Pečené nové brambory s hlávkovým salátem a kefírem

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

1 kilo menších nových brambor
olivový olej
3-4 neoloupané stroužky česneku
lžička koření na americké brambory
olivový olej
rozmarýn
tymián
hlávkový salát
200 ml kefíru
lžíce sladké chilli omáčky
1-2 stroužky utřeného česneku
citronová šťáva
cukr
sůl
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory dobře umyjeme a neloupeme. Rozkrojíme na půl. Zakápneme olejem a ochutíme kořením. Promícháme a uložíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou dolů.

  2. Zapneme troubu na 200 st. a brambory společně s česnekem a bylinkami pečeme cca 30-40 minut (podle velikosti).Musí být měkké a křupavé.

  3. Salát omyjeme, osušíme a natrháme na menší kousky. Smícháme zálivku a dochutíme. Salát poléváme těsně před podáváním s křupavými brambory.

Poznámka

Kdyby si někdo chtěl zálivku ozvláštnit, ubere trochu kefíru a přidá malou plechovku(160 g) neslazeného kokosového mléka. A nemusí být česnek, je to zase něco jiného a je to moc dobré.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 196 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené nové brambory s hlávkovým salátem a kefírem

  • spagetka spagetka

    Já taky s kokosovým nezkoušela, dobře, změním to a vyzkouším :-p:yes:, ale zkusím i do kefíru přidat tu chilli omáčku, taky jsem nezkoušela. Díky za tvé nápady :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Salát s kokosovým mlékem jsem ještě nezkoušela, dobrý nápad:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    magdalenka::-K Děkuji za upozornění, to se mi tam připletlo:-O

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ahoj, v surovinách niečo chýba - posledná zložka - mléko nebo?

    Odpovědět

  • zizalka zizalka

    dokonalá kombinace :yes: pochutnala bych si :-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: nové brambory recepty zálivka z kefíru pečené nové brambory nove brambory recept mové brambory s kefírem mové brambory s kefírem recepty z pečených brambory brambor a.kefir zapečené brambory s kefírem nové brambory salát americké brambory z nových brambor recepty z hlavkovym salatem

Zapomněl/a jsem heslo