Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte další chutnou variantu zelného salátu. S rafinovaně dochuceným nálevem, kuřecím masem, voňavou uzenou slaninou a cibulkou vám určitě zachutná. Může být jak…
Kopr čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maďarská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná houbová polévka zahuštěná kysanou smetanou vám společně s pečivem nahradí oběd nebo večeři. Houby mají vysoký obsah vlákniny, proto člověka nasytí na delší dobu.…
Salát z pečených brambor s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným…
Lišková kulajda (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zasmažíme ji dozlatova a zalijeme vodou. Přisypeme pokrájené brambory a houby, okořeníme kmínem, mletým…
Palačinky plněné houbami, s koprovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na palačinky smícháme, těsto necháme chvíli odstát a na oleji osmažíme tenké palačinky.V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme,…
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno a dáme do připravené vhodné misky. Přidáme k němu strouhanou…
Pečený lilek s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně rozkrojíme a na řezné straně nožem nařízneme ve tvaru mřížky. Půlky lilků naskládáme do pekáče vedle sebe a poctivě zakápneme olivovým olejem.Posypeme…
Losos s řeřichovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osušíme, osolíme, opepříme a necháme chvilku uležet. Zakysanou smetanu dáme do kastrůlku a zahříváme téměř k varu. Odstavíme a vmícháme nasekaný kopr. Na pánvi si…
Letní hlávkový salát s meduňkou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenListy hlávkového salátu omyjeme, natrháme na kousky, stejně tak omyjeme meduňkové listy a kopr. Kopr nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do misky.V hrnku smícháme vodu, olej…
Smetanová chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme na středním ohni máslo, přidáme bobkové listy a cibulku, necháme jí zesklovatět, cca 6-8 minut. Přidáme vývar, přisypeme sůl, pepř a přivedeme za…
Litevská studená řepná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu, okurku, vejce a brambory nakrájejte na kostičky. Cibulky nasekejte nadrobno. A vše smíchejte.Zakysanou smetanu nařeďte mlékem nebo podmáslím. Přidejte k…
Koprová omáčka do pěti minut
Recept ještě nebyl hodnocenVe vývaru 1 minutu provaříme kopr a poté přidáme vařené brambory. Smetanou naředíme na námi požadovanou hustotu a slabým varem vaříme 2 minuty.Podle potřeby dochutíme a…
Brynzová polévka se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočenú sóju uvaríme (pozri pozn.).V hrnci uvaríme na kocky narezané zemiaky vo vode spolu s mliekom domäkka, pridáme bryndzu, červenú papriku, uvarenú sóju a…
Jednohubky s lososem a pekanovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky pokrájíme na plátky.V misce smícháme lučinu, zakysanku, brynzu a podle chuti sůl a pepř. Vidličkou řádně promícháme a mažeme na rohlíky.Jednohubky ozdobíme…
Filé se sardelovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý sýr dobře promísíme se sardelovou pastou, podle potřeby povolíme smetanou a vmícháme slabé a krátké proužky cibule i sekaný kopr. Filé z jedné strany lehounce…
Okurkový salát s koprem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenSalát si můžete podle chuti modifikovat. Červená cibule dá barvu okurkám i cibuli bílé, chcete-li mít zeleno-bílou variantu, dejte jenom bílou, nebo klasickou kuchyňskou…
Letní Ružínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSurové koleno narežeme až ku kosti, aby sa lepšie uvarilo, vložíme do veľkého tlakového hrnca a varíme cca 25 min. Odstavíme, necháme ešte cca 10 minút "dofučať". …
Pstruží filé v koprové smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné filé osolíme, opepříme a pokapeme šťávou z citronu. Vetřeme nasekanou petrželku. Rozehřejeme kousek másla s kapkou oleje a přidáme filátka kůží dolů. Přihodíme…
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z pangase pokapeme citrónovou šťávou, trochu osolíme, okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým nasekaným koprem. Necháme 20-30 min odležet. Pak opečeme po…
Koprová polévka s houbami a cottage
Recept ještě nebyl hodnocenDo studené vody vložíme všechny suroviny určené „na vývar“, přidáme všechen čerstvý kopr a polovinu hub. Přivedeme k varu a pomalu vaříme cca 30 minut. Poté vyndáme…
Dvoufazolová vepřová plec v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno PH dáme na lžíci sádla dáme nakrájenou cibuli nadrobno a česnek na plátky. Do misky si nakrájíme plec na kousky, posypeme solí, pepřem, zázvorem a promícháme,…
Dip z ricotty na řecký způsob - zdravé silvestrovské jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenJednu okurku oloupejte, nastrouhejte nahrubo, osolte a nechte vypotit vodu cca 1 hodinu.Zbylou vodu vymačkejte a okurku dejte do mísy.K okurce přidejte nastrouhaný…
Zadělávaná cuketa s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kostky. Mladé se nemusí loupat.V hlubší pánvi rozehřejeme polovinu másla, přidáme cuketu, mírně osolíme a krátce podusíme.…
Pstruh s brynzou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Lžíci brynzy umícháme se lžící čerstvého kopru a směsí naplníme bříško pstruha. Takto upraveného…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
