkou a česnekem jsou oblíbenou klasikou. Zkuste tentokrát do těsta přidat kefír a bramborák doplnit o kousek Romaduru. Jistě si…
Banánové lívanečky s nektarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava dobré snídaně nemusí být nijak zdlouhavá. Kefírové banánové lívanečky s nektarinkou budou rychle hotové a vy si tak budete moct vychutnat sladké potěšení, které…
Banánové lívanečky s jablkem a ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBanánové lívanečky s jablečnou omáčkou vykouzlí úsměv na tváří nejenom dětem ale i dospělým. Jejich chuť vás zaručeně dostane a najdou si pravidelné místo mezi vámi…
Zamilovaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSladkému vyznání v podobě nadýchaného koláče odolá málokdo. Pokud chcete ještě více zdůraznit, že je pečený z lásky, použijte zdobení ve tvaru srdíček. Koupíte je v…
Dýňový koláč s chutí medového perníku
Recept ještě nebyl hodnocenDýni lze dobře využít na zhotovení slaného pokrmu, na přípravu těsta i polévky. Stejně zdařile ji využijete jako náplň sladkých řezů. Najemno strouhanou, proslazenou…
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky.Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem a játra do marinády namočíme. Necháme uležet…
Bramborový bochníček
Recept ještě nebyl hodnocenLákavý bochníček má kávově nahořklou tmavou kůrku, světlou střídu, žlutavou použitými bramborami. Je velice voňavý, a díky bramborům vydrží měkký i další dny, až do…
Hrnkové knedlíky z kefíru a máslových krutonů
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná příloha se vždycky hodí. Knedlíky mají z hrnku hezký tvar, sníh z bílků jim dodá nadýchanost a rohlíkové krutonky výbornou chuť po másle. Příprava není složitá,…
Cuketové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé cuketové dortíky jsou díky kefíru v těstě velmi vláčné a nadýchané. Jejich příprava je opravdu snadná. Podáváme je polité čokoládovou polevou, posypané kokosem a…
Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou díky dobré chuti a snadné přípravě velmi oblíbené. Skvělé jsou například s tvarohem a svěží sladkokyselou ostružinovou omáčkou. Do těsta navíc přidáme…
Lívanečky Vlasty Buriana
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé a voňavé lívanečky vykouzlí úsměv na tváři nejednomu strávníkovi. Vyzkoušejte tyto, které jsou inspirovány chutěmi Vlasty Buriana. Těsto zvláční kefír, chuť mu…
Kefírový mřížkovník
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný koláček z křehkého těsta, zadělávaný kefírem, provoní váš dům vůní pečených jablek, skořice a másla. Pokud si dáte tu práci a ozdobíte vršek koláče vykrajovanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
