Name: Mexické fazole po mém
Total time: 30 min
Ingredients: 25 dkg gothaje; trošku tuku na osmahnutí; (ne moc – salám ho pustí); troška hladké mouky na jíšku; 1/4 lžičky pálivé papriky; ½ lžičky sladké papriky; ½ kostičky masoxu; 1 cibule na kousíčky nakrájená; 1 dračí – pálivá klobása; 1 konzerva sterilované kukuřice; 1 konzerva sterilovaných fazolek; 2 ks menších rajčat

Kuchařka: Ludmila B

Doba přípravy: 1/2 hodiny Luštěniny 1 názor

Přidat další fotografii

Suroviny

25 dkg gothaje
trošku tuku na osmahnutí
(ne moc – salám ho pustí)
troška hladké mouky na jíšku
1/4 lžičky pálivé papriky
½ lžičky sladké papriky
½ kostičky masoxu
1 cibule na kousíčky nakrájená
1 dračí – pálivá klobása
1 konzerva sterilované kukuřice
1 konzerva sterilovaných fazolek
2 ks menších rajčat

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na sádle osmahnu na kousíčky nakrájený salám, nejlépe gotha j- cca 25 dkg, pak zapráším trochou mouky, přidám pálivou papriku (koření), a ½ lžičky sladké papriky, přidám na jemno nakrájenou cibulku a restuji. Nepatrně podliji horkou vodou a přidám ½ kostičky masoxu.
Přidám na kolečka čabajku (dračí, písecká...), na kousky nakrájenou syrovou papriku (1 ks stačí), 1 malou konzervu sterilované kukuřice a jednu konzervu sterilovaných fazolí, dvě menší rajčata, nakrájená na větší kousky.
Promíchám, opět nepatrně podliji a nechám ještě chvilku dusit, aby byla paprika měkká.