Čočka v okurkovém objetí se sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVařící vodu smícháme s nálevem. Přidáme probranou a eventuelně propláchnutou čočku. Uvedeme do varu a vaříme cca 10-15 minut dle návodu (na skus). Vhodíme tam kousky…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pangas na paprice v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku do hněda, přidáme pangase a ředkvičky, osolíme a opepříme, zasypeme paprikou, promícháme a ihned zalijeme vodou. Přidáme kopr (možno přidat…
Tykvový koláč s rýží a tvarohem - slaný aj sladký
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozdelíme na polovice a každú vyvaľkáme na obdĺžnik ( veľkosť podľa plechu ). Jeden plát cesta uložíme na plech. Všetky prísady na náplň dobre premiešame a…
Carpaccio z okurek
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazenou salátovou okurku není nutné loupat, stačí dobře omýt studenou vodou. Pokud máme polní salátové okurky, které mají pevnější slupku, oloupeme je celé nebo…
Polévka s koprem a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nasekáme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme žampióny a restujeme do změknutí. Pak zalijeme mlékem, mícháme. Jakmile začne vřít, přilijeme smetanu a vložíme…
Avokádovo - okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokáda vyjmeme dužninu, česnek oloupeme, okurky omyjeme a všechny ingredience rozmixujeme v mixéru.Přidáme zakysanku, citrónovou šťávu, olivový olej, sůl a znovu…
Těstoviny s koprovou zakysankou, žampiony a masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit kuře zbavené kůže. Uvaříme těstoviny z tvrdé pšenice al dente. Dále nakrájíme žampiony a spolu s kukuřicí, částí kopru, česnekem a kořením…
Zapékaná špagetová dýně s jehněčími plíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Salát z čínského zelí a jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, které ještě rozkrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme podélně rozkrojíme, vyřízneme tvrdou část od stopky a nakrájíme na…
Koprové krevety s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety očistíme, kdo chce, poslední díl (ocásek) můžeme ponechat. Během jídla je za ocásek můžeme brát rovnou z talíře a až poté dávat na odkládací misku či talířek.…
Zapékaná tykev s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance. Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm.Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne…
Othello kuřecí salát se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso můžeme jen uvařit, ale lepší je, když ho nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme a na oleji propečeme ze všech stran. Dáme stranou a necháme vychladnout…
Marinovaná pečená křidélka a tzatziky (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka: Ingredience na marinádu smíchám a naložím do ní křidélka. Přes noc marinuji v lednici, ráno vyrovnám na plech, poliji marinádou ze dna, peču na 210°C, půl…
Tykvový koláč s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku premiešame so soľou. V troche vody rozmiešame droždie a pridáme k múke. Zamiešame do múky. Postupne pridáme toľko vody, aby sme vypracovali cesto strednej hustoty,…
Sledě v jogurtu aneb ráj v ústech podle Vlastimila Harapese
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a cibuli nakrájíme na jemné kostičky, vmícháme do jogurtu, přidáme usekaný kopr, opepříme a mírně osolíme, promícháme a dáme vychladit.Vychlazený jogurtový salát…
Kuřecí medailonky na zeleninovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte z obou stran, poté ho osolte a opepřete.Nakrájejte papriku, rajče, okurku, ledový salát, mrkev nastrouhejte nahrubo.…
Špenátová roláda s uzeným lososem-low carb
Recept ještě nebyl hodnocenMozarellu, vejce, špenát, psyllium a sůl rozmixujeme v robotu. Rozprostřeme na plech vyloženy pečícím papírem. Pečeme na 160 stupňů cca 10 minut.Smícháme ricottu, kopr,…
Okurkový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme (není to nutné) a buď nastrouháme na plátky či velké slzy, nebo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přisypeme nadrobno pokrájené listy medvědího…
Silvestrovský lososový talíř
Recept ještě nebyl hodnocenZ toustového chleba vykrájíme vždy 2 kruhy o průměru cca 5 cm a namažeme je tenkou vrstvou másla. Obložíme kousky uzeného lososa. Do misky si připravíme žlutý meloun…
Lososový předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenNa menší tanier naaranžujte na šalátový list lososa, kaviár, 2 hroznové špízy (striedavo napichujte na špáradlá 2 a 2 bobuľky modrého a bieleho hrozna), mesiačik limetky…
Lososová quiche
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek. Máslo, sůl a asi 3 polévkové lžíce studené vody rychle zpracujeme s moukou na křehké těsto. Těsto rozválíme…
Letní cuketa s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľu. Po chvíli pridáme drobne nakrájanú papriku a paradajku, pokrájanú cuketu (úplne mladá sa nemusí šúpať), osolíme, mierne…
Zeleninový salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme na nudličky, červenou papriku nakrájíme na kostičky a vsypeme sterilovanou kukuřici, vzniklou směs osolíme, opepříme a zakápneme olejem, promícháme a…
Špenátový salát se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ…
Přečtěte si Zobrazit více
