Roláda z panenky s pestrou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ porcí masa uděláme plátky (ostrý nůž přiložíme k pravému boku masa - asi 1 cm nad prkénkem a vedeme řez levým směrem - maso nožem jakoby "rozbalujeme"), osolíme a…
Klobása pikantní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masovo-sýrové šištičky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nadrobíme nebo nastrouháme ( podle toho, jaké použijeme ), přidáme maso a ostatní ingredience a nejlépe v robotu nebo hnětacími metlami řádně promícháme. Podle…
Pekáček plný dobrot, aneb "tři v jednom"
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku poklademe na dno na špaličky pokrájené slaniny, na kterou vložíme kostky omytých brambor, vše osolíme a okmínujeme. Na brambory nandáme kysané zelí i s částí…
Bohdalovský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Mezitím si podusíme kysané zelí do poloměkka a zahustíme je syrovým bramborem. Na každý plátek masa dáme hromádku…
Pomazánka z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s klobásou rozmixujeme do hladka. Přidáme tuk, hořčici, nakrájenou cibuli,bramboru, prolisovaný česnek a bylinky. Pečlivě promícháme a dochutíme. Lze mazat na…
Pikantní fazole v chlebu
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené fazole slijeme a dáme vařit do čisté vody s pepřem, bobkovým listem a novým kořením. Solíme až po uvaření. 15 min před koncem přidáme nakrájené maso…
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo jiným pikantním kořením, běžněji dostupným. V pečící nádobě opečeme dorůžova na kolečka nakrájené klobásky a následně…
Živáňská pečeně jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŽiváňská pečeně kombinuje chuť šťavnaté vepřové krkovice s chutí papriky, cibule a rajčat. Směs ovoněnou slaninou a klobáskou skvěle doplní i brambory, které můžete…
Plněná zapékaná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenSpolečně s létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket. Pokud hledáte inspiraci, jaký pokrm z této zeleniny připravit, pak vyzkoušejte zapečené cukety, plněné zeleninovou…
Zapečené housky na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co k večeři a doma jsou jen starší housky? Nevadí, i tak dokážete vykouzlit rychlou a dobrou večeři. Stačí připravit směs sýra, šunky, kukuřice či papriky,…
Brambory à la harmonika
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory připomínající harmoniku můžeme podávat jako přílohu nebo i jako samostatný bramborový pokrm třeba u grilování. Do zářezů skládáme klobásu, špek, cibuli, česnek…
Zelná polévka strýce Jiřího
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a hustá zelná polévka je plná chutí. Najdete v ní hlávkové zelí, pikantní klobásku, lesní houby i chuť divokého koření. Závěrečné zjemnění smetanou všechny chutě…
Netradiční hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční hrachová polévka je vylepšená o drobné knedlíčky z klobásky, které v jemném krému krásně vyniknou. Spolu s kolečky mrkve tvoří nejen lákavý vzhled, ale i…
Sfincione siciliano
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr, droždí, několik lžic z odvážené mouky a necháme 20 minut odpočinout. Přidáme zbytek surovin, vymísíme měkké těsto, které v míse zakryjeme a…
Kapustová polévka jako zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustová polévka jako zelňačka je skvělá alternativa pro milovníky tradičních českých polévek. S podobnou kyselou a sytou chutí jako zelňačka, ale místo zelí se používá…
Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme (mladé loupat nemusíme, ale do tohoto receptu s úspěchem upotřebíme i kus přerostlé cukety) a nastrouháme ji na slzičkovém struhadle. Dáme do mísy,…
Klobásová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchládnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás přidáme bujón a na kostky nakrájené brambory. Až jsou brambory…
Klobásové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme a narežeme na štvorce asi 5x5 cm. Na každý položíme koliesko klobásy, priamo naň strekneme trocha syra.Spojíme rohy do šatôčky. Pomastíme rozšľahaným…
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVůně zelňačky s klobásou přiláká ke stolu celou vaší rodinu. Talíř této polévky, ve které krom kysaného zelí naleznete i uzené maso, vás opravdu zasytí, polévka tak…
Bačův plněný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme nakrájenou klobásu a sýr parenica (uzená nebo neuzená - jak kdo má raději). Řízek přeložíme,…
Bramborový guláš s fazolemi, zeleninou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy, papriku, brambory nakrájené na kousky, bobkový list a orestujeme.Zaprášíme moukou. Promícháme a po chvíli zalijeme…
Zlaté bramborové dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickým způsobem připravené bramborové těsto vyválíme do válečků asi 3cm v průměru a nakrájíme na kolečka asi 1,5 cm silná. Vhodíme je do vařící osolené vody a uvaříme…
"Krupník"- zapečené kroupy nejen s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli, plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru), smetanu, osolíme a opepříme dle chuti. Vše dobře promícháme, dáme…
Těstoviny s klobásou, sušenými rajčaty a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu nakrájíme na menší kousky a chvíli opékáme na pánvi - nasucho nebo jen na velmi malém množství oleje. Přidáme sušená rajčata pokrájená na malé kousky, bílé části…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
